Вход | Регистрация
Салат селёдочный.
Ингредиенты
- 150 гр. филе сельди
- 1 луковка
- 50 гр. отварной свеклы
- 1 яблоко кислых сортов
- 1 ст.л. каперсов
- 1 яйцо сваренное вкрутую
- 1 огурец маринованный (у меня мелкие 4 шт)
- соус-заливка
- 2 ст.л. майонеза
- 2 ст.л. свекольного сока
- перец, соль
- 1 ч.л. светлого винного уксуса.
Пошаговый рецепт приготовления
Филе сельди мелко нарезать, нашинковать лук и добавить к сельди.
Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
Свеклу, огурец и яйцо также нарезать кубиками.
Каперсы мелко измельчить. Всё отпрвить в салатник к сельди.
Соус:
Майонез, свекольный сок и уксус размешиваем до однородного состояния, солим, перчим. Заливаем салат соусом и хорошо перемешиваем. Отправляем в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Перед подачей выложить на тарелку, украсить половинками яиц с красной икрой и зеленью. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат очень простой, проще не бывает, в тоже время сытный. Икру в местном магазине не нашла, в супермаркет ехать не хотелось. Украсила лососевой бутербродной пастой.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
ната777
Ответить07.03.2010 19:19
Вкусно.5.
sveta-koolinar
Ответить07.03.2010 20:57
Хороший салатик! И украшение понравилось! 5
ботакоз
Ответить08.03.2010 01:21
*(Комментарий удален пользователем)*
elfinataly
Ответить08.03.2010 04:18
555!
suworowa
Ответить08.03.2010 05:08
Спасибо всем и с праздником 8 Марта!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
