Вход | Регистрация
Сахарный сироп
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сахарный сироп: 665
Сдобные булочки с начинкой
молоко 1 л.
дрожжи сухие 1,5 ст.л.
сахар 300 гр.
масло сливочное размягченное 100 гр.
соль 1 ст.л. без горки
масло растительное 50 гр.
3 крупных яйца
мука 1,4 кг.
для смазки:
сахарный сироп
начинка:
сухофрукты после компота перекрученные
Каталог: Сдобные булочки
1281860 мин.2787
15 ноября 2008, 18:22
молоко 1 л.
дрожжи сухие 1,5 ст.л.
сахар 300 гр.
масло сливочное размягченное 100 гр.
соль 1 ст.л. без горки
масло растительное 50 гр.
3 крупных яйца
мука 1,4 кг.
для смазки:
сахарный сироп
начинка:
сухофрукты после компота перекрученные
Тарталетки с шоколадом
основа:
130 гр. миндальной муки
30 гр. сахара
15 гр. муки
30 гр. масла
ганаш:
60 мл. ссливок 33%
95 гр. темного шоколада ( или одна плитка)
1 ч.л. апельсинового ликера, эссенции, сахарного сиропа ( я купила в магазине леонрдо)
Каталог: Десерты из шоколада
336180 мин.301
31 июля 2018, 18:34
основа:
130 гр. миндальной муки
30 гр. сахара
15 гр. муки
30 гр. масла
ганаш:
60 мл. ссливок 33%
95 гр. темного шоколада ( или одна плитка)
1 ч.л. апельсинового ликера, эссенции, сахарного сиропа ( я купила в магазине леонрдо)
Фруктовый салат
1 сочная груша
1 яблоко
1 банан
1 апельсин
15 ягод винограда б/косточек. (у меня был крупный киш-миш)
сок лимона
сахарный песок 3 ч.л.
кленовый сироп 3 ч.л. (можно заменить другим сиропом).
сливки 100 гр. 33%.
Каталог: Салат из фруктов
1351615 мин.45466
25 января 2008, 23:51
1 сочная груша
1 яблоко
1 банан
1 апельсин
15 ягод винограда б/косточек. (у меня был крупный киш-миш)
сок лимона
сахарный песок 3 ч.л.
кленовый сироп 3 ч.л. (можно заменить другим сиропом).
сливки 100 гр. 33%.
Торт "капля дождя"
печенье 100 гр
сахарная пудра 50 гр
сироп 50 гр.
агар-агар 15 гр.
вода 350 мл.
Каталог: Желе
1058860 мин.300
18 июля 2018, 10:28
печенье 100 гр
сахарная пудра 50 гр
сироп 50 гр.
агар-агар 15 гр.
вода 350 мл.
Марципан для лепки.медвежонок
220 гр. молотого миндаля
120-130 гр. сахарной пудры
1 белок
2 ст.л. воды (или фруктового сиропа)
Каталог: Другие рецепты
220190 мин.55124
16 июня 2009, 17:33
220 гр. молотого миндаля
120-130 гр. сахарной пудры
1 белок
2 ст.л. воды (или фруктового сиропа)
Шоколадный десерт с бананом
банан - 40 гр.
бисквит - 30 гр.
шоколадная крем - 100 гр.
сахарный сироп - 20 гр.
шоколад растопленный - 30 гр.
мята - 1 кг.
шоколадный крем.(2 порции)
шоколад - 50 гр.
сливки 33 - 80 гр.
малин. варение - 20 гр.
сыр маскарпоне - 100 гр.
Каталог: Десерты из шоколада
740415 мин.187
31 марта 2015, 23:06
банан - 40 гр.
бисквит - 30 гр.
шоколадная крем - 100 гр.
сахарный сироп - 20 гр.
шоколад растопленный - 30 гр.
мята - 1 кг.
шоколадный крем.(2 порции)
шоколад - 50 гр.
сливки 33 - 80 гр.
малин. варение - 20 гр.
сыр маскарпоне - 100 гр.
Пахлава из теста фило - блюдо достойное дворца падишаха!
тесто фило - 1 пачка
очищенные грецкие орехи - 300 гр
сахарный песок - 2 ст. (для сиропа)+ 3 ст.л. для начинки
сливочное масло - 1-2 пачки по 200 гр.
сок половины лимона
розовая вода или розовый сироп
мед - 1 стол ложка
Каталог: Пирожное
11888260 мин.251134
03 июня 2014, 13:24
тесто фило - 1 пачка
очищенные грецкие орехи - 300 гр
сахарный песок - 2 ст. (для сиропа)+ 3 ст.л. для начинки
сливочное масло - 1-2 пачки по 200 гр.
сок половины лимона
розовая вода или розовый сироп
мед - 1 стол ложка
Кофе по-венски
6 ч.л. без горки молотого кофе
1 ч.л. сахара
150 мл. сливок
шоколадный сироп
какао порошок
сахарная пудра
Каталог: Кофе
87970 мин.22462
02 сентября 2009, 19:37
6 ч.л. без горки молотого кофе
1 ч.л. сахара
150 мл. сливок
шоколадный сироп
какао порошок
сахарная пудра
Homemade marshmallow или просто зефирчик=)
нам потребуется:
для зефира:
100 гр. сахара
30 мл. кленового сиропа
50 мл. воды
7-10 гр. желатина в порошке
40 мл. воды для замачивания желатина
щепотка соли
20 мл. ароматизированного сиропа( я брала со вкусом розы и ванили).
для обсыпки:
20 гр. крахмала
10 гр.сахарной пудры
для приготовления:
форма с прямыми углами
пергаментная бумага
Каталог: Другие десерты
99881 мин.42146
04 ноября 2010, 12:29
нам потребуется:
для зефира:
100 гр. сахара
30 мл. кленового сиропа
50 мл. воды
7-10 гр. желатина в порошке
40 мл. воды для замачивания желатина
щепотка соли
20 мл. ароматизированного сиропа( я брала со вкусом розы и ванили).
для обсыпки:
20 гр. крахмала
10 гр.сахарной пудры
для приготовления:
форма с прямыми углами
пергаментная бумага
Сырники-пышки с яблоком и арахисовым маслом.
творог 10% 200 гр.
яйцо куриное 2 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
вишневый сироп (у меня сок) 1 ст.л.
масло арахисовое 1 ст.л.
сахарный песок 3 ст.л.
соль 1 щепотка.
мука 4-5 ст/ложек и для панировки.
оливковое масло.
Каталог: Сырники с яблоками
1637920 мин.54456
19 января 2011, 03:51
творог 10% 200 гр.
яйцо куриное 2 шт.
яблоко кисло-сладкое 1 шт.
вишневый сироп (у меня сок) 1 ст.л.
масло арахисовое 1 ст.л.
сахарный песок 3 ст.л.
соль 1 щепотка.
мука 4-5 ст/ложек и для панировки.
оливковое масло.
Яблоки с красной смородинкой
яблоки, красная смородина, сахар-песок- количество порций по собственному усмотрению
для сиропа: 4 ст.ложки сахарного песка и 200 мл.воды.
Каталог: Другие десерты
44370 мин.2642
02 июля 2008, 23:23
яблоки, красная смородина, сахар-песок- количество порций по собственному усмотрению
для сиропа: 4 ст.ложки сахарного песка и 200 мл.воды.
Лимонад из тархуна с лимоном
на 1 л:
лимон - 2 шт.
тархун свежий - небольшой пучок
для сахарного сиропа:
сахар - 200 гр.
вода - 240 мл.
Каталог: Лимонад из лимонов
1000120 мин.412
02 августа 2016, 18:02
на 1 л:
лимон - 2 шт.
тархун свежий - небольшой пучок
для сахарного сиропа:
сахар - 200 гр.
вода - 240 мл.
Зефир ванильный по госту. Всем друзьям посвящается.
рецептура зефира
зефир без сахарной пудры 1006,13
сахарная пудра 29,75
итого 1035,88
выход 1000
в скобках количество которое я брала....
рецептура зефира без сахарной пудры (на 1006,13)
сахар-песок 323,68 (324г)
пюре яблочное 388,47 (389г)
белок яичный 64,64 (65г)
сироп с агаром 538,00
кислота молочная 6,72 (это консервант.я не использовала)
эссенция ванильная 1,0 (брала 0,5 стручка бурбонской ванили)
рецептура сиропа с агаром
сахар-песок 346,48 (347г)
патока 138,76 (139г)
агар 8,54 (8,6г)
итого 493,78
выход 538,0
Каталог: Ванильный зефир
1575402 мин.898138
19 ноября 2010, 00:51
рецептура зефира
зефир без сахарной пудры 1006,13
сахарная пудра 29,75
итого 1035,88
выход 1000
в скобках количество которое я брала....
рецептура зефира без сахарной пудры (на 1006,13)
сахар-песок 323,68 (324г)
пюре яблочное 388,47 (389г)
белок яичный 64,64 (65г)
сироп с агаром 538,00
кислота молочная 6,72 (это консервант.я не использовала)
эссенция ванильная 1,0 (брала 0,5 стручка бурбонской ванили)
рецептура сиропа с агаром
сахар-песок 346,48 (347г)
патока 138,76 (139г)
агар 8,54 (8,6г)
итого 493,78
выход 538,0
Кекс с мандаринами
яйцо - 4 шт.
масло сливочное мягкое - 140 гр.
мука миндальная - 120 гр.
мука - 240 гр.
имбирь - 2 см.
разрыхлитель - 10 гр.
мандарины - 300 гр.
сахар - 200 гр.
для декора:
мандарины - 4-5 шт.
сахарный сироп (60 гр. сахара + 60 гр. воды)
мандариновые листочки
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
19780 мин.10
23 декабря 2019, 00:03
яйцо - 4 шт.
масло сливочное мягкое - 140 гр.
мука миндальная - 120 гр.
мука - 240 гр.
имбирь - 2 см.
разрыхлитель - 10 гр.
мандарины - 300 гр.
сахар - 200 гр.
для декора:
мандарины - 4-5 шт.
сахарный сироп (60 гр. сахара + 60 гр. воды)
мандариновые листочки
Пирог с айвой
айва — 2 шт
сливочное масло — 220 г
сахар — 180 г
яйца крупные — 4 шт
мука пшеничная — 200 г
разрыхлитель — 10 г
соль — щепотка
.......................
сахарный сироп:
сахар — 100 г
вода — 500 мл.
сок лимона — 2 ст.л.
......................
глазурь:
сметана — 100 г
сахарная пудра — 30 г
Каталог: Сладкие пироги
1051660 мин.81512
24 ноября 2015, 13:17
айва — 2 шт
сливочное масло — 220 г
сахар — 180 г
яйца крупные — 4 шт
мука пшеничная — 200 г
разрыхлитель — 10 г
соль — щепотка
.......................
сахарный сироп:
сахар — 100 г
вода — 500 мл.
сок лимона — 2 ст.л.
......................
глазурь:
сметана — 100 г
сахарная пудра — 30 г
Сахарные булочки к чаю
теплое молоко - 350 мл.
сахар - 80 гр.
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л. (6 гр. )
сливочное масло - 80 гр.
мука - 520 гр.
начинка:
сахар - 50 гр.
сливочное масло - 20 гр.
смазать взбитым яйцом
сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л.
горячая вода - 2 ст.л.
Каталог: Булочки
20063110 мин.12
23 сентября 2020, 20:45
теплое молоко - 350 мл.
сахар - 80 гр.
соль - щепотку
сухие дрожжи - 1.5 ч.л. (6 гр. )
сливочное масло - 80 гр.
мука - 520 гр.
начинка:
сахар - 50 гр.
сливочное масло - 20 гр.
смазать взбитым яйцом
сахарный сироп:
сахар - 2 ст.л.
горячая вода - 2 ст.л.
Десерт ягода - малина
бисквит
сахар -80 гр
мука-90 гр
яйца -3 шт
мед -1 ст.лож.
для крема
сыр маскарпоне- 200 гр.
взбитые сливки- 250 гр.
сахарная пудра-100 гр.
малина красная на сироп-100 гр.
малина желтая- 250 гр.
сахар для сироп-3 ст.лож.
Каталог: Другие основные блюда
845845 мин.52930
12 сентября 2014, 17:04
бисквит
сахар -80 гр
мука-90 гр
яйца -3 шт
мед -1 ст.лож.
для крема
сыр маскарпоне- 200 гр.
взбитые сливки- 250 гр.
сахарная пудра-100 гр.
малина красная на сироп-100 гр.
малина желтая- 250 гр.
сахар для сироп-3 ст.лож.
Творожная шарлотка 
яйца – 3 шт.
сахар – 150 гр.
мука – 150 гр.
яблоки – 3-4 шт.
творог – 300 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
лимон – 1 шт.
цедра апельсина (по желанию) – 1 шт.
для подачи:
сахарная пудра
мороженное/взбитые сливки
сироп из сирени/кленовый сироп
Каталог: Шарлотка
22500 мин.01
21 мая 2022, 18:55
яйца – 3 шт.
сахар – 150 гр.
мука – 150 гр.
яблоки – 3-4 шт.
творог – 300 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – щепотка
лимон – 1 шт.
цедра апельсина (по желанию) – 1 шт.
для подачи:
сахарная пудра
мороженное/взбитые сливки
сироп из сирени/кленовый сироп
Лимонный кекс
нужно: 2 ст. муки
1 ст. сахарного песка
250 гр. маргарина
3 яйца
3 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
3 лимона
для сиропа - глазури (по желанию): 100 гр. сахарной пудры
3 ст.л. лимонного сока
Каталог: Другая выпечка
128460 мин.1233
02 апреля 2008, 01:22
нужно: 2 ст. муки
1 ст. сахарного песка
250 гр. маргарина
3 яйца
3 ч.л. разрыхлителя (пекарского порошка)
3 лимона
для сиропа - глазури (по желанию): 100 гр. сахарной пудры
3 ст.л. лимонного сока
Сахарные украшения на торт маша и медведь
сахарная паста на 1 кг.
5 ч.л. желатина
3 ст.л. воды
глюкозный сироп 125 мл. (патока или мед подойдут)
1 ст.л. глицерина (продается в аптеке)
1 кг. сахарной пудры
красители
зубочистки 2 шт.
Каталог: Украшение и сервировка
449200 мин.03335
30 апреля 2012, 11:47
сахарная паста на 1 кг.
5 ч.л. желатина
3 ст.л. воды
глюкозный сироп 125 мл. (патока или мед подойдут)
1 ст.л. глицерина (продается в аптеке)
1 кг. сахарной пудры
красители
зубочистки 2 шт.
Мастика фондант
1 пакетик желатина в порошке (9 гр. )
60 мл. воды
120 мл. сиропа глюкозы или как его еще называют - кукурузный сироп)
1 чл пищевого глицерина
1/2 чл лимонной кислоты или несколько капель ванильного ароматизатора
1/2 чл соли
1000 гр. просеянной сахарной пудры
Каталог: Торты
7863530 мин.1938
21 января 2012, 02:57
1 пакетик желатина в порошке (9 гр. )
60 мл. воды
120 мл. сиропа глюкозы или как его еще называют - кукурузный сироп)
1 чл пищевого глицерина
1/2 чл лимонной кислоты или несколько капель ванильного ароматизатора
1/2 чл соли
1000 гр. просеянной сахарной пудры
Mojito- любимый коктейль эрнеста хемингуэя
40 мл. белого рома (советую havana club silver dry),
1/2 лимонки,
10 мл. сахарного сиропа,
свежая мята,
минеральная, газированная вода
Каталог: Безалкогольные напитки
132870 мин.1542
03 ноября 2007, 18:32
40 мл. белого рома (советую havana club silver dry),
1/2 лимонки,
10 мл. сахарного сиропа,
свежая мята,
минеральная, газированная вода
Имбирные (перечные) пряники
тесто:
150 гр. сахарного сиропа
130 гр. (темного -сахара сырца)или обычного сахара
250 гр. маргарина или масла
4ч.ложки корицы молотой
3ч.ложки имбиря
2ч.ложки гвоздики
1 ч.л. молотого кардамона
(по желанию:+1/2 ч.л. душистого перца)
пол ч.л. соли
2 яица
2 ч.л. соды
примерно 800 гр. муки
глазурь:
250 гр. сахарной пудры взбить с 1 яичным белком
для склеивания карамельный сироп -растопить сахару на тефлоновой сковородке.
Каталог: Имбирные пряники
169310 мин.03658
21 декабря 2008, 04:14
тесто:
150 гр. сахарного сиропа
130 гр. (темного -сахара сырца)или обычного сахара
250 гр. маргарина или масла
4ч.ложки корицы молотой
3ч.ложки имбиря
2ч.ложки гвоздики
1 ч.л. молотого кардамона
(по желанию:+1/2 ч.л. душистого перца)
пол ч.л. соли
2 яица
2 ч.л. соды
примерно 800 гр. муки
глазурь:
250 гр. сахарной пудры взбить с 1 яичным белком
для склеивания карамельный сироп -растопить сахару на тефлоновой сковородке.
Шоколадные "лоллипопы"
цветной сахар:
3/4 ст. сахарного песка(желательно покрупнее)
1,5 ч.л. малинового сиропа (любой на ваш вкус, но прежде, чем приготовить целую порцию, попробуйте немного, всё зависит от сиропа , того. как он будет окрашивать сахар)
для лоллипопов:
100 гр. чёрного шоколада (можно любой)
1 ст.л. малинового сиропа
для украшения:
серебряная карамель, цветной сахар, кокосовая стружка.
можно использовать орехи, сухофрукты, крупную морскую соль.
деревянные шпажки, лист пекарской бумаги.
Каталог: Десерты из шоколада
2265315 мин.104779
11 декабря 2011, 13:08
цветной сахар:
3/4 ст. сахарного песка(желательно покрупнее)
1,5 ч.л. малинового сиропа (любой на ваш вкус, но прежде, чем приготовить целую порцию, попробуйте немного, всё зависит от сиропа , того. как он будет окрашивать сахар)
для лоллипопов:
100 гр. чёрного шоколада (можно любой)
1 ст.л. малинового сиропа
для украшения:
серебряная карамель, цветной сахар, кокосовая стружка.
можно использовать орехи, сухофрукты, крупную морскую соль.
деревянные шпажки, лист пекарской бумаги.
Десерт снежный абрикос
250 гр. маскарпоне (можно творожного сыра)
2 ст.л. сахарной пудры (или )
100 мл. сливок 33%
для крема
50 мл. молока
100 мл. растительного масла ideal
2 ст.л. сахара
100 гр. абрикосов в сиропе
для абрикосовых жемчужин
1 ст. растительного масла ideal
3 гр. агар агара
60 мл. воды
10 гр. сахара
125 мл. абрикосового сиропа
шприц
для абрикосового соуса
100 гр. абрикосов в сиропе
Каталог: Другие десерты
84850 мин.3225
02 марта 2015, 15:24
250 гр. маскарпоне (можно творожного сыра)
2 ст.л. сахарной пудры (или )
100 мл. сливок 33%
для крема
50 мл. молока
100 мл. растительного масла ideal
2 ст.л. сахара
100 гр. абрикосов в сиропе
для абрикосовых жемчужин
1 ст. растительного масла ideal
3 гр. агар агара
60 мл. воды
10 гр. сахара
125 мл. абрикосового сиропа
шприц
для абрикосового соуса
100 гр. абрикосов в сиропе
Печеные яблоки с изюмом и черной смородиной #денькнигодарения
яблоко - 2 шт.
изюм - 1 горсть
черная смородина сушеная - 1 горсть
мандарины - 2 шт.
кленовый сироп - 4 ст.л.
сахарная пудра - для посыпки
Каталог: Печенье
121145 мин.200
15 февраля 2022, 19:38
яблоко - 2 шт.
изюм - 1 горсть
черная смородина сушеная - 1 горсть
мандарины - 2 шт.
кленовый сироп - 4 ст.л.
сахарная пудра - для посыпки
Шоколадный рулет
шоколадное печенье (в перемолотом виде) — 400 гр.
вишневый сироп — 5 ст.л.
сыр маскарпоне — 250 гр.
сливки — 100 гр.
сахарная пудра — 100 гр.
Каталог: Шоколадный рулет
119400 мин.4695
16 апреля 2010, 16:10
шоколадное печенье (в перемолотом виде) — 400 гр.
вишневый сироп — 5 ст.л.
сыр маскарпоне — 250 гр.
сливки — 100 гр.
сахарная пудра — 100 гр.
Сливочный торт без выпечки за 10 минут
печенье 2-х цветов: - 600-700 гр.
творог 9%- 380 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
сливки 33% - 300 мл.
сироп – 150 мл.
Каталог: Торты
630110 мин.811
27 октября 2019, 18:11
печенье 2-х цветов: - 600-700 гр.
творог 9%- 380 гр.
сахарная пудра - 100 гр.
сливки 33% - 300 мл.
сироп – 150 мл.
Десерт "норд"
по поводу рецепта блинчиков объяснила в дополнительной информации.
итак:
2готовых блинчика
1апельсин
2веточки мелиссы(у меня мята, но не удобно)
1,5 ст.л. сахарного сиропа
1,5 ст.л. лимонного сока
2шарика ванильного мороженного
0,5 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Другие десерты
57440 мин.23854
20 декабря 2007, 00:51
по поводу рецепта блинчиков объяснила в дополнительной информации.
итак:
2готовых блинчика
1апельсин
2веточки мелиссы(у меня мята, но не удобно)
1,5 ст.л. сахарного сиропа
1,5 ст.л. лимонного сока
2шарика ванильного мороженного
0,5 ст.л. сахарной пудры
Булочки "асенька"
1 кг. муки
100 гр. сахара
70 гр. маргарина
600 мл. молока
10 гр. дрожжей
10 гр. соли
яйцо, ванилин
шоколад и карамельки для начинки
орехи и сахарная пудра для украшения
0,5 ст. сахарного сиропа
Каталог: Другая выпечка
4375180 мин.201867
23 августа 2008, 16:05
1 кг. муки
100 гр. сахара
70 гр. маргарина
600 мл. молока
10 гр. дрожжей
10 гр. соли
яйцо, ванилин
шоколад и карамельки для начинки
орехи и сахарная пудра для украшения
0,5 ст. сахарного сиропа
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
