Лекий салат с креветками и овощами.

• креветки - 500 гр.
• свежих помидор - 1 шт.
• свежих огурцов - 1 шт.
• болгарций перец - 0,5 шт.
• рассольный сыр (брынза, фета или другой) – 80 гр.
• маслины от itlv - 15 шт.
• зелень укропа и петрушки
• лимонный сок - 2-3 ст.л.
• оливковое масло itlv – 2 ст.л.
• соль -

Салат легкий, очень полезный, но при всем этом питательный. Это благодаря креветкам, в которых содержится большое количество белка, а он в свою очередь дарит чувство насыщения, не перегружая организм жирами.

Итак,

1. Креветок обдаем кипятком и очищаем от панцирей.

2.Нарезаем не слишком мелко помидоры.

3.Помещаем их в салатную емкость, добавляем нарезанный соломкой перец, а также ломтики огурцов.

4.Маслины нарезаем колечками и добавляем к остальным продуктам.

5.Высыпаем креветки.

6.Добавляем нарезанный кубиками сыр.

7.Зелень мелко шинкуем и оправляем в салат, после этого заправляем лимонным соком и оливковым маслом.

Аппетитный салат готов!