Креветки с овощами гриль
Ингредиенты
- итак, нам понадобится:
- 1. креветки очищенные сырые - 500 гр.
- 2. помидоры средние 3-4 шт.
- 3. перец сладкий ( у меня желтый) - 1 шт.
- 4. баклажан - 1 шт. (не большой)
- 5. масло оливковое (для жарки)
- 6. сок лимона (для креветок)
- 7. чеснок - 1-2 головки
- 8. сыр пармезан - 100-150 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
На сковороде гриль разогреть оливковое масло, туда помидоры дольками ил кружочками, кто как любит, перец, баклажаны, посолить, поперчить, жарить на среднем огне, минут 10.
В это время на второй сковороде разогреть оливковое масло, туда кладем предварительно размороженные (если у вас замороженные) креветки, жарим на большом огне буквально минуты 3-4, поливая их соком лимона.
Потом креветки перекладываем в сковородку с овощами, посыпаем все сыром и выключаем))))
Пы.сы. - можно еще добавить зелень, но я как то упустила этот момент))))
Вот и все, быстро, полезно, вкусно!!!
Девочки - угощайтесь!!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sveta-koolinar
Ответить15.11.2012 13:54
Замечательное вкусное блюдо!
Лена72
Ответить15.11.2012 13:57
Тоже захотелось,что-то давно креветок я не покупала,
Ирэна
Ответить15.11.2012 16:29
Девочки спасибо!!! Угощайтесь на здоровье!!!
Lisena
Ответить15.11.2012 20:56
Вкусно )
andreytsibulski
Ответить17.11.2012 00:07
Вкусно у вас! Но при слове гриль ассоциируется совсем другое,огонь,аромат гриля,лёгкий дым и совсем другой вкус!
Ирэна
Ответить17.11.2012 01:18
Спасибо, наверно просто у каждого свои ассоциации))) я делала на сковородке гриль))
andreytsibulski
Ответить17.11.2012 00:09
Кстати,после обжарки креветок,зачем пароварка ???
Ирэна
Ответить17.11.2012 01:19
Я не совсем поняла, какая пароварка? После обжарки перекладываем креветки к овощам и все)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лобио из красной фасоли в томатном соусе Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойЯблочный торт - суфле из 2 ингредиентов без выпечки