Селедочный салат с апельсином

Приготовьте селедочный салат с апельсином: нежные селедочные филе, отварная свекла, красная луковица, сметана и укроп. Вкусно и несложно!

Селедочный салат с апельсином

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Апельсин очистить, максимально удалив белые волокна.

Свеклу предварительно отварить или запечь и очистить.

Лук очистить и порезать мелкими кубиками.

Филе сельди и свеклу порезать на кубики, примерно одинакового размера.

Апельсин порезать тоже на кубики, а выделившийся при нарезке сок собрать в мисочку.

К соку добавить сметану, измельченный укроп, свежемолотый перец. Солить или нет решать вам, все зависит от солености сельди. Соус тщательно перемешать.

Все продукты сложить в салатник, заправить соусом и и аккуратно перемешать.

Салат готов! Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

58 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26745

Понравилось: 58

Создан: 28 декабря 2010, 20:06

Дополнительная информация

В оригинальном рецепте предлагались консервированные мандарины. Я заменила их на свежий апельсин. Мандарины у нас почему-то съедаются быстрее , и покупать консервированные в разгар сезона, как-то рука не поднимается

Комментарии

пукамун

28 декабря 2010, 20:09

Викуль, очень интересный салат! Никогда не сочетала селедку с апельсинами! Оригинально и красиво! Правда, вкуса не представляю!!! Но салат заберу! Пасиб!

passion1963

28 декабря 2010, 20:14

Олеся, чтобы представить надо попробовать

светлана65

28 декабря 2010, 20:52

Селедку АбажАю - всегда и везде,в любых сочетаниях и под любым соусом, а под таким соусом и подавно. Замечательный салат, очень ароматный!

bratyury

28 декабря 2010, 20:58

Рецепт приглянулся.

eirad-irad-e

28 декабря 2010, 21:06

ыммм..м селедочка

sentyabr

28 декабря 2010, 21:14

Только прочитала состав, и сразу забираю. Очень понравилось сочетание, уверена, что вкусно. Спасибо! 555!

lianaaa

28 декабря 2010, 21:19

Необычный салат, как любитель селедки, попробовала бы

Фруша

28 декабря 2010, 21:35

Вот это сочетание!!!!!!

fraut

28 декабря 2010, 21:48

я в замешательстве, Викуль....такое интересное сочетание кисло-сладкий

fraut

28 декабря 2010, 21:50

я в замешательстве, Викуль....такое интересное сочетание кисло-сладкий с соленым?! чешу маковку, но попробую обязательно, уж очень заинтересовал меня этот букетик))))) спасибо за рецептик *** написала дважды, коммент первый сам убежал)))))), не дождавшись окончания

passion1963

28 декабря 2010, 21:51

Тань, точно, апельсин только подчеркивает вкус свеклы, и очень сочный салатик!

Татьяна

28 декабря 2010, 22:04

Интересно! Я уже люблю сельдь с яблоками и свеклой, с апельсинами наверно тоже полюблю Вика,спасибо за рецепт !!!

passion1963

28 декабря 2010, 22:08

Таня, поверь с апельсинами еще вкуснее, чем с яблоком

тётя маша

28 декабря 2010, 22:08

Слюни потекли. Викуся, с Новым Годом тебя! Здоровья и счастья тебе и всем твоим любимым. А что этот год будет ещё и вкусным - сомнений нет!

Mil@_Mil@

28 декабря 2010, 22:09

Викуля, вкусно! Тарелочка очень симпотиШная

Татьяна

28 декабря 2010, 22:09

Буду делать значит только с апельсинами!!!!

passion1963

28 декабря 2010, 22:15

Мириам, спасибо за пожелания. Тебе и твоим близким счастливого нового года! Пусть множится только хорошее!

mama tasi

28 декабря 2010, 22:19

Вот и меня "взволновало" соседство апельсина и селёдки но твоему вкусу доверяю безоговорочно, всё, что я готовила по твоим рецептам было МЕГА вкусно! 555+

laralaram

28 декабря 2010, 22:44

Викусь, а ты всё по сельди извращаешься? Ну-ну... Невкусно не бывает... бывает мало выпивки...

passion1963

28 декабря 2010, 22:47

Лар, это салатик и без выпивки хорош, а уж под нее так и подавно!

johnny

28 декабря 2010, 23:21

Интересно! Беру на пробу.

irina-kolyshkova

28 декабря 2010, 23:43

ИНТЕРЕСНЫЙ САЛАТИК---НЕОБЫЧНЫЙ!!!!!

andreytsibulski

28 декабря 2010, 23:58

Отличный салат,хорошие составляющие! 555+++!!!

iamvalery

29 декабря 2010, 00:11

Да, согласна, что вкусно,тож попробую

mara

29 декабря 2010, 00:47

Люблю селедочку, рецепт забрала 5

манюша

29 декабря 2010, 01:23

Интересный салат! 5555

fanny

29 декабря 2010, 01:35

Ого, вот это сочетание! Пока не готова пробовать, но тебе, Вика, верю!

alyakeyk

29 декабря 2010, 01:57

Апельсин в салатах(как икиви) очень люблю!!!Вкусный салатик-55555555555555!Беру пробовать,да и консервированных мандарин-не встречала

natapit

29 декабря 2010, 03:37

у тебя всегда такие изумительные салаты!браво!

wereld

29 декабря 2010, 03:59

Селедка с апельсином- такие извращения мы очень даже приветствуем!

chef

29 декабря 2010, 05:08

Виктория, вы как всегда - фантазийны и неотразимы

sadi 09

29 декабря 2010, 11:27

Сразу видно - автор знает толк в селёдке. Отличный рецепт - проверено.

nya

29 декабря 2010, 14:46

Хороший салатик! 555!

mellorn

02 января 2011, 15:20

Салатик - хорош! 555

ма-ма

14 января 2011, 00:58

Ну- ооочень интересно.))) Забираю!))) 5555555!

passion1963

20 января 2011, 02:04

Наташ, рада что понравилось

tatyano4ka

23 марта 2011, 20:59

Прикольно! Всегда говорила, что в салатах можно смешивать все кроме селёдки и апельсинов А оказывается их тоже можно! Сегодня буду пробовать (особенно после предыдущего ТРИЖДЫ!)

elitna

29 января 2012, 11:41

очень !

Екатерина

30 декабря 2013, 21:25

Обязуюсь повротить на этот Новый год!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 334