Ингредиенты

  • 300 гр. очищенных креветок
  • морковь
  • паприка
  • ростки пшеницы
  • зелёный горошек(у меня мороженный)
  • грибы(у меня муэр мороженные)
  • лук порей
  • 200 гр. сливок(20%)
  • 50 гр. соевого соуса
  • 50 гр. белого вина
  • зубчик чеснока
  • масло сливочное/оливковое
  • специи для рыбы:базилик, петрушка, белая горчица, имбирь.

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи режем. Я сделала всё мелко для ускорения приготовления.

Креветки размораживаем, промываем и обсушиваем салфеткой.

На сковороду с разогретым маслом выкладываем креветки, пару минут обжариваем.

Вливаем вино и на большом огне выпариваем его.

Добавляем овощи,приправы,измельчённый чеснок. Тушим пару минут.

Сливки смешиваем с соевым соусом и добавляем в сковороду.

Перемешивая, тушим ещё 5 минут.

Всё готово. При подаче посыпать свежемолотым перцем по вкусу.

Дополнительная информация

"закуска" универсальна во всех смыслах: с пастой(рисом)-основное блюдо, холодная-изумительный салат, горячая-лёгкий апперетив перед обедом. колличество, состав и пропорции овощей-заменяемы по вашему вкусу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
01.12.2008 18:22
Ответить
отличная закусочка--5+
irusya.by
01.12.2008 18:23
Ответить
Фото?
skljanka
01.12.2008 18:25
Ответить
А что с фото?
Nathalya
01.12.2008 18:26
Ответить
5, интересное блюдо. Ира им. в виду - фото ваше?
skljanka
01.12.2008 18:32
Ответить
Моя фотка. Вернее, креветочная, сделанная мной)
irusya.by
01.12.2008 18:36
Ответить
верю и тогда 5)))))))
Nathalya
01.12.2008 18:34
Ответить
замечательно!
irusya.by
01.12.2008 18:37
Ответить
и муэр - что за они?
миндалька
01.12.2008 18:37
Ответить
Наташенька,спасибо за рецептик.5555555555555
skljanka
01.12.2008 18:39
Ответить
irusya.by я, наконец-то, научилась НОРМАЛЬНО фоткать мобильником, и щас лопну от самодовольства:) муэр-китайские древесные грибы(ушками их ещё называют, за то, что похрустывают)
skljanka
01.12.2008 18:43
Ответить
миндалька: на здоровье)))
irina75
01.12.2008 18:46
Ответить
ОТЛИЧНО 55555555!!!!!!!!!
irusya.by
01.12.2008 19:55
Ответить
Жаль, что нельзя ругнуться матом))))) Сколько пикселей?)))) жаба уже пришла ко мне.....
skljanka
01.12.2008 20:16
Ответить
irusya.by 3.2 пикселя, но этого ваще не заметно-отвратильная камера. Но я её заставила!
skljanka
01.12.2008 20:18
Ответить
Девочки, спасибо всем вам:)!
irusya.by
01.12.2008 20:34
Ответить
да.... было у меня 3,2 пикселя..... не успела пофоткать...... постирала))))))) 0,3 теперь... ну да ладно... хоть покажу, что готовила))))
skljanka
01.12.2008 20:51
Ответить
фотошоп в помощь:)
svetik_semizvetik
02.12.2008 21:58
Ответить
Пока обсуждаете фото и фотики, я о рецептике напишу - вкусненько! 555! ;)
skljanka
02.12.2008 22:23
Ответить
спасибо Светик:)
irusya.by
18.08.2009 21:17
Ответить
Наташа, ты говорила что не умеешь фотик в мобиле настраивать... видимо во мне конкуренцию почувствовала?
skljanka
19.08.2009 00:47
Ответить
это одна фотка из 40-ка получилась...случайно:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.543807930892321.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели