Ингредиенты

  • 2 сельди (филе)
  • 1 небольшая синяя луковица
  • небольшой пучок укропа
  • 8-10 редисок
  • для соуса:
  • 2 ст.л. яблочного уксуса
  • 4 ст.л. подсолнечного масла
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. хрена

Пошаговый рецепт приготовления

Селедку очистить от кожи и костей. Филе нарезать на порционные кусочки и выложить в один слой в подходящую посуду.

Лук порезать полукольцами, выложить его на селедку.

Укроп нарезать мелко и высыпать на селедку.

Редиску порезать колечками и распределить верхним слоем, слегка посолить.

Приготовить соус, смешав уксус, подсолнечное масло, сахар и хрен до состояния эммульсии. Полить соусом салат и оставить мариноваться (примерно 20-30 минут)

Идеальным гарниром будет варенная картошка. Пока салат маринуется почистить и сварить картошку. Картошечку заправить сливочным маслом и мелко нарезанным укропом.

Какой напиток подать к такому салату решайте сами.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Селедочный салат с редиской: фото шаг 1Селедочный салат с редиской: фото шаг 2Селедочный салат с редиской: фото шаг 3Селедочный салат с редиской: фото шаг 4Селедочный салат с редиской: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
25.07.2009 03:14
Ответить
Интересное сочетание!
svetlana dark
25.07.2009 03:16
Ответить
прекрасно!!!! селедочка... %)
фред
25.07.2009 03:20
Ответить
как вкусно! Да еще и с картошечкой! 555
иррез
25.07.2009 03:23
Ответить
Люблю селедку в любом виде!Очень вкусно!555
lorxen1
25.07.2009 03:26
Ответить
вкусно-вкусно--5+
mari 2020
25.07.2009 03:29
Ответить
вкусно! -5
star777
25.07.2009 03:31
Ответить
супер!
star777
25.07.2009 03:32
Ответить
вы не бровь! в глаз!
irisli
25.07.2009 03:44
Ответить
Ой, как селедки захотелось! 5
двоечка
25.07.2009 03:51
Ответить
Я только "за"! ПЯТЬ!
555236
25.07.2009 04:02
Ответить
Вкусный салат. Селёдочка супер!!!!!!!!!!!!!!
fraut
25.07.2009 04:42
Ответить
пьянству бой:)))) а селедочку с картошечкой с удовольствием, да еще в таком чудесном оформлении. 5!!!!
chef
25.07.2009 04:51
Ответить
Замечательный салатик,с моей любимой селедкой:) 55555+
wolga6
25.07.2009 04:57
Ответить
удачное сочетание!
@лелик@
25.07.2009 05:20
Ответить
Очень здоровско!!!
sama_ja
25.07.2009 05:29
Ответить
редисочка! красиво, сочно! 55555
natapit
25.07.2009 05:50
Ответить
аппетитно-то как!!!555!
кыш
25.07.2009 06:06
Ответить
Симпатичная закусочка! Должно быть вкусно.
ирусик-88
25.07.2009 07:32
Ответить
вкусная закусочка!очень хорошее сочитание!5555555
mar33_33
25.07.2009 08:40
Ответить
Это я люблю! :) 5
Inna_2107
25.07.2009 13:02
Ответить
Прочитала состав и сразу забрала рецепт.5555555!!!!!
rusha
26.07.2009 00:05
Ответить
seledka!!!! zapravka!!!! rediska!!! 5555
irina-kolyshkova
26.07.2009 01:52
Ответить
интересненько 55555555
nikachka
26.07.2009 13:34
Ответить
вкусненько!!
вовантёнок
12.08.2009 18:00
Ответить
Великолепно!!!+5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели