Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки с овощами

Приготовьте креветки с овощами: очищенные креветки, морковь, паприка, ростки пшеницы и специи. Вкусный рецепт с грибами и сливками. Попробуйте!

Продукты

300 г очищенных креветок
морковь
паприка
ростки пшеницы
зелёный горошек(у меня мороженный)
грибы(у меня муэр мороженные)
лук порей
200 г сливок(20%)
50 г соевого соуса
50 г белого вина
зубчик чеснока
масло сливочное/оливковое
специи для рыбы:базилик, петрушка, белая горчица, имбирь.

Пошаговый способ приготовления

Овощи режем. Я сделала всё мелко для ускорения приготовления.

Креветки размораживаем, промываем и обсушиваем салфеткой.

На сковороду с разогретым маслом выкладываем креветки, пару минут обжариваем.

Вливаем вино и на большом огне выпариваем его.

Добавляем овощи,приправы,измельчённый чеснок. Тушим пару минут.

Сливки смешиваем с соевым соусом и добавляем в сковороду.

Перемешивая, тушим ещё 5 минут.

Всё готово. При подаче посыпать свежемолотым перцем по вкусу.

Сохраняй и поделись с друзьями

197 человек оценили

В избранное

5 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4293

Понравилось: 197

Автор: skljanka

Создан: 01 декабря 2008, 18:09

Каталоги: Другие горячие закуски Закуски

Дополнительная информация

"закуска" универсальна во всех смыслах: с пастой(рисом)-основное блюдо, холодная-изумительный салат, горячая-лёгкий апперетив перед обедом. колличество, состав и пропорции овощей-заменяемы по вашему вкусу.

irusya.by я, наконец-то, научилась НОРМАЛЬНО фоткать мобильником, и щас лопну от самодовольства муэр-китайские древесные грибы(ушками их ещё называют, за то, что похрустывают)

skljanka

01 декабря 2008, 18:43

миндалька: на здоровье)))

irina75

01 декабря 2008, 18:46

ОТЛИЧНО 55555555!!!!!!!!!

irusya.by

01 декабря 2008, 19:55

Жаль, что нельзя ругнуться матом))))) Сколько пикселей?)))) жаба уже пришла ко мне.....

skljanka

01 декабря 2008, 20:16

irusya.by 3.2 пикселя, но этого ваще не заметно-отвратильная камера. Но я её заставила!