Вкусняшка из кабачка
Вкусняшка из кабачка с томатами, зеленым луком, яйцами и сыром. Простой рецепт с мукой, разрыхлителем, чесноком, солью и перцем! Попробуйте!
Продукты
- кабачок 300 г
- томаты 200 г
- зеленый лук 1 пучок
- яйца 3 шт.
- мука 200 г
- разрыхлитель 10 г
- сыр 100 г
- чеснок 1 зубчик
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Кабачок натираем на крупной терке, томаты и зеленый лук мелко режем и отправляем в миску с кабачком.
Туда же вбиваем яйца, всыпаем муку и разрыхлитель, чеснок пропускаем через пресс.
Добавляем соль и перец по вкусу и все хорошенько перемешиваем, даем постоять минут 5-10, что бы кабачки дали сок.
Тем временем сыр нарезаем на небольшие кубики.
В силиконовые формочки выкладываем по ложке овощного теста, в центр выкладываем кубик сыра и сверху добавляем еще ложку теста.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20, ориентируйтесь по корочке.
Достаем и подаем наши овощные маффины и наслаждаемся!
Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 27454
Понравилось: 349
Автор: Готовим дома с Айной
Создан: 06 августа 2020, 20:43
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти