Клубничный торт

Фото к рецепту: Клубничный торт

Ингредиенты

  • для желе:
  • клубника 500 гр
  • сахарная пудра 5 ст. ложек
  • йогурт( натуральный без добавок) 400 гр
  • 1 пакетик быстрорастворимого желатина(20гр)
  • вода 100гр
  • бисквитный корж:
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан муки
  • разрыхлитель теста
  • сироп:
  • 3 ст.ложки сахара
  • 3 ст. ложки воды
  • коньяк-1 ст. ложка

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и испечь корж в разъемной форме.Остудить его.

Растворить желатин в горячей воде, немножко остудить. Измельчить блендером половину клубники, добавить сахарную пудру, йогурт, остывший желатин, перемешать.

Сварить сироп из сахара, воды и коньяка .

Корж не вынимаем из формы, там же пропитываем сиропом, сверху раскладываем оставшуюся целенькую клубнику, заливаем желатиново-клубнично-йогуртовой смесью.Убираем в холодильник до застывания.И ...вуаля!!! Тортело готов!!!

Пошаговые фото рецепта


5.04.6779921907472251.088
galchonok_14

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
88  человек оценили
Сохранить рецепт
97 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
gingerk@te

А вы не подскажите чем можно заменить конъяк?

galchonok_14

Коньяк идет для аромата, можно делать и без него.А так можно добавить и бренди , и ром, и бальзамчик какой-нибудь.Но коль в оригинальном рецепте был коньяк, я не стала отступать в этом плане от рецепта.

gingerk@te

Спасибо,большое!!!

lacky
15.06.2008 01:53

Прекрасный десерт!!!! Понравилось все и рецепт и его исполнение. Вам 5555

taldrik
15.06.2008 01:54

нямки! 5+

slx1977
15.06.2008 02:21

ВКУСНЯШКА! 5+++ Забираю!)

luba5
15.06.2008 02:28

Какое чудо!555!;)

колька

дети просят торт,летом хочется легенького,ваш подходит,клубника есть и любим

лютик04

Красота!555

bart
15.06.2008 02:46

Очень вкусно!5+

bart
15.06.2008 02:47

Жаль,у нас еще клубники нет,но скоро.....

vicus
15.06.2008 03:02

Тортело прекрасное, 5+

пики
15.06.2008 03:58

Вкуснота и красота!5

piggy
15.06.2008 04:11

Очень красиво на вид. На вкус тоже долно быть тоже хорошо.

cheburashkin

Замечательно выглядит и вроде бы ничего сложного! 5++++

denise
15.06.2008 05:43

Выглядит очень нежно и конечно же аппетитненько !!! 555

гетьмановна

какой беленький!55555555555

romina
15.06.2008 14:31

Horoshii tortik,holodnenkii,kak raz dlea leta.555

ats2230 309 05

Красавчик!5

lanarad
15.06.2008 19:52

Очень хочется! 5!

cherrrry
15.06.2008 22:53

замечательный десерт!!!и вкусно и красиво!!!5++++++

magann
19.06.2008 04:05

Очень аппетитно -5!

strelec148

да...слюнки текут...тоже хочется! 5

kidlog
20.06.2008 14:46

...люблю такие тортики %) 5+

svetochk@

Просто замечательный тортик. 5

zooz
27.06.2008 11:46

Поддерживаю, не зря висит в лучших рецептах :) Только 555555!!!!!!!

izumrud
29.06.2008 14:19

Уж очень аппетитные у Вас тортики!Вам только ОТЛИЧНО!!!

Елизавета

ням... Прям сейчас пойду готовить!!!

машенька-84-

Хорошо придумано,очень красиво.5.

akapylia
10.07.2008 17:33

прекрасно! обязательно попробую.

Елизавета

получился!!! В конце недели дедушке сделаю на день рождения!!!

Елизавета

у меня получилось!!! правбо желе по бокам не растеклось а так очень вкусно!!!smiley

лада
11.07.2008 17:31

Мне ооОООооочень нравится такой ТОРТИЛКА!Примите от меня пятерку и слова благодарности. Имею огромное желание приготовить сей чудесный тортик ... Будем делать.Спасибо еще раз!С Уважением.

galchonok_14

*комментарий удален пользователем

galchonok_14

Рада,что все у вас получилось,спасибо за отзывlaugh

 

tatu27
15.10.2008 23:50

вкуснятина 55555

yvitsa
03.06.2014 16:06

Отличный рецепт - простой, малозатратный и малоингредиентный, для таких, как я, - кто с десертами на "Вы". Спасибо, у меня получилось! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты