Сконы на сметане
Ингредиенты
- мука – 250 г
- разрыхлитель – 1 ч.л.
- щепотка соли
- дрожжи сухие – 1 ч.л.
- сахар – 3 ст.л.
- масло сливочное – 75 г
- сметана 15% – 150 г
- уксус – 1 ст.л.
- яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать муку, разрыхлитель, дрожжи, соль, сахар.
Добавить масло и размять, чтобы получилась крошка.
Добавляем сметану и уксус. Вымешиваем тесто.
Раскатать толщиной 1 см. Вырезать кружки. Смазать яйцом.
Печь 15 мин при 200С.
Сконы можно подать с маслом, медом или той же сметанкой. Я начинила их густым медом и украсила помадкой и кунжутом. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки