Креветки с овощами

Приготовьте креветки с овощами: очищенные креветки, морковь, паприка, ростки пшеницы и специи. Вкусный рецепт с грибами и сливками. Попробуйте!

Фото к рецепту: Креветки с овощами

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 78.0 г
Жиры: 56.0 г
Углеводы: 44.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи режем. Я сделала всё мелко для ускорения приготовления.

Креветки размораживаем, промываем и обсушиваем салфеткой.

На сковороду с разогретым маслом выкладываем креветки, пару минут обжариваем.

Вливаем вино и на большом огне выпариваем его.

Добавляем овощи,приправы,измельчённый чеснок. Тушим пару минут.

Сливки смешиваем с соевым соусом и добавляем в сковороду.

Перемешивая, тушим ещё 5 минут.

Всё готово. При подаче посыпать свежемолотым перцем по вкусу.

Информация о рецепте

Дополнительная информация

"закуска" универсальна во всех смыслах: с пастой(рисом)-основное блюдо, холодная-изумительный салат, горячая-лёгкий апперетив перед обедом. колличество, состав и пропорции овощей-заменяемы по вашему вкусу.

Расчет КБЖУ

Конечно, я подготовлю примерный расчет калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) на основе указанных ингредиентов. Пожалуйста, учтите, что точные показатели могут немного варьироваться в зависимости от конкретных брендов и размеров продуктов.


Ингредиенты:

  1. 300 г очищенных креветок
  2. Морковь – примерно 100 г
  3. Паприка – примерно 10 г
  4. Ростки пшеницы – примерно 30 г
  5. Зеленый горошек (мороженый) – 100 г
  6. Грибы (мороженные, муэр) – 100 г
  7. Лук порей – примерно 50 г
  8. 200 г сливок 20%
  9. 50 г соевого соуса
  10. 50 г белого вина
  11. Зубчик чеснока – примерно 5 г
  12. Масло сливочное или оливковое – по желанию (например, 10 г оливкового)
  13. Специи – не влияют значительно на калорийность

Расчет калорийности и БЖУ по каждому ингредиенту:

ИнгредиентВес гКалории ккалБелки гЖиры гУглеводы г
Креветки очищенные3002706030
Морковь1004110.210
Паприка1060.20.11.2
Ростки пшеницы30930.21.4
Зеленый горошек (мороженый)1008150.414
Грибы (муэр, мороженые)1002220.33.3
Лук порей501610.13.5
Сливки 20%2004083.2424.8
Соевый соус5030302.5
Белое вино50400.102.8
Чеснок570.301.5
Масло (оливковое)10890100

Общие показатели (суммируем все):

  • Калории:
    270 + 41 + 6 + 9 + 81 + 22 + 16 + 408 + 30 + 40 + 7 + 89 = 1 029 ккал

  • Белки:
    60 + 1 + 0.2 + 3 + 5 + 2 + 1 + 3.2 + 3 + 0.1 + 0.3 + 0 = 78.2 г

  • Жиры:
    3 + 0.2 + 0.1 + 0.2 + 0.4 + 0.3 + 0.1 + 42 + 0 + 0 + 0 + 10 = 56.3 г

  • Углеводы:
    0 + 10 + 1.2 + 1.4 + 14 + 3.3 + 3.5 + 4.8 + 2.5 + 2.8 + 1.5 + 0 = 44.5 г


Итоговая порция (примерно на всю сумму):

Калорийность: ~1029 ккал
Белки: ~78 г
Жиры: ~56 г
Углеводы: ~44.5 г

Если требуется делить на определенное количество порций, просто разделите эти показатели на число порций.


Если нужно точное меню на порцию или более точные пропорции — сообщите, и я помогу скорректировать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

lorxen1
01.12.2008 18:22
Ответить
отличная закусочка--5+
irusya.by
01.12.2008 18:23
Ответить
Фото?
skljanka
01.12.2008 18:25
Ответить
А что с фото?
Nathalya
01.12.2008 18:26
Ответить
5, интересное блюдо. Ира им. в виду - фото ваше?
skljanka
01.12.2008 18:32
Ответить
Моя фотка. Вернее, креветочная, сделанная мной)
irusya.by
01.12.2008 18:36
Ответить
верю и тогда 5)))))))
Nathalya
01.12.2008 18:34
Ответить
замечательно!
irusya.by
01.12.2008 18:37
Ответить
и муэр - что за они?
миндалька
01.12.2008 18:37
Ответить
Наташенька,спасибо за рецептик.5555555555555
skljanka
01.12.2008 18:39
Ответить
irusya.by я, наконец-то, научилась НОРМАЛЬНО фоткать мобильником, и щас лопну от самодовольства:) муэр-китайские древесные грибы(ушками их ещё называют, за то, что похрустывают)
skljanka
01.12.2008 18:43
Ответить
миндалька: на здоровье)))
irina75
01.12.2008 18:46
Ответить
ОТЛИЧНО 55555555!!!!!!!!!
irusya.by
01.12.2008 19:55
Ответить
Жаль, что нельзя ругнуться матом))))) Сколько пикселей?)))) жаба уже пришла ко мне.....
skljanka
01.12.2008 20:16
Ответить
irusya.by 3.2 пикселя, но этого ваще не заметно-отвратильная камера. Но я её заставила!
skljanka
01.12.2008 20:18
Ответить
Девочки, спасибо всем вам:)!
irusya.by
01.12.2008 20:34
Ответить
да.... было у меня 3,2 пикселя..... не успела пофоткать...... постирала))))))) 0,3 теперь... ну да ладно... хоть покажу, что готовила))))
skljanka
01.12.2008 20:51
Ответить
фотошоп в помощь:)
svetik_semizvetik
02.12.2008 21:58
Ответить
Пока обсуждаете фото и фотики, я о рецептике напишу - вкусненько! 555! ;)
skljanka
02.12.2008 22:23
Ответить
спасибо Светик:)
irusya.by
18.08.2009 21:17
Ответить
Наташа, ты говорила что не умеешь фотик в мобиле настраивать... видимо во мне конкуренцию почувствовала?
skljanka
19.08.2009 00:47
Ответить
это одна фотка из 40-ка получилась...случайно:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru