Салатик супер морепродукты
Попробуйте салатик "Супер" с морепродуктами: креветками, мидиями и кальмарами. Подается с розовым вином, украшен яйцами, икрой и лимоном!
Продукты
- морепродукты (креветки,мидии, рапаны,кальмары)-400 гр
- 100-150 г сухого розового вина
- 2 ст.л. майонеза
- 1 ст.л. соевого соуса
- белый молотый перец
- для украшения:
- 2 варенных яйца
- 1 ст.л. красной икры
- 10 шт. креветок
- 4 шт. маслин без косточки
- 2 дольки лимона
- укроп
Пошаговый способ приготовления
Морепродукты разморозить, дать стечь лишней жидкости.
В сковороде разогреть оливковое масло,добавить мидии,рапаны и кальмары, и обжарить не более 5 минут.
Потом добавить майонез, соевый соус и перец по вкусу, залить вином.Тушить пару минут.
Выложить готовые морепродукты в порционные салатники,полить соусом.Сверху добавить ложку майонеза(на любителя),украсить яйцом с красной икрой,долькой лимона, маслинами,креветками и веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5590
Понравилось: 37
Автор: иррез
Создан: 25 марта 2009, 15:37
Дополнительная информация
Комментарии
25 марта 2009, 15:43
25 марта 2009, 15:44
25 марта 2009, 15:57
25 марта 2009, 16:02
25 марта 2009, 16:03
25 марта 2009, 16:17
25 марта 2009, 16:31
25 марта 2009, 16:56
25 марта 2009, 17:18
25 марта 2009, 18:21
25 марта 2009, 18:54
25 марта 2009, 20:49
25 марта 2009, 23:30
26 марта 2009, 18:43
27 марта 2009, 18:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти