Булочка бутон розы
Приготовьте булочку "бутон розы" с мукой, сахаром, теплым молоком, яйцом, сливочным маслом, начинкой из шоколадной пасты и свежих фруктов!
Продукты
- 500 г муки
- 70 г сахара (брала 60)
- 260 мл молока теплого (брала 250)
- 1 яйцо (не брала)
- 80 г сливочного масла
- щепотка соли
- 2 ч.л. сухого молока ( брала 1 ст.л. сгущеного молока)
- 1 пакетик сухих дрожжей (брала 1 ч.л. сухих дрожжей)
- начинка
- шоколадная паста,шоколадный пудинг - я брала смесь свежих фруктов,проваренных с сахаром и крахмалом до очень густого состояния
- для смазывания верха булочек - немного растопленного масла + сахар
Пошаговый способ приготовления
Все ингредиенты для теста соединяем и вымешиваем до состояния,когда тесто легко отстает от стенок чаши ,оно очень эластичное,но вместе с тем и упругое
Накрываем и убираем на час-два
Обминаем,делим на кусочки (у меня из половины порции получилось 9 шт)
раскатываем в круги (тесто послушное и не требует дополнительной муки)
Формуем булочки и укладываем в форму,практически бок о бок - если выпекать порционно,то форма булочки нарушится
Смазать растопленным маслом и присыпать сахаром
Духовка на 200
Выпекать 20-25 минут
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 54422
Понравилось: 58
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 27 июля 2013, 14:42
Комментарии
27 июля 2013, 14:53
27 июля 2013, 14:58
27 июля 2013, 15:02
27 июля 2013, 15:07
27 июля 2013, 17:12
27 июля 2013, 17:37
27 июля 2013, 17:57
27 июля 2013, 18:02
27 июля 2013, 18:29
27 июля 2013, 18:29
27 июля 2013, 19:32
27 июля 2013, 19:55
27 июля 2013, 20:03
27 июля 2013, 20:04
27 июля 2013, 20:45
27 июля 2013, 20:50
27 июля 2013, 20:53
27 июля 2013, 21:16
27 июля 2013, 22:34
28 июля 2013, 12:34
28 июля 2013, 12:50
28 июля 2013, 14:57
28 июля 2013, 15:02
28 июля 2013, 18:45
28 июля 2013, 22:29
29 июля 2013, 08:15
29 июля 2013, 08:56
29 июля 2013, 09:20
29 июля 2013, 23:59
30 июля 2013, 10:05
30 июля 2013, 10:08
30 июля 2013, 10:30
01 августа 2013, 23:55
01 августа 2013, 23:52
02 августа 2013, 00:07
04 августа 2013, 19:23
27 августа 2013, 12:55
27 августа 2013, 15:44
27 августа 2013, 16:07
20 октября 2013, 09:59
20 октября 2013, 10:03
06 января 2014, 17:17
Как же мы любим такие булочки!!!!!! Забираю с большой благодарностью рецептик, дорогая!!!
13 ноября 2016, 12:55
Красота необыкновенная!
13 ноября 2016, 14:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти