Вход | Регистрация
Соль поваренная – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соль поваренная: 123
Курица на соли
Каталог: Блюда из птицы
Пасхальный яйца #пасха2021
яйца
красители разноцветные
соль поваренная
уксус 9%
Каталог: Другие холодные закуски
292035 мин.110
яйца
красители разноцветные
соль поваренная
уксус 9%
Курица на соли
Каталог: Блюда из птицы
Сочный салат из редиса, репчатого лука и огурца жёлтого сорта
редис
лук репчатый
огурец
масло растительное
уксус
соль поваренная
Каталог: Салат из овощей
656911841
редис
лук репчатый
огурец
масло растительное
уксус
соль поваренная
«не покупайте жареных каштанов, но берите их на пробу». одесская народная поговорка
каштаны свежие – около 370 г оказалось их 43 шт.
соль поваренная
Каталог: Другие горячие закуски
1377415 мин.13273
каштаны свежие – около 370 г оказалось их 43 шт.
соль поваренная
Заготовка из чесночных стрелок (чесночная паста) на зиму
стрелки чеснока - 500 г
масло растительное - 2 ст.л.
поваренная соль - 1 ч.л.
Каталог: Другие рецепты
6345114
стрелки чеснока - 500 г
масло растительное - 2 ст.л.
поваренная соль - 1 ч.л.
Домашняя арахисовая паста вкусно и сытно
арахис - 350 г
масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль - 1 г
Каталог: Другие десерты
3242110
арахис - 350 г
масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль - 1 г
Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка
утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.
грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
Каталог: Мясные
151361917
утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.
грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.
Грудинка сухого посола подкопченная
грудинка - 1,6 кг
соль поваренная - 30 г
смесь итальянская - 2 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
Каталог: Мясные
2089911421
грудинка - 1,6 кг
соль поваренная - 30 г
смесь итальянская - 2 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
Сало солёное и сало копчёное
сало свиное (хребтовая часть) – 2 кг.
чеснок – 1 головка
соль поваренная и нитратная – по 25 г
Каталог: Сало
8360100
сало свиное (хребтовая часть) – 2 кг.
чеснок – 1 головка
соль поваренная и нитратная – по 25 г
Соус хрен с майонезом
хрен - 400 г
майонез - 4 и более ст.л.
уксус 9% - 3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль
Каталог: Заготовки из хрена
20637116
хрен - 400 г
майонез - 4 и более ст.л.
уксус 9% - 3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль
Свинина, запеченная в соляном панцире
1 -1,2 кг. свинины (лучше всего ошеек)
1 кг. крупной поваренной соли
смесь прованских трав
смесь молотых перцев
Каталог: Блюда из мяса
4363570 мин.12244
1 -1,2 кг. свинины (лучше всего ошеек)
1 кг. крупной поваренной соли
смесь прованских трав
смесь молотых перцев
Вяленая чехонь или кому-рыба,кому-пиво!
чехонь свежая-4 шт.
соль повареная-400 г
.......
1 ч.л. жидкого дыма(можно обойтись без него),
вода холодная-4 л.
Каталог: Другие холодные закуски
4416914558
чехонь свежая-4 шт.
соль повареная-400 г
.......
1 ч.л. жидкого дыма(можно обойтись без него),
вода холодная-4 л.
Скумбрия, которую нужно попробовать
1 кг. мороженой скумбрии
поваренная соль
лук репчатый
чеснок
черный перец
душистый перец
лавровый лист
нерафинированное подсолнечное масло
кунжутное масло
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
22024344658
1 кг. мороженой скумбрии
поваренная соль
лук репчатый
чеснок
черный перец
душистый перец
лавровый лист
нерафинированное подсолнечное масло
кунжутное масло
Корейка + грудинка духовые с разным набором специй
состав:
корейка с ребрами - 2000 г
соль нитритная - 20 г
соль поваренная - 20 г
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
паприка острая (хлопья) - 1 ч.л.
горчица молотая сухая - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
семена фенхеля (дробленные) - 0,5 ч.л.
грудинка с ребрами - 2100 г
соль нитритная - 20 г
соль поваренная - 20 г
чеснок сушеный молотый - 2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец черный горошком (дробленный) - 1 ч.л.
карри - 20 г
Каталог: Мясные
2518912729
состав:
корейка с ребрами - 2000 г
соль нитритная - 20 г
соль поваренная - 20 г
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
паприка острая (хлопья) - 1 ч.л.
горчица молотая сухая - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
семена фенхеля (дробленные) - 0,5 ч.л.
грудинка с ребрами - 2100 г
соль нитритная - 20 г
соль поваренная - 20 г
чеснок сушеный молотый - 2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец черный горошком (дробленный) - 1 ч.л.
карри - 20 г
Копченый лось для пасхального стола (фм)
нога лося (молодого) - 1 шт.
соль поваренная
перец душистый - щепотка
перец черный молотый+кориандр молотой - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
997611515
нога лося (молодого) - 1 шт.
соль поваренная
перец душистый - щепотка
перец черный молотый+кориандр молотой - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.
Суп молочный с куриной печенью и короткими макаронами
молоко коровье свежее - 300 мл.
макароны - пару пригоршней
печень куриная свежемороженая - около 150 г
соль поваренная - , я добавил около половины столовой ложки
Каталог: Молочный суп с макаронами
752112855
молоко коровье свежее - 300 мл.
макароны - пару пригоршней
печень куриная свежемороженая - около 150 г
соль поваренная - , я добавил около половины столовой ложки
Корейка в духовке новогодняя
корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
2926011727
корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.
Мясо варёно-копчёное на рёбрышках
свиной карбонат на рёбрах - 1 кг.
соль нитритная - 10 г
соль повареная - 10 г
чеснок - 5-6 зубчиков
перец или
смесь перцев - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
1236230 мин.2013
свиной карбонат на рёбрах - 1 кг.
соль нитритная - 10 г
соль повареная - 10 г
чеснок - 5-6 зубчиков
перец или
смесь перцев - 1 ст.л.
Балык из скумбрии
скумбрия мороженая - 1 кг
соль поваренная - 1 ложка столовая с горкой
сахар - 1 ложка столовая без горки
горчица сухая - 1 ложка столовая без горки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
10991720 мин.13928
скумбрия мороженая - 1 кг
соль поваренная - 1 ложка столовая с горкой
сахар - 1 ложка столовая без горки
горчица сухая - 1 ложка столовая без горки
Сырные заварные булочки (гужеры)
мука пшеничная - 140 г
сыр - 100 г
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 100 г
молоко - 125 мл.
вода - 125 мл.
поваренная соль - 1 щепотка
Каталог: Булочки
1602100
мука пшеничная - 140 г
сыр - 100 г
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 100 г
молоко - 125 мл.
вода - 125 мл.
поваренная соль - 1 щепотка
Гриссини с пармезаном - grissini con parmigiano
мука (пшеничная) - 450 г
вода (тёплая) - 250 мл.
дрожжи (гранулированные) - 2 ч.л.
масло оливковое- 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль (поваренная) - 1 ч.л.
пармезан - 150 г
Каталог: Печенье
12424150 мин.4169
мука (пшеничная) - 450 г
вода (тёплая) - 250 мл.
дрожжи (гранулированные) - 2 ч.л.
масло оливковое- 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль (поваренная) - 1 ч.л.
пармезан - 150 г
Рулет из пузанины в духовке на праздничный
ингредиенты на 20 порций
подчеревок 1.3 кг.
хмели-сунели 0.5 ч.л.
смесь перцев молотых 0.5 ч.л.
перец черный молотый
чеснок 6 зубч.
поваренная соль 1.5 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
1130214 мин.2013
ингредиенты на 20 порций
подчеревок 1.3 кг.
хмели-сунели 0.5 ч.л.
смесь перцев молотых 0.5 ч.л.
перец черный молотый
чеснок 6 зубч.
поваренная соль 1.5 ч.л.
Корейка бутербродная духовая (фм "доброе утро, родной!")
корейка на кости - 2500 г
соль нитритная - 25г
соль поваренная - 25г
горчица молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
1831311127
корейка на кости - 2500 г
соль нитритная - 25г
соль поваренная - 25г
горчица молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
Лечо из болгарского перца и помидор
перец сладкий (1 кг. )
помидор (1 кг)
масло растительное (50 мл. )
сахар (2 ст.л. )
поваренная соль (3/4 ст.л. )
лавровый лист (2 шт. )
перец душистый (3 шт. )
Каталог: Другие рецепты
6679113
перец сладкий (1 кг. )
помидор (1 кг)
масло растительное (50 мл. )
сахар (2 ст.л. )
поваренная соль (3/4 ст.л. )
лавровый лист (2 шт. )
перец душистый (3 шт. )
Салат "лобио"
фасоль (красная от "мистраль") - 100 гр
салат листовой
орехи грецкие (очищенные) - 50 гр
масло оливковое— 50 мл.
чеснок— 2 зуб.
кинза— 50 г
перец черный (молотый)
соль (поваренная)
Каталог: Другие салаты
1662720 мин.2128
фасоль (красная от "мистраль") - 100 гр
салат листовой
орехи грецкие (очищенные) - 50 гр
масло оливковое— 50 мл.
чеснок— 2 зуб.
кинза— 50 г
перец черный (молотый)
соль (поваренная)
Закуска из зелёных помидоров к дню рождения лютиночка
помидоры зелёные – 200 г
морковь свежая – 200 г
лук репчатый – 100 г
масло сливочное – 50 г
петрушка листовая
чеснок
перец чёрный молотый и/или
хмели-сунели
соль поваренная
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
855213163
помидоры зелёные – 200 г
морковь свежая – 200 г
лук репчатый – 100 г
масло сливочное – 50 г
петрушка листовая
чеснок
перец чёрный молотый и/или
хмели-сунели
соль поваренная
Корейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченая
корейка на кости - 1,9 кг
вода - 1,2л
соль поваренная - 45г
соль нитритная - 45г
сахар коричневый - 50 г
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
чеснок свежий - 3зуб
перец душистый крупного помола - 1 ч.л.
Каталог: Мясные
2059811114
корейка на кости - 1,9 кг
вода - 1,2л
соль поваренная - 45г
соль нитритная - 45г
сахар коричневый - 50 г
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
чеснок свежий - 3зуб
перец душистый крупного помола - 1 ч.л.
Сардельки свиные высшего сорта (гост 23670)
свинина п/ж - 2800 г
шпик - 200 г
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 20 г
глюкоза - 6г
перец черный молотый - 4г
кориандр молотый - 4г
чеснок сушеный молотый - 2г
черева свиная
Каталог: Колбасы
6041211624
свинина п/ж - 2800 г
шпик - 200 г
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 20 г
глюкоза - 6г
перец черный молотый - 4г
кориандр молотый - 4г
чеснок сушеный молотый - 2г
черева свиная
Без глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картофельные зразы с грибами
Инжир + сыр - две закуски к вину
Голландский мясной рулет с картофельным гарниром
