Вход | Регистрация
Уксус
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом уксус: 9470
Каталог: Заготовки на зиму
44340 мин.12
27 сентября 2021, 18:19
перец острый произвольно
лавровый лист, душистый перец (опционно)
вариант №1
400 мл. яблочный уксус 4,5%
120 гр. мёд
вариант №2
сахар
винный уксус 6%
Каталог: Другие основные блюда
915720 мин.41726
06 сентября 2007, 09:18
1. свинина: рёбрышки (4-6).
2. масло: подсолнечное/оливковое.
3. соль, чёрный перец, хмели-сунели, др.
4. уксус/бальзамический уксус.
5. чеснок: 4-5 зубков.
Каталог: Салат из овощей
67070 мин.1639
31 августа 2010, 23:35
баклажаны-1,5 кг
перец болгарский-3 шт
помидор-2 средних
чеснок -3-4 крупн зубка
соль, сахар, душистый перец-
уксус или лимонный сок-
растит масло
Каталог: Заготовки на зиму
21270120 мин.521
10 октября 2008, 03:56
перец острый (красный, круглый) 2 кг.
тунец консервированный 1,5 кг.
подсолнечное масло 1,5-2 л.
каперсы солёные 50 гр.
уксус и вода один к одному
Каталог: Салат из овощей
361140 мин.4956
28 марта 2012, 14:42
редис - 150 гр.
огурцы свежие - 2 шт.
зелень(кинза, или петрушка) - небольшой пучок,
кунжут черный, или белый - 2 ст.л.
заправка:
масло оливковое ( у меня из виноградных косточек) - 2 ст.л.
соевый соус - 1 ч.л.
белый винный уксус(у меня уксус винный бальзамический из белого вина) - 0,5 ч.л.
горчица дижонская - 0,5 ч.л.
Каталог: Другие салаты
54760 мин.2045
29 апреля 2009, 15:11
кольраби – 200 г
лук зелёный – несколько перьев
рис – 200 г
уксус бальзамический или уксус для суши – каплями
масло оливковое – 1 столовая ложка
соус соевый
перец
укроп
брынза
Каталог: Кексы и маффины
1023445 мин.402
24 февраля 2018, 11:59
— апельсин
— ст. муки
— щепотка соли
— половина ч.л. соды
— яблочный уксус или лимонный сок
— половина ст. сахара
— растительное масло 30-40 мл.
— по желанию орехи, изюм, цукаты.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
50820 мин.32457
08 ноября 2009, 12:58
3 помидора
полпучка петрушки и кинзы
2 зубка чеснока
1 вареное яйцо
3-4 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. уксуса (у меня уксус из белого вина)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
122230 мин.45
15 мая 2014, 20:00
рис круглозерный - 1 ст
лосось - 150 гр
огурец - 1 шт. (не длинный)
суши нори blue dragon - 4-5 листов
уксус для суши (рисовый уксус) - 4 ст.л.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
279820 мин.3879
22 августа 2009, 04:06
свёкла 4 шт. (средние)
вишня 150 г
ягодный или винный уксус 150 мл.
бальзамический уксус 2 ст.л.
сахар коричневый 1 ст.л.
соль
оливковое масло 1 ст.л.
розмарин
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
122590 мин.2739
19 августа 2010, 13:42
баклажан — 2 шт
перец болгарский — 3 шт
помидор — 1 шт
лук репчатый красный — 0,5 шт
чеснок — 0,5 зуб.
соль
уксус или лимонный сок — 0,5 ст.л.
масло раститальное
Каталог: Сладкие пироги
81610 мин.1637
15 января 2010, 23:40
тесто:
2 ст. муки
0,5 ст. сахара
1 ст. сметаны
100-125 гр. маргарина
1/2 ч.л. соды
уксус или лимонный сок
начинка:
нарезанный щавель
сахар+ немного муки
Каталог: Салат с мясом
2673515 мин.21332
25 ноября 2009, 01:10
2 горсти салата корн
6-8 помидор
1-2 кусочка жареного куриного мяса
соль
перец
винный уксус или сок 1 лимона
2-3 ст.л. растительного масла
щепотка сахара
Каталог: Другие горячие закуски
547830 мин.519
18 апреля 2009, 00:16
филе лосося (без костей)
тесто слоеное,
уксус лимонный – 3 ст.л.
уксус винный- 1 ст.л.
соус гранатовый- 1 ст.л.
чеснок- 3 зубчика.
соль.
перец красный.
перец черный.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из мяса
65613120 мин.81941
20 декабря 2009, 18:42
тушка зайца
лук
морковь
болгарский перец
зелень
растительное масло - немного
специи: кориандр
куркума
паприка
черный перец
мускатный орех
соль
уксус или сок лайма+сок лимона 1/3 ст.
Каталог: Из овощей и грибов
242420 мин.117
14 июня 2021, 16:11
огурцы - 600 гр.
чеснок - 4 зубчика
укроп - 1/3 пучка
каменная соль - 1/2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
уксус(у меня яблочный 6%) - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
6685400 мин.100
03 августа 2018, 01:41
баклажаны - 800 г
лук - 1 шт.
чеснок - 2-3 зуб.
растительное масло - 6 ст.л.
уксус (у меня яблочный) 6% - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л. (без горки)
Каталог: Заготовки на зиму
86920 мин.520
30 августа 2008, 19:12
на 1 литровую банку:
1 ч.л. сахара
1 ст.ложка соли
1 ч.л. уксуса 70%
на 3-х литровую банку:
1 ст.ложка сахара
3 ст.ложки соли
1 ст.ложка уксуса 70%
Каталог: Другие основные блюда
1382960 мин.12551
30 октября 2008, 13:10
150 гр. рыбного филе
2 зубчика чеснока
перец болгарский или паприка,лук,петрушка по большой щепотке.
специи:соль
перец чёрный-красный,карри,бальзамический уксус яблочный или можно просто яблочный уксус.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2264815 мин.141
06 июля 2014, 21:31
состав продуктов:
яичные желтки - 2 шт.
масло растительное - 0,5-1 стак.
горчица - 1/2 ч.л.
уксус или сок лимона - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат из овощей
102540 мин.1920
06 апреля 2012, 14:15
600 г.булокочанной капусты
125 мл.подсолнечного масла
60 мл.столового уксуса( 5%,хорошо если есть уксус лимооный или на травах)
1 луковица средней величины
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
свежемолотый перец
Каталог: Другие салаты
733820 мин.2514
25 марта 2012, 16:38
1 большой огурец, 1 средний помидор, половина луковицы красного репчатого лука, полбанки маслин без косточек, 100 гр. белого солёного болгарского сыра, оливковое масло или бальзамический уксус ( моожно взять яблочный уксус).
Каталог: Другие и нестандартные супы
479930 мин.4725
22 января 2009, 19:00
- свекла средних размеров
- 1/4 ст. гречки
- картофель 4 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- уксус или лимонный сок
- растительное масло
- соль,укроп сушеный,черный перец, лавровый лист, чеснок
Каталог: Соусы, дипы, маринады
73600 мин.943
30 октября 2009, 18:36
бутылочка уксуса столового "балтимор" 9 проц.
пустая бутылка из под такого же уксуса.
приправы:хмели-сунели,карри, смесь перцев, имбирь, гвоздика,
тмин, кориандр, укроп.
4 зубчика чеснока, 4 стручка перца чилли
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
162180 мин.2637
18 мая 2010, 15:59
свежайший!!! лосось (или сёмга)
каперсы
красный репчатый лук
оливковое масло
рисовый уксус
соус табаско
капуста цветная (отварить заранее)
дижонская горчица
красный винный уксус
соль
перец
шнитт лук
яйца (отварить заранее)
Каталог: Из овощей и грибов
58320 мин.938
26 января 2009, 20:14
картошка (количество определяется вашими аппетитами и размерами противня)
помидоры консервированные
перец чёрный свежемолотый
рассол (от помидор, только если без уксуса, с уксусом не так вкусно)
лук
масло кукурузное
противень глубокий
Каталог: Заготовки на зиму
152420 мин.100
31 октября 2022, 13:39
банка - 1 л.
перец острый - 0,5 кг.
мед - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 250 мл.
уксус винный - 250 мл.
чеснок - 3 зубчик
соль - 0,5 ст.л.
зерна кориандра - 1/3 ч.л.
Каталог: Салат с тунцом
58000 мин.11
10 июня 2020, 14:21
нут консервированный 300 г
тунец консервированный 120 г
сладкий лук
1 маленький помидор
сладкий красный перец
петрушка или кинза
белый винный уксус или лимонный сок 1 ст.л.
оливковое масло
соль
Каталог: Другие холодные закуски
53810 мин.3760
09 декабря 2008, 01:51
2 средние солёные селёдочки
1 л рыбного бульона
4 ст.л. уксуса столового (уксуса можно добавить и побольше)
1 ч.л. сахара
4 ст.л. желатина
1 баночка консервированного горошка вместе с морковью
