Кабачки "вкусняшки"

Фото к рецепту: Кабачки  вкусняшки

Ингредиенты

  • кабачки 5 кг.
  • морковь 0.5 кг.
  • чеснок 200 г.
  • укроп,петрушка,сельдерей 200 г.
  • сахар 250 г.
  • уксус 9% 250 г.
  • соль 3 ст.л.
  • вода кипячен. 250 г.
  • масло раст. 0.5л.

Пошаговый рецепт приготовления

Знаю,что рецепт не по сезону,но выставляла плов,а там были маринованы кабачки,попросили рецептик.А потом забуду,уеду....кабачки отойдут.Будем запасаться рецептами заранее.Рецепт простой,но очень уж ВКУСНЫЙ!Я попробовала у подруге,полюбляю до сих пор!

Итак,приступим:Кабачки(лучше молодые)ну ничего страшного,если крупные,тож вкусно получается.Помыли,порезали на полукольца.

Морковь помыли,почистили и на кр.терке.

Чеснок,зелень мелко порезали.

Банки простерилизовали(у каждого свой любимый метод)

Берем большую миску складываем все продукты и приправы,аккуратно перемешиваем и ставим на огонь,после закипания 5минут и все!

Раскладываем по баночкам(горячим)и закатываем.

Баночки переворачиваем и укутываем одеялом.

Через сутки убираем в прохладное место.

А зимой наслаждаемся,да и не только зимой!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6887552571664621.098
irina90-60-90

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
98  человек оценили
Сохранить рецепт
261 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
гетьмановна

Замечательая закусочка!555555555555

passion1963

Аппетитный закусон!

bratyury
01.04.2009 14:35

"Опа!" - это то, что вырвалось у меня при виде первого же снимка. Отлично смотрятся твои кабачки!

swetlano4ka

здорово! беру на вооружение! 5555

kyrkyma
01.04.2009 14:48

отличная закуска,люблю кабачки,в любом виде 555+

ra999
01.04.2009 15:06

Вот это натюрморты!! 555 :)

ната777

Очень вкусно. Спасибо.5. Взяла в копилку.

vega
01.04.2009 15:51

Понравились кабачки. Распечатаю пожалуй:)

кыш
01.04.2009 15:55

Вкусно!

колибря

Вкусно,вчера только такие покупала,а как делать незнаю...Спасибо555

алёнушка777

Обожаю кабачки...5

svetlana dark

люблю кабачки! в любом виде..5

н-т-в
01.04.2009 16:38

Хороший рецептик!Беру.Пятёрочка:)

jelena_73

Отлично!!!!!!!!!

sweta1
01.04.2009 18:12

чудесные кабачки!5!!!

olgyshka
01.04.2009 18:23

Вот прямо сейчас и порадовала бы своих близких такой вкуснятиной, а жаль нету. но я думаю , что в этом году исправим положение. Забираю! Спасибо!

andge
01.04.2009 19:13

555!!!

илоночка

ВЗЯЛА НА ЗАМЕТОЧКУ.5!

веданта

Хороший салатик, я похожий закатываю на зиму!!!! 5+

natapit
02.04.2009 02:07

молодец 555!

ewrika2005

как вкусно,555+

марияn

Вкусно!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)ДОРОГИЕ:)КУЛИНАРЫ:)

машенька-84-

Отлично.5.

wolga6
03.04.2009 23:48

Ириш, мне нравится! Я думаю,что тоже полюбляю "Вкусняшки"! 55555555+++++++++

wany05
06.04.2009 01:27

Люблю кабачки.....

izuminka
06.04.2009 21:04

Это вкусно, я знаю. 5+

elitna
08.04.2009 21:20

вкусно...5!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

марина222

галвное очень просто, ведь во время заготовок времени всегда не хватает, очень большущее спасибо за рецептик, пошли кабачки, попробую!5+++

dnsk
21.07.2009 20:24

можно без сельдерея ?

margoshca

Спасибо, очень вкусные кабачки. Только 5555.

melintika

Очень вкусно 5+++

melintika

Очень вкусно 5+++

irina90-60-90

СПАСИБО!ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ!!!!

yusha
03.02.2010 15:41

Сегодня открыли баночку таких кабачков на работе. Пробовали впервые. Отзывы самые восхитительные! Большое спасибо за интересный рецепт!!!

irina90-60-90

я очень рада:)что ВАМ(yusha)понравились!!!!СПАСИБО!

яалиса

Моркови не маловато?Получается на 1 кг кабачков всего 100 грамм моркови?

alex1646b

На мой взгляд это зе бестный рецепт кабачкового салата! Сделала на пробу всего две баночки, теперь жалею, что так мало. Хранится отлично, выстоял летнюю жару в комнатных условиях, вкусный - слов нет, невозможно остановиться. А моркови можно по-вкусу добавить побольше, но мне и так все очень понравилось. Спасибо за рецепт.

lubava77
02.07.2011 21:56

Спасибо за рецепт@}--}-- сделала прошлым летом, теперь все просят рецепт:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты