Вход | Регистрация
Соль поваренная
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом соль поваренная: 122
Яичница из абланицы
яйца куриные свежие – 3 шт.
масло сливочное 82% - 50 г
молоко коровье свежее – больше одного ст.
перец красный молотый – около двух ложек столовых
перец красный острый молотый – можно и вообще не класть, но вообще-то
петрушка листовая – по желанию
соль поваренная
Каталог: Другие горячие закуски
82570 мин.3149
20 октября 2010, 01:46
яйца куриные свежие – 3 шт.
масло сливочное 82% - 50 г
молоко коровье свежее – больше одного ст.
перец красный молотый – около двух ложек столовых
перец красный острый молотый – можно и вообще не класть, но вообще-то
петрушка листовая – по желанию
соль поваренная
Куриные сосиски с луком
бедро куриное б/к – 1400 гр.
грудка куриная б/к – 1400 гр.
молоко ледяное – 200 мл.
соль поваренная – 58 гр.
чеснок – 4 зубчика
мускат молотый – 0,5 ч.л.
перец душистый – 1 ст.л.
лук зеленый
оболочка сосисочная (черева баранья)
шпагат для вязки
Каталог: Бутерброды
128590 мин.712
30 июня 2015, 13:37
бедро куриное б/к – 1400 гр.
грудка куриная б/к – 1400 гр.
молоко ледяное – 200 мл.
соль поваренная – 58 гр.
чеснок – 4 зубчика
мускат молотый – 0,5 ч.л.
перец душистый – 1 ст.л.
лук зеленый
оболочка сосисочная (черева баранья)
шпагат для вязки
Колбаска свиная-гриль с перчиком
свинина маложирная - 2400 гр.
сало свежее - 600 гр.
соль поваренная - 50 гр.
кардамон - 5 гр.
перец черный крупного помола - 10 гр.
чеснок свежий - 4 зубчика
вино сухое белое - 200 мл.
перец красный болгарский - 2 шт
лук зелёный - пучок
черева свиная
Каталог: Сосиски и колбаски на гриле
85560 мин.512
24 июня 2013, 11:42
свинина маложирная - 2400 гр.
сало свежее - 600 гр.
соль поваренная - 50 гр.
кардамон - 5 гр.
перец черный крупного помола - 10 гр.
чеснок свежий - 4 зубчика
вино сухое белое - 200 мл.
перец красный болгарский - 2 шт
лук зелёный - пучок
черева свиная
Домашние купаты 
свинина филе – 800 гр.
сало свиное – 200 гр.
лук репчатый - 200 гр.
кинза свежая – 50 гр.
перец острый – 2 гр.
копченая паприка – 5 гр.
хмели сунели - 10 гр.
соль поваренная – 15 гр.
черева свиная натуральная калибром 36-38мм – 2 метра
Каталог: Колбасы
67260 мин.17
22 октября 2021, 09:58
свинина филе – 800 гр.
сало свиное – 200 гр.
лук репчатый - 200 гр.
кинза свежая – 50 гр.
перец острый – 2 гр.
копченая паприка – 5 гр.
хмели сунели - 10 гр.
соль поваренная – 15 гр.
черева свиная натуральная калибром 36-38мм – 2 метра
Лечо из кабачка, простой и вкусный рецепт
кабачки – 1.600 кг
томаты – 800 гр. - 1 кг
перец сладкий – 1 кг
морковь – 0,5 кг
лук репчатый – 200 гр.
чеснок – 2-3 зуб.
масло подсолнечное – 150-200 мл.
уксус 9% – 2 ст.л.
соль поваренная – 30 гр.
сахарный песок – 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
22530 мин.12
28 августа 2022, 17:58
кабачки – 1.600 кг
томаты – 800 гр. - 1 кг
перец сладкий – 1 кг
морковь – 0,5 кг
лук репчатый – 200 гр.
чеснок – 2-3 зуб.
масло подсолнечное – 150-200 мл.
уксус 9% – 2 ст.л.
соль поваренная – 30 гр.
сахарный песок – 1 ст.л.
Сардельки детские сливочные из мяса птиц
состав на 2 кг. сарделек:
филе бедра индейки — 1 кг
филе грудки куриной — 1 кг
сливки 20% - 200 мл.
масло сливочное (растопленное) — 200 г
яйцо куриное — 1шт
корица — 2г
соль мелкая поваренная — 40 г
черева свиная (калибр 40/42) — 2,5м
Каталог: От 1 года до 3-х лет
525400 мин.1127
17 марта 2013, 15:42
состав на 2 кг. сарделек:
филе бедра индейки — 1 кг
филе грудки куриной — 1 кг
сливки 20% - 200 мл.
масло сливочное (растопленное) — 200 г
яйцо куриное — 1шт
корица — 2г
соль мелкая поваренная — 40 г
черева свиная (калибр 40/42) — 2,5м
Свиная не жирная домашняя колбаса
свинина постная - 3 кг
соль поваренная - 30 г
соль нитритная (0,5-0,6%) - 30 г
сахар - 4 г
имбирь молотый - 4 г
кориандр молотый - 4 г
горчица молотая - 4 г
крахмал картофельный - 15 г
чеснок свежий - 4 зуб.
оболочка коллагеновая кольцевая (или черева свиная/говяжья)
Каталог: Колбаса из свинины
314070 мин.1428
04 сентября 2014, 11:11
свинина постная - 3 кг
соль поваренная - 30 г
соль нитритная (0,5-0,6%) - 30 г
сахар - 4 г
имбирь молотый - 4 г
кориандр молотый - 4 г
горчица молотая - 4 г
крахмал картофельный - 15 г
чеснок свежий - 4 зуб.
оболочка коллагеновая кольцевая (или черева свиная/говяжья)
Домашняя колбаса - куриная чесночная
бедро куриное без кости — 1,5 кг
филе грудки куриной — 2 кг
соль нитритная — 35г
соль поваренная - 35г
молоко ледяное — 370 мл.
чеснок свежий — 4зуб
перец белый молотый — 0,5 ч.л.
мускатный орех молотый — 0,5 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
оболочки для колбас (у меня белковая)
Каталог: Колбасы
286110 мин.1918
08 мая 2014, 13:05
бедро куриное без кости — 1,5 кг
филе грудки куриной — 2 кг
соль нитритная — 35г
соль поваренная - 35г
молоко ледяное — 370 мл.
чеснок свежий — 4зуб
перец белый молотый — 0,5 ч.л.
мускатный орех молотый — 0,5 ч.л.
имбирь молотый - 1 ч.л.
оболочки для колбас (у меня белковая)
Домашняя колбаса
говядина - 400 г
свиная шея - 800 г
соль нитритная – 12 г
соль поваренная – 12 г
фосфат пищевой – 3 г
сахар – 2 г
перец черный молотый – 2 г
перец душистый молотый -2 г
чеснок гранулированный - 3 г
коллагеновая оболочка для колбас диаметр 45 мм
шпагат
Каталог: Колбаса в духовке
106470 мин.13
30 октября 2020, 10:28
говядина - 400 г
свиная шея - 800 г
соль нитритная – 12 г
соль поваренная – 12 г
фосфат пищевой – 3 г
сахар – 2 г
перец черный молотый – 2 г
перец душистый молотый -2 г
чеснок гранулированный - 3 г
коллагеновая оболочка для колбас диаметр 45 мм
шпагат
Овощной салат со свежей капустой на зиму без стерилизации
белокочанная капуста 1 кг.
помидоры 1 кг.
репчатый лук 500 гр.
морковь 500 гр.
болгарский перец 500 гр.
растительное масло 150 мл.
поваренная соль 40 гр.
сахар 20 гр.
душистый перец 10-12 шт.
лавровый лист 5 шт.
уксусная кислота 70% 1 д.л.
Каталог: Салат из овощей
702765 мин.518
24 сентября 2021, 14:12
белокочанная капуста 1 кг.
помидоры 1 кг.
репчатый лук 500 гр.
морковь 500 гр.
болгарский перец 500 гр.
растительное масло 150 мл.
поваренная соль 40 гр.
сахар 20 гр.
душистый перец 10-12 шт.
лавровый лист 5 шт.
уксусная кислота 70% 1 д.л.
Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
филе говядины без жил — 2 кг
филе бедра индейки — 1 кг
соль поваренная мелкая - 55г
кориандр — 2 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3зубчика
сахар — 0,5 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
молоко холодное — 300 мл.
молоко сухое — 100 г
зелень
черева свиная
Каталог: Другие рецепты
534040 мин.1739
13 июня 2013, 17:17
филе говядины без жил — 2 кг
филе бедра индейки — 1 кг
соль поваренная мелкая - 55г
кориандр — 2 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3зубчика
сахар — 0,5 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
молоко холодное — 300 мл.
молоко сухое — 100 г
зелень
черева свиная
Соль адыгейская "гатлукайская"
соль поваренная - 1 кг
чеснок - 1 головка или больше, можно и две головки
по одной чайной ложке специй сухих молотых: хмели-сунели, укроп, петрушка, перец чёрный
две чайных ложки перца красного сладкого сухого молотого
и одна - полторы чайных ложки зелени кориандра сухой молотой
Каталог: Другие рецепты
12839330 мин.5009562
05 мая 2013, 21:59
соль поваренная - 1 кг
чеснок - 1 головка или больше, можно и две головки
по одной чайной ложке специй сухих молотых: хмели-сунели, укроп, петрушка, перец чёрный
две чайных ложки перца красного сладкого сухого молотого
и одна - полторы чайных ложки зелени кориандра сухой молотой
Копченые говяжьи языки
говяжьи языки 2 кг.
вода 3 л.
морковка 1 шт.
лук 1 шт.
лавровый лист 6 шт.
чеснок 1 головка
можжевельник 1 ст.л.
перец душистый и смесь перцев по 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
индийская черная или обычная поваренная соль 5 ст.л.
Каталог: Мясные
19242160 мин.601
11 января 2022, 19:21
говяжьи языки 2 кг.
вода 3 л.
морковка 1 шт.
лук 1 шт.
лавровый лист 6 шт.
чеснок 1 головка
можжевельник 1 ст.л.
перец душистый и смесь перцев по 1 ст.л.
кориандр 1 ст.л.
индийская черная или обычная поваренная соль 5 ст.л.
Вяленая куриная грудка "восторг"
куриное филе (грудка без кожи и костей) — 1.5 кг. (4 шт. )
соль поваренная крупная — 1 ст.
чеснок гранулированный — 2 ч.л. без горки
сладкая молотая паприка — 1 ст.л.
куркума — большая щепотка
молотая смесь перцев — 1/2 ч.л.
другие специи для курицы — и желанию
Каталог: Заготовки на зиму
16097920 мин.6615
15 января 2016, 18:47
куриное филе (грудка без кожи и костей) — 1.5 кг. (4 шт. )
соль поваренная крупная — 1 ст.
чеснок гранулированный — 2 ч.л. без горки
сладкая молотая паприка — 1 ст.л.
куркума — большая щепотка
молотая смесь перцев — 1/2 ч.л.
другие специи для курицы — и желанию
Колбаса домашняя вкусная
свинина п/ж — 2 кг
говядина — 0,8 кг
шпик — 0,2 кг
соль нитритная — 45г
соль поваренная — 15г
сахар — 0,5 ст.л.
перец белый молотый — 0,5 ст.л.
мускатный орех молотый — 0,5 ст.л.
чеснок сушеный молотый — 0,5 ст.л.
смесь перцев горошком — 0,5 ч.л.
оболочки для колбас (у меня белковые)
Каталог: Колбасы
314130 мин.1920
05 февраля 2014, 10:26
свинина п/ж — 2 кг
говядина — 0,8 кг
шпик — 0,2 кг
соль нитритная — 45г
соль поваренная — 15г
сахар — 0,5 ст.л.
перец белый молотый — 0,5 ст.л.
мускатный орех молотый — 0,5 ст.л.
чеснок сушеный молотый — 0,5 ст.л.
смесь перцев горошком — 0,5 ч.л.
оболочки для колбас (у меня белковые)
Колбаска выходного дня полукопченая на каждый день и впрок
говядина н/ж - 1 кг
свинина 1/4 жира - 3 кг
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 40 г
фруктоза - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
майоран - 1 ст.л.
вода ледяная - 100 мл.
оболочки белковые (диаметр 45мм)
Каталог: Колбасы
199310 мин.1021
15 июля 2014, 13:44
говядина н/ж - 1 кг
свинина 1/4 жира - 3 кг
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 40 г
фруктоза - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 1 ст.л.
перец черный молотый - 0,5 ст.л.
мускатный орех - 1 ч.л.
майоран - 1 ст.л.
вода ледяная - 100 мл.
оболочки белковые (диаметр 45мм)
Ленинградские пышки 
мука пшеничная высшего сорта - 530 гр.
яйца куриные – 2 шт. (120 гр. )
сахар-песок - 70 гр.
маргарин сливочный или сливочное масло - 70 гр.
вода - 200 гр.
дрожжи быстродействующие - 6 гр.
соль поваренная пищевая - 5 гр.
сахарная пудра - 10 гр.
масло растительное рафинированное - для фритюра
Каталог: Пышки
376410 мин.127
13 августа 2021, 09:21
мука пшеничная высшего сорта - 530 гр.
яйца куриные – 2 шт. (120 гр. )
сахар-песок - 70 гр.
маргарин сливочный или сливочное масло - 70 гр.
вода - 200 гр.
дрожжи быстродействующие - 6 гр.
соль поваренная пищевая - 5 гр.
сахарная пудра - 10 гр.
масло растительное рафинированное - для фритюра
Мясной хлеб из курицы
куриные бёдрышки без кости – 1 кг
вода – 300 мл.
чеснок свежий – 10 гр.
копченая паприка – 3 гр.
готовая смесь приправ для колбасок
(либо любую смесь приправ, для курицы) – 8 гр.
нитритная соль - 8 гр.
поваренная соль - 8 гр.
размер формы - 20 см x 8 см x 10 см
Каталог: Мясные
41790 мин.11
23 февраля 2021, 03:56
куриные бёдрышки без кости – 1 кг
вода – 300 мл.
чеснок свежий – 10 гр.
копченая паприка – 3 гр.
готовая смесь приправ для колбасок
(либо любую смесь приправ, для курицы) – 8 гр.
нитритная соль - 8 гр.
поваренная соль - 8 гр.
размер формы - 20 см x 8 см x 10 см
Колбаса вареная молочная
свинина полужирная 600 г
говядина 1 сорт 350 г
яичный порошок 20 г можно заменить двумя яйцами
молоко сухое 30 г
нитритная соль 10 г
поваренная соль 10 г
смесь специй "для колбас номер 5"
фосфат пищевой 3 г либо цитрат натрия 3 г
вода холодная 200 г
Каталог: Колбаса из свинины
97690 мин.43
24 мая 2018, 18:39
свинина полужирная 600 г
говядина 1 сорт 350 г
яичный порошок 20 г можно заменить двумя яйцами
молоко сухое 30 г
нитритная соль 10 г
поваренная соль 10 г
смесь специй "для колбас номер 5"
фосфат пищевой 3 г либо цитрат натрия 3 г
вода холодная 200 г
Нежная и ароматная домашняя колбаска
свинина — 1400 г
куриное филе — 1000 г
сало свиное — 300 г
соль поваренная (я использовала нитритную для разнообразия и цвета) — 55г
коньяк армянский — 50 г
перец черный молотый — 2 ч.л.
мускатный орех — 0,5 ч.л.
чеснок — 5 зубчиков
свиная черева (калибр 40/42) — 2,5 м
вода — 50 г
Каталог: Мясные
326170 мин.1918
02 марта 2013, 11:10
свинина — 1400 г
куриное филе — 1000 г
сало свиное — 300 г
соль поваренная (я использовала нитритную для разнообразия и цвета) — 55г
коньяк армянский — 50 г
перец черный молотый — 2 ч.л.
мускатный орех — 0,5 ч.л.
чеснок — 5 зубчиков
свиная черева (калибр 40/42) — 2,5 м
вода — 50 г
Огурцы в чили кетчупе
огурец - 500 - 600 гр.
вода - 500- 600 мл.
кетчуп - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль - 1.5 ч.л.
чеснок - 2 зубка
листья хрена - 1 шт.
листья черной смородины - 2-3 шт.
зонтики укропа 2-3 шт.
перец черный горошком - 5-6 шт.
Каталог: Другие рецепты
13960 мин.01
15 августа 2023, 15:48
огурец - 500 - 600 гр.
вода - 500- 600 мл.
кетчуп - 2 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ст.л
сахар - 1 ст.л.
поваренная соль - 1.5 ч.л.
чеснок - 2 зубка
листья хрена - 1 шт.
листья черной смородины - 2-3 шт.
зонтики укропа 2-3 шт.
перец черный горошком - 5-6 шт.
Карп на праздник и мыло из нержавеющей стали
карп свежий потрошёный - 1 шт. около 1,65 кг
соль поваренная -
специи для рыбы (чабрец, эстрагон, кориандр, петрушка, соль
перец чёрный молотый, аджиномото, укроп, гвоздика, мускатный орех, чеснок сублимированный)
морковь - 1 шт. большая и ровная морковь, красивая такая, даже жалко её было тереть.. но пришлось
чеснок - пара зубчиков
помидоры - пара шт.
Каталог: Другие рецепты
79140 мин.4573
07 декабря 2008, 02:09
карп свежий потрошёный - 1 шт. около 1,65 кг
соль поваренная -
специи для рыбы (чабрец, эстрагон, кориандр, петрушка, соль
перец чёрный молотый, аджиномото, укроп, гвоздика, мускатный орех, чеснок сублимированный)
морковь - 1 шт. большая и ровная морковь, красивая такая, даже жалко её было тереть.. но пришлось
чеснок - пара зубчиков
помидоры - пара шт.
Сконы с печенными грушами и шоколадом
груша — 300 гр.
мука пшеничная (+ еще на раскатывание теста) — 190 гр.
сахар (+1,5 ст.л. на посыпку) — 50 гр.
яйцо куриное (1-яйцо тесто,1 яйцо сверху обмазать) — 2 шт.
масло сливочное (размягченное) — 85 гр.
разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.
соль (поваренная) — 0.5 ч.л.
сливки — 60 мл.
шоколад — 85 г
Каталог: Печенье
75250 мин.310
18 декабря 2012, 09:20
груша — 300 гр.
мука пшеничная (+ еще на раскатывание теста) — 190 гр.
сахар (+1,5 ст.л. на посыпку) — 50 гр.
яйцо куриное (1-яйцо тесто,1 яйцо сверху обмазать) — 2 шт.
масло сливочное (размягченное) — 85 гр.
разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.
соль (поваренная) — 0.5 ч.л.
сливки — 60 мл.
шоколад — 85 г
Колбаса домашняя есенинская сырого копчения для завтраков и не только!
говядина н/ж - 1 кг
свинина 1/4 жира - 3 кг
соль нитритная - 60 г
соль поваренная - 20 г
сахар виноградный - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 0,5 ст.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
смесь приправ молотая (корень хрена, горчица, красный перец, кориандр, тмин, майоран) - 1 ст.л.
вода ледяная - 100 мл.
оболочки белковые (диаметр 45мм)
Каталог: Колбасы
170520 мин.611
07 июня 2014, 11:23
говядина н/ж - 1 кг
свинина 1/4 жира - 3 кг
соль нитритная - 60 г
соль поваренная - 20 г
сахар виноградный - 1 ст.л.
чеснок сушеный - 0,5 ст.л.
мускатный орех молотый - 1 ч.л.
смесь приправ молотая (корень хрена, горчица, красный перец, кориандр, тмин, майоран) - 1 ст.л.
вода ледяная - 100 мл.
оболочки белковые (диаметр 45мм)
Краковская колбаса (варёно-копчёная)
говядина не жирная - 30% от веса сырья
свинина не жирная - 30%
свинина грудинка - 20%
шпик свиной хребтовой - 20%
соль поваренная - 1%
соль нитритная (с содержанием нн 0,6%) - 1%
сахар - 1% от веса сырья
перец чёрный + душистый + белый - 0,5%, от веса сырья
чеснок сухой - 1% от веса сырья
чеснок свежий - 0,5% от веса сырья
Каталог: Краковская колбаса
144055600 мин.1005
03 февраля 2019, 18:36
говядина не жирная - 30% от веса сырья
свинина не жирная - 30%
свинина грудинка - 20%
шпик свиной хребтовой - 20%
соль поваренная - 1%
соль нитритная (с содержанием нн 0,6%) - 1%
сахар - 1% от веса сырья
перец чёрный + душистый + белый - 0,5%, от веса сырья
чеснок сухой - 1% от веса сырья
чеснок свежий - 0,5% от веса сырья
Колбаса говяже-куриная + рулет из остатков колбасного фарша
говядина - 1400 г
бедра куриные без кости и кожи - 1500 г
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 20 г
сахар - 0,5 ч.л.
красный перец острый молотый - 0,5 ч.л.
чеснок - 3зуб
пиво темное холодное - 160 мл.
белковая оболочка для колбас
для рулета:
паприка молотая сладкая - 2 ст.л.
коллагеновая пленка для рулетов
сетка формовочная
Каталог: Колбасы
256720 мин.515
17 марта 2014, 11:05
говядина - 1400 г
бедра куриные без кости и кожи - 1500 г
соль нитритная - 40 г
соль поваренная - 20 г
сахар - 0,5 ч.л.
красный перец острый молотый - 0,5 ч.л.
чеснок - 3зуб
пиво темное холодное - 160 мл.
белковая оболочка для колбас
для рулета:
паприка молотая сладкая - 2 ст.л.
коллагеновая пленка для рулетов
сетка формовочная
Вяленое мясо в домашних условиях
свиная шея - 2 кг,
соль поваренная пищевая,
уксус яблочный,
(уксус красный винный),
чеснок 2-3 зубчика
для присыпки:
1 часть смеси перцев,
1 часть семян кориандра,
3 части красной сладкой паприки,
0,5 части сушеного чили,
0,5 части сушеного чеснока,
пару зерен аниса (бадьяна),
1ветка свежего или
1 ч.л. сушеного розмарина.
Каталог: Мясные
2596480 мин.11079
28 января 2013, 00:51
свиная шея - 2 кг,
соль поваренная пищевая,
уксус яблочный,
(уксус красный винный),
чеснок 2-3 зубчика
для присыпки:
1 часть смеси перцев,
1 часть семян кориандра,
3 части красной сладкой паприки,
0,5 части сушеного чили,
0,5 части сушеного чеснока,
пару зерен аниса (бадьяна),
1ветка свежего или
1 ч.л. сушеного розмарина.
Сочная свиная шейка в духовке
свиная шейка — 1,5 кг
вода — 1,2л
соль поваренная — 2 ст.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
перец черный молотый — 1 ч.л.
чеснок молотый — 1 ч.л.
горчица порошок — 1 ч.л.
кориандр молотый — 1 ч.л.
корица — 1 ч.л.
смесь специй «нежная» (паприка красная хлопья, паприка зеленая, чеснок ) - 50 г
лавровый лист — 2шт
гвоздика — 4шт
Каталог: Мясные
282070 мин.1318
16 ноября 2013, 16:45
свиная шейка — 1,5 кг
вода — 1,2л
соль поваренная — 2 ст.л.
сахар коричневый — 1 ст.л.
перец черный молотый — 1 ч.л.
чеснок молотый — 1 ч.л.
горчица порошок — 1 ч.л.
кориандр молотый — 1 ч.л.
корица — 1 ч.л.
смесь специй «нежная» (паприка красная хлопья, паприка зеленая, чеснок ) - 50 г
лавровый лист — 2шт
гвоздика — 4шт
Пельмени домашние
мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы - 350 гр
вода - 200 гр
яйцо куриное - 52 гр
соль поваренная пищевая - 3 гр
масло подсолнечное - 51 гр
говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая - 600 гр
лук, сырой - 120 гр
сало соленое (шпик свиной, без шкурки) - 85 гр
вода - 100 гр
Каталог: Другие основные блюда
328260 мин.410
02 декабря 2018, 14:51
мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы - 350 гр
вода - 200 гр
яйцо куриное - 52 гр
соль поваренная пищевая - 3 гр
масло подсолнечное - 51 гр
говядина, фарш , 90% постного мяса/ 10% жира, сырая - 600 гр
лук, сырой - 120 гр
сало соленое (шпик свиной, без шкурки) - 85 гр
вода - 100 гр
Полезные детские сардельки с паприкой
говядина — 850 г
грудка куриная — 950 г
грудка индейки — 950 г
сало свиное — 350 г
соль поваренная — 60 г
мёд жидкий — 0,5 ст.л.
молоко холодное — 200 мл.
смесь специй «радужная» (сладкая паприка разноцветная, лук в хлопьях) — 50 г
чеснок сушеный — 0,5 ст.л.
кардамон — 0,5 ч.л.
кинза сушеная — 0,5 ст.л.
черева свиная
Каталог: Колбасы
153080 мин.710
22 октября 2013, 11:41
говядина — 850 г
грудка куриная — 950 г
грудка индейки — 950 г
сало свиное — 350 г
соль поваренная — 60 г
мёд жидкий — 0,5 ст.л.
молоко холодное — 200 мл.
смесь специй «радужная» (сладкая паприка разноцветная, лук в хлопьях) — 50 г
чеснок сушеный — 0,5 ст.л.
кардамон — 0,5 ч.л.
кинза сушеная — 0,5 ст.л.
черева свиная
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
