Ингредиенты

  • для желе:
  • клубника 500 гр.
  • сахарная пудра 5 ст.л.
  • йогурт( натуральный без добавок) 400 гр
  • 1 пакетик быстрорастворимого желатина(20 гр)
  • вода 100 гр
  • бисквитный корж:
  • 4 яйца
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. муки
  • разрыхлитель теста
  • сироп:
  • 3 ст.ложки сахара
  • 3 ст.л. воды
  • коньяк-1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и испечь корж в разъемной форме.Остудить его.

Растворить желатин в горячей воде, немножко остудить. Измельчить блендером половину клубники, добавить сахарную пудру, йогурт, остывший желатин, перемешать.

Сварить сироп из сахара, воды и коньяка .

Корж не вынимаем из формы, там же пропитываем сиропом, сверху раскладываем оставшуюся целенькую клубнику, заливаем желатиново-клубнично-йогуртовой смесью.Убираем в холодильник до застывания.И ...вуаля!!! Тортело готов!!!

Пошаговые фото рецепта

Клубничный торт: фото шаг 1Клубничный торт: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

gingerk@te
15.06.2008 01:43
Ответить
А вы не подскажите чем можно заменить конъяк?
galchonok_14
15.06.2008 01:47
Ответить
Коньяк идет для аромата, можно делать и без него.А так можно добавить и бренди , и ром, и бальзамчик какой-нибудь.Но коль в оригинальном рецепте был коньяк, я не стала отступать в этом плане от рецепта.
gingerk@te
15.06.2008 01:48
Ответить
Спасибо,большое!!!
lacky
15.06.2008 01:53
Ответить
Прекрасный десерт!!!! Понравилось все и рецепт и его исполнение. Вам 5555
taldrik
15.06.2008 01:54
Ответить
нямки! 5+
slx1977
15.06.2008 02:21
Ответить
ВКУСНЯШКА! 5+++ Забираю!)
luba5
15.06.2008 02:28
Ответить
Какое чудо!555!;)
колька
15.06.2008 02:41
Ответить
дети просят торт,летом хочется легенького,ваш подходит,клубника есть и любим
лютик04
15.06.2008 02:44
Ответить
Красота!555
bart
15.06.2008 02:46
Ответить
Очень вкусно!5+
bart
15.06.2008 02:47
Ответить
Жаль,у нас еще клубники нет,но скоро.....
vicus
15.06.2008 03:02
Ответить
Тортело прекрасное, 5+
пики
15.06.2008 03:58
Ответить
Вкуснота и красота!5
piggy
15.06.2008 04:11
Ответить
Очень красиво на вид. На вкус тоже долно быть тоже хорошо.
cheburashkin
15.06.2008 05:20
Ответить
Замечательно выглядит и вроде бы ничего сложного! 5++++
denise
15.06.2008 05:43
Ответить
Выглядит очень нежно и конечно же аппетитненько !!! 555
гетьмановна
15.06.2008 14:19
Ответить
какой беленький!55555555555
romina
15.06.2008 14:31
Ответить
Horoshii tortik,holodnenkii,kak raz dlea leta.555
ats2230 309 05
15.06.2008 14:51
Ответить
Красавчик!5
lanarad
15.06.2008 19:52
Ответить
Очень хочется! 5!
cherrrry
15.06.2008 22:53
Ответить
замечательный десерт!!!и вкусно и красиво!!!5++++++
magann
19.06.2008 04:05
Ответить
Очень аппетитно -5!
strelec148
20.06.2008 01:27
Ответить
да...слюнки текут...тоже хочется! 5
kidlog
20.06.2008 14:46
Ответить
...люблю такие тортики %) 5+
svetochk@
25.06.2008 13:48
Ответить
Просто замечательный тортик. 5
zooz
27.06.2008 11:46
Ответить
Поддерживаю, не зря висит в лучших рецептах :) Только 555555!!!!!!!
izumrud
29.06.2008 14:19
Ответить
Уж очень аппетитные у Вас тортики!Вам только ОТЛИЧНО!!!
Елизавета
30.05.2015 02:17
Ответить

ням... Прям сейчас пойду готовить!!!

машенька-84-
03.07.2008 07:32
Ответить
Хорошо придумано,очень красиво.5.
akapylia
10.07.2008 17:33
Ответить
прекрасно! обязательно попробую.
Елизавета
30.05.2015 04:08
Ответить

получился!!! В конце недели дедушке сделаю на день рождения!!!

Елизавета
30.05.2015 10:05
Ответить

у меня получилось!!! правбо желе по бокам не растеклось а так очень вкусно!!!smiley

лада
11.07.2008 17:31
Ответить
Мне ооОООооочень нравится такой ТОРТИЛКА!Примите от меня пятерку и слова благодарности. Имею огромное желание приготовить сей чудесный тортик ... Будем делать.Спасибо еще раз!С Уважением.
galchonok_14
30.05.2015 19:18
Ответить
*комментарий удален пользователем
galchonok_14
30.05.2015 19:20
Ответить

Рада,что все у вас получилось,спасибо за отзывlaugh

 

tatu27
15.10.2008 23:50
Ответить
вкуснятина 55555
yvitsa
03.06.2014 16:06
Ответить

Отличный рецепт - простой, малозатратный и малоингредиентный, для таких, как я, - кто с десертами на "Вы". Спасибо, у меня получилось! 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6779921907472251.088
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели