Простой рецепт кабачковой икры
Попробуйте простой рецепт кабачковой икры с кабачками, чесноком, томатной пастой и специями. Вкусно и легко готовится! Идеально для перекуса!
Продукты
- кабачки 2 кг.
- соль 30 г
- сахар 75 г
- томатная паста 70 г
- уксус 9% 60 мл
- масло раст 120 мл
- чеснок 35 гр
- перец молотый
Пошаговый способ приготовления
Очищаем и нарезаем кабачки на кусочки.
Измельчаем на мясорубке.
Отжимаем сок.
Выкладываем в казан, добавляем все по рецепту и взбиваем блендером.
Доводим до кипения варим час.
Добавляем чеснок, перец и варим 30 минут.
Закатываем и укутываем.
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 64268
Понравилось: 12
Автор: Ангелина141
Создан: 04 июля 2018, 23:02
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти