Креветки с овощами да на гриле
Пробуйте креветки с овощами на гриле: крупные креветки, цукини, молодой горох, сладкий перец, помидоры и специи в сочетании с соевым соусом!
Продукты
- креветки крупные 1 кг.
- соль 1 ч.л.
- перцовый соус 3 ст.л.
- кунжутное масло 1 ст.л.
- цукини 600 г
- горох молодой зелёный 300 г
- перец сладкий мелкий 300 г
- лук репчатый 300 г
- помидоры 300 г
- чеснок 4 зубка
- кинза зелёная 1/2 пучка
- оливковое масло 3 ст.л.
- соевый соус 4 ст.л.
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Чистим креветки и удаляем кишку, хвостики оставляем.
Солим креветки, перемешиваем с перцовым соусом и кунжутным маслом.
Крупно полукольцами режем цукини, удаляем хвостики и семена у сладкого перца.
Также крупно режем помидоры и лук, рубим кинзу, мелко режем чеснок.
Премешиваем все овощи с оливковым маслом и солим, кроме кинзы и чеснока.
Заранее прогреваем гриль на высокой температуре, чистим и смазываем оливковым маслом решётку гриля.
Жарим креветки переворачивая 3 - 4 минуты, сразу снимаем с гриля.
Кладём на решётку гриля мелкую сетку, на сетку высыпаем все овощи.
Жарим овощи на среднем огне около 8ми минут, периодически помешивая.
Только не пережарить, овощи должны быть слегка хрустящими.
Снимаем овощи с огня и смешиваем с креветками, добавляем кинзу, чеснок, соевый соус и чёрный перец.
Перемешиваем и подаём горячим на стол, можно с рисом или без.
Приятного ВАМ аппетита.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 34577
Понравилось: 35
Автор: andreytsibulski
Создан: 28 апреля 2012, 06:47
Комментарии
28 апреля 2012, 06:47
28 апреля 2012, 07:11
28 апреля 2012, 08:01
28 апреля 2012, 08:22
28 апреля 2012, 09:15
28 апреля 2012, 10:05
28 апреля 2012, 11:07
28 апреля 2012, 12:10
28 апреля 2012, 13:54
28 апреля 2012, 13:54
28 апреля 2012, 14:17
28 апреля 2012, 14:54
28 апреля 2012, 16:15
28 апреля 2012, 16:19
28 апреля 2012, 18:00
29 апреля 2012, 00:12
29 апреля 2012, 05:09
29 апреля 2012, 12:02
29 апреля 2012, 16:45
29 апреля 2012, 19:44
29 апреля 2012, 22:00
29 апреля 2012, 23:23
30 апреля 2012, 19:29
02 мая 2012, 17:34
03 мая 2012, 09:26
13 января 2013, 10:37
05 июля 2014, 11:14
Какая вкусняшка...!!!!!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти