Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Клубничный торт по рецепту galchonok_14

Клубничный торт с нежным желе: клубника, натуральный йогурт, бисквит и вкусный сироп. Идеальный десерт для любого праздника!

Продукты

для желе:
клубника 500 г
сахарная пудра 5 ст.л.
йогурт( натуральный без добавок) 400 гр
1 пакетик быстрорастворимого желатина(20 гр)
вода 100 гр
бисквитный корж:
4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
разрыхлитель теста
сироп:
3 ст.л. сахара
3 ст.л. воды
коньяк-1 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Взбить яйца с сахаром, добавить муку, разрыхлитель и испечь корж в разъемной форме.Остудить его.

Растворить желатин в горячей воде, немножко остудить. Измельчить блендером половину клубники, добавить сахарную пудру, йогурт, остывший желатин, перемешать.

Сварить сироп из сахара, воды и коньяка .

Корж не вынимаем из формы, там же пропитываем сиропом, сверху раскладываем оставшуюся целенькую клубнику, заливаем желатиново-клубнично-йогуртовой смесью.Убираем в холодильник до застывания.И .вуаля! Тортело готов!

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

97 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7827

Понравилось: 88

Автор: galchonok_14

Создан: 15 июня 2008, 01:22

Каталоги: Десерты Другие десерты

Коньяк идет для аромата, можно делать и без него.А так можно добавить и бренди , и ром, и бальзамчик какой-нибудь.Но коль в оригинальном рецепте был коньяк, я не стала отступать в этом плане от рецепта.

gingerk@te

15 июня 2008, 01:48

Спасибо,большое!!!

lacky

15 июня 2008, 01:53

Прекрасный десерт!!!! Понравилось все и рецепт и его исполнение. Вам 5555

taldrik

15 июня 2008, 01:54

нямки! 5+

slx1977

15 июня 2008, 02:21

ВКУСНЯШКА! 5+++ Забираю!)

luba5

15 июня 2008, 02:28

Какое чудо!555!

колька

15 июня 2008, 02:41

дети просят торт,летом хочется легенького,ваш подходит,клубника есть и любим

лютик04

15 июня 2008, 02:44

Красота!555

bart

15 июня 2008, 02:46

Очень вкусно!5+

bart

15 июня 2008, 02:47

Жаль,у нас еще клубники нет,но скоро.....

vicus

15 июня 2008, 03:02

Тортело прекрасное, 5+

пики

15 июня 2008, 03:58

Вкуснота и красота!5

piggy

15 июня 2008, 04:11

Очень красиво на вид. На вкус тоже долно быть тоже хорошо.

cheburashkin

15 июня 2008, 05:20

Замечательно выглядит и вроде бы ничего сложного! 5++++

denise

15 июня 2008, 05:43

Выглядит очень нежно и конечно же аппетитненько !!! 555

гетьмановна

15 июня 2008, 14:19

какой беленький!55555555555

romina

15 июня 2008, 14:31

Horoshii tortik,holodnenkii,kak raz dlea leta.555

ats2230 309 05

15 июня 2008, 14:51

Красавчик!5

lanarad

15 июня 2008, 19:52

Очень хочется! 5!

cherrrry

15 июня 2008, 22:53

замечательный десерт!!!и вкусно и красиво!!!5++++++

magann

19 июня 2008, 04:05

Очень аппетитно -5!

strelec148

20 июня 2008, 01:27

да...слюнки текут...тоже хочется! 5

kidlog

20 июня 2008, 14:46

...люблю такие тортики 5+

svetochk@

25 июня 2008, 13:48

Просто замечательный тортик. 5

zooz

27 июня 2008, 11:46

Поддерживаю, не зря висит в лучших рецептах Только 555555!!!!!!!

izumrud

29 июня 2008, 14:19

Уж очень аппетитные у Вас тортики!Вам только ОТЛИЧНО!!!

машенька-84-

03 июля 2008, 07:32

Хорошо придумано,очень красиво.5.

akapylia

10 июля 2008, 17:33

прекрасно! обязательно попробую.

лада

11 июля 2008, 17:31

Мне ооОООооочень нравится такой ТОРТИЛКА!Примите от меня пятерку и слова благодарности. Имею огромное желание приготовить сей чудесный тортик ... Будем делать.Спасибо еще раз!С Уважением.

tatu27

15 октября 2008, 23:50

вкуснятина 55555

yvitsa

03 июня 2014, 16:06

Отличный рецепт - простой, малозатратный и малоингредиентный, для таких, как я, - кто с десертами на "Вы". Спасибо, у меня получилось!

Елизавета

30 мая 2015, 02:17

ням... Прям сейчас пойду готовить!!!

Елизавета

30 мая 2015, 04:08

получился!!! В конце недели дедушке сделаю на день рождения!!!