Вход | Регистрация
Лекий салат с креветками и овощами.
Легкий салат с креветками и свежими овощами: помидоры, огурцы, болгарский перец, брынза, маслины и зелень. Заправьте оливковым маслом и лимонным соком!
Ингредиенты
- креветки - 500 г
- свежих помидор - 1 шт.
- свежих огурцов - 1 шт.
- болгарций перец - 0,5 шт.
- рассольный сыр (брынза, фета или другой) – 80 г
- маслины от itlv - 15 шт.
- зелень укропа и петрушки
- лимонный сок - 2-3 ст.л.
- оливковое масло itlv – 2 ст.л.
- соль -
Пошаговый рецепт приготовления
Салат легкий, очень полезный, но при всем этом питательный. Это благодаря креветкам, в которых содержится большое количество белка, а он в свою очередь дарит чувство насыщения, не перегружая организм жирами.
Итак,
1. Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей.
2.Нарезаем не слишком мелко помидоры.
3.Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.
4.Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.
5.Высыпаем креветки.
6.Добавляем нарезанный кубиками сыр.
7.Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.
Аппетитный салат готов!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерное распределение КБЖУ для указанных продуктов:
1. Креветки (500 г)- Калории: примерно 430 ккал- Белки: около 100 г- Жиры: около 4 г- углеводы: около 2 г
2. Свежий помидор (1 шт., средний, ~150 г)- Калории: около 30 ккал- Белки: 1,5 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 7 г
3. Свежий огурец (1 шт., средний, ~150 г)- Калории: около 25 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 4,5 г
4. Болгарский перец (0,5 шт., ~100 г)- Калории: около 31 ккал- Белки: 1 г- Жиры: 0,2 г- Углеводы: 6 г
5. Рассольный сыр (брынза, фета или аналог, 80 г)- Калории: примерно 200 ккал (зависит от сорта)- Белки: около 12 г- Жиры: около 16 г- Углеводы: 3 г
6. Маслины (15 шт., примерно 50 г)- Калории: около 70 ккал- Белки: 0,5 г- Жиры: 7 г- Углеводы: 1,5 г
7. Зелень укропа и петрушки (по вкусу, примерно 10 г)- Калории: около 4 ккал- Белки: 0,2 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 1 г
8. Лимонный сок (2-3 ст.л., примерно 40 г)- Калории: около 10 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 0 г- Углеводы: 3 г
9. Оливковое масло (2 ст.л., примерно 30 г)- Калории: около 240 ккал- Белки: 0 г- Жиры: около 28 г- Углеводы: 0 г
Итого:
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Калории | примерно 1030-1050 ккал |
| Белки | около 116 г |
| Жиры | около 55-58 г |
| Углеводы | около 24-27 г |
Это примерные значения, зависит от конкретных сортов и размеров продуктов. Если нужно более точное расчет, укажите конкретные параметры.
Вкусно получилось!
Вкусный салат.
Вкусно ! ! !
Салаты один другого лучше! Очень вкусно!