Соль поваренная

Рецептов с ингредиентом соль поваренная: 122

Семечки жареные не от мартинаСемечки жареные не от мартина

Каталог: Из овощей и грибов

семечки подсолнечные
поваренная соль

132020 мин.1124

корнев

03 июля 2007, 17:53


Курица на солиКурица на соли

Каталог: Блюда из птицы

курица - 1 шт.
соль поваренная - 1 кг

86570 мин.611

Алевтина

26 ноября 2022, 21:15


Курица на солиКурица на соли

Каталог: Блюда из птицы

курица - 1,3 кг
соль поваренная - 1 кг

66960 мин.400

Татьяна

26 ноября 2022, 14:14


Пасхальный яйца #пасха2021Пасхальный яйца #пасха2021

Каталог: Другие холодные закуски

яйца
красители разноцветные
соль поваренная
уксус 9%

275935 мин.10

Алевтина

17 мая 2021, 20:06


Сочный салат из редиса, репчатого лука и огурца жёлтого сортаСочный салат из редиса, репчатого лука и огурца жёлтого сорта

Каталог: Салат из овощей

редис
лук репчатый
огурец
масло растительное
уксус
соль поваренная

63800 мин.1841

bratyury

25 августа 2009, 04:16


«не покупайте жареных каштанов, но берите их на пробу». одесская народная поговорка«не покупайте жареных каштанов, но берите их на пробу». одесская народная поговорка

Каталог: Другие горячие закуски

каштаны свежие – около 370 гр. оказалось их 43 шт.
соль поваренная

1356515 мин.13273

bratyury

16 декабря 2008, 12:58


Заготовка из чесночных стрелок (чесночная паста) на зимуЗаготовка из чесночных стрелок (чесночная паста) на зиму

Каталог: Другие рецепты

стрелки чеснока - 500 гр.
масло растительное - 2 ст.л.
поваренная соль - 1 ч.л.

56240 мин.13

Наталия Ростова

14 июля 2021, 14:17


Домашняя арахисовая паста вкусно и сытноДомашняя арахисовая паста вкусно и сытно

Каталог: Другие десерты

арахис - 350 гр.
масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль - 1 гр.

30360 мин.10

Наталия Ростова

21 июля 2020, 09:18


Копчености - молодая утка, свиные ребра и грудинкаКопчености - молодая утка, свиные ребра и грудинка

Каталог: Мясные

утка домашняя молодая - 2 кг
свиные ребра - 2 кг
приправы:
соль поваренная - 3-4 ст.л.
перец чили молотый - 2 ст.л.
чеснок молотый - 2 ст.л.
смесь радужная (лук, паприка) - 3 ст.л.
кориандр молотый - 2 ст.л.
майоран - 2 ст.л.

грудинка свиная - 1,3 кг
приправы:
соль нитритная - 1 ст.л.
соль поваренная - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ст.л.
чеснок молотый - 1 ст.л.

149120 мин.917

Татьяна М.

14 июля 2014, 14:00


Сало солёное и сало копчёноеСало солёное и сало копчёное

Каталог: Сало

сало свиное (хребтовая часть) – 2 кг.
чеснок – 1 головка
соль поваренная и нитратная – по 25 гр.

81910 мин.00

С Дедом за Обедом✅

08 декабря 2018, 18:52


Грудинка сухого посола подкопченнаяГрудинка сухого посола подкопченная

Каталог: Мясные

грудинка - 1,6 кг
соль поваренная - 30 г
смесь итальянская - 2 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.

204440 мин.1421

Татьяна М.

11 февраля 2014, 13:32


Соус хрен с майонезомСоус хрен с майонезом

Каталог: Заготовки из хрена

хрен - 400 гр.
майонез - 4 и более ст.л.
уксус 9% - 3 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль

197630 мин.15

Наталия Ростова

23 апреля 2020, 15:09


Свинина, запеченная в соляном панциреСвинина, запеченная в соляном панцире

Каталог: Блюда из мяса

1 -1,2 кг. свинины (лучше всего ошеек)
1 кг. крупной поваренной соли
смесь прованских трав
смесь молотых перцев

4332670 мин.2244

passion1963

14 декабря 2011, 19:36


Вяленая чехонь или кому-рыба,кому-пиво!Вяленая чехонь или кому-рыба,кому-пиво!

Каталог: Другие холодные закуски

чехонь свежая-4 шт.
соль повареная-400 гр.
.............
1 ч.л. жидкого дыма(можно обойтись без него),
вода холодная-4 л.

436220 мин.4558

гетьмановна

13 июня 2008, 22:42


Скумбрия, которую нужно попробоватьСкумбрия, которую нужно попробовать

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1 кг. мороженой скумбрии
поваренная соль
лук репчатый
чеснок
черный перец
душистый перец
лавровый лист
нерафинированное подсолнечное масло
кунжутное масло

2192200 мин.44658

kakosha(Лена)

16 сентября 2012, 02:01


Корейка + грудинка духовые с разным набором специйКорейка + грудинка духовые с разным набором специй

Каталог: Мясные

состав:
корейка с ребрами - 2000 г
соль нитритная - 20 г
соль поваренная - 20 г
чеснок сушеный молотый - 1 ст.л.
паприка острая (хлопья) - 1 ч.л.
горчица молотая сухая - 1 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
семена фенхеля (дробленные) - 0,5 ч.л.
грудинка с ребрами - 2100 г
соль нитритная - 20 г
соль поваренная - 20 г
чеснок сушеный молотый - 2 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
перец черный горошком (дробленный) - 1 ч.л.
карри - 20 г

247470 мин.2729

Татьяна М.

27 марта 2014, 21:56


Копченый лось для пасхального стола (фм)Копченый лось для пасхального стола (фм)

Каталог: Мясные

нога лося (молодого) - 1 шт
соль поваренная
перец душистый - щепотка
перец черный молотый+кориандр молотой - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ч.л.

97090 мин.1515

Татьяна М.

18 апреля 2015, 11:55


Суп молочный с куриной печенью и короткими макаронамиСуп молочный с куриной печенью и короткими макаронами

Каталог: Молочный суп с макаронами

молоко коровье свежее - 300 мл.
макароны - пару пригоршней
печень куриная свежемороженая - около 150 г
соль поваренная - , я добавил около половины столовой ложки

73330 мин.2855

bratyury

06 ноября 2008, 01:39


Корейка в духовке новогодняяКорейка в духовке новогодняя

Каталог: Мясные

корейка - 1,5 кг
соль поваренная - 15г
соль нитритная - 15г
чеснок молотый сушеный - 2 ч.л.
перец белый молотый - 2 ч.л.
кинза сушеная молотая - 1 ч.л.

284550 мин.1727

Татьяна М.

30 декабря 2014, 23:56


Мясо варёно-копчёное на рёбрышкахМясо варёно-копчёное на рёбрышках

Каталог: Блюда из мяса

свиной карбонат на рёбрах - 1 кг.
соль нитритная - 10 гр.
соль повареная - 10 гр.
чеснок - 5-6 зубчиков
перец или
смесь перцев - 1 ст.л.

1189330 мин.2013

С Дедом за Обедом✅

20 октября 2019, 18:04


Сырные заварные булочки (гужеры)Сырные заварные булочки (гужеры)

Каталог: Булочки

мука пшеничная - 140 гр.
сыр - 100 гр.
яйца - 3 шт.
масло сливочное - 100 гр.
молоко - 125 мл.
вода - 125 мл.
поваренная соль - 1 щепотка

13330 мин.00

Наталия Ростова

29 мая 2023, 13:58


Балык из скумбрииБалык из скумбрии

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

скумбрия мороженая - 1 кг
соль поваренная - 1 ложка столовая с горкой
сахар - 1 ложка столовая без горки
горчица сухая - 1 ложка столовая без горки

10956520 мин.13928

bratyury

29 марта 2018, 13:31


Рулет из пузанины в духовке на праздничныйРулет из пузанины в духовке на праздничный

Каталог: Другие основные блюда

ингредиенты на 20 порций
подчеревок 1.3 кг.
хмели-сунели 0.5 ч.л.
смесь перцев молотых 0.5 ч.л.
перец черный молотый
чеснок 6 зубч.
поваренная соль 1.5 ч.л.

1058714 мин.2013

nashdomsss12

13 декабря 2020, 11:12


Гриссини с пармезаном - grissini con parmigianoГриссини с пармезаном - grissini con parmigiano

Каталог: Печенье

мука (пшеничная) - 450 гр.
вода (тёплая) - 250 мл.
дрожжи (гранулированные) - 2 ч.л.
масло оливковое- 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль (поваренная) - 1 ч.л.
пармезан - 150 г

12139150 мин.4169

Мисс

11 января 2013, 08:08


Корейка бутербродная духовая (фм "доброе утро, родной!")Корейка бутербродная духовая (фм "доброе утро, родной!")

Каталог: Мясные

корейка на кости - 2500 г
соль нитритная — 25г
соль поваренная - 25г
горчица молотая - 1 ч.л.
кориандр молотый - 1 ч.л.
чеснок сушеный молотый - 1 ч.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.

180620 мин.1127

Татьяна М.

01 марта 2014, 11:42


Лечо из болгарского перца и помидорЛечо из болгарского перца и помидор

Каталог: Другие рецепты

перец сладкий (1 кг. )
помидор (1 кг)
масло растительное (50 мл. )
сахар (2 ст.л. )
поваренная соль (3/4 ст.л. )
лавровый лист (2 шт. )
перец душистый (3 шт. )

53620 мин.13

Наталия Ростова

29 сентября 2021, 14:30


Закуска из зелёных помидоров к дню рождения лютиночкаЗакуска из зелёных помидоров к дню рождения лютиночка

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

помидоры зелёные – 200 г
морковь свежая – 200 г
лук репчатый – 100 г
масло сливочное – 50 г
петрушка листовая
чеснок
перец чёрный молотый и/или
хмели-сунели
соль поваренная

84820 мин.3163

bratyury

17 октября 2010, 01:45


Салат "лобио"Салат "лобио"

Каталог: Другие салаты

фасоль (красная от "мистраль") - 100 гр
салат листовой
орехи грецкие (очищенные) — 50 гр
масло оливковое— 50 мл.
чеснок— 2 зуб.
кинза— 50 гр.
перец черный (молотый)
соль (поваренная)

1654820 мин.2128

Мисс

16 ноября 2012, 06:58


Корейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченаяКорейка мокрого посола (шприцованная) варено-копченая

Каталог: Мясные

корейка на кости - 1,9 кг
вода - 1,2л
соль поваренная - 45г
соль нитритная - 45г
сахар коричневый - 50 г
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
чеснок свежий - 3зуб
перец душистый крупного помола - 1 ч.л.

200760 мин.1114

Татьяна М.

27 сентября 2014, 14:11


Сардельки свиные высшего сорта (гост 23670)Сардельки свиные высшего сорта (гост 23670)

Каталог: Колбасы

свинина п/ж - 2800 г
шпик - 200 г
соль нитритная - 40 гр.
соль поваренная - 20 г
глюкоза - 6г
перец черный молотый - 4г
кориандр молотый - 4г
чеснок сушеный молотый - 2г
черева свиная

595940 мин.1624

Татьяна М.

04 апреля 2014, 17:51


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru