Торт клубничный со сметаной и желе

Ингредиенты

  • 200 гр. свежей клубники
  • 250 гр. печенья (бисквитное)
  • 375 мл. сметаны или йогурта
  • 50 гр. сахарной пудры
  • 1,5 пак. ванильного сахара
  • 75 гр. клубничного желе (1 пак.)
  • 20 гр. желатина ( 1 пак.)

Пошаговый рецепт приготовления

Ягоды помыть, обсушить и нарезать кусочками.

Желатин замочить в небольшом количестве воды.

Форму для торта выложить полиэтиленовой пленкой.

Клубничное желе приготовить по описанию на упаковке.

В подготовленую форму налить половину желе и положить часть нарезаной клубники (дать немного застыть) , вылить оставшееся желе. Сверху плотно уложить печенье.

Дать хорошо застыть.

Сметану размешать с сахарной пудрой и ванильным сахаром, влить тонкой струйкой распустившийся желатин (если желатин не распустился, нагреть его на водяной бане до полного растворения).

На застывшее печенье и желе вылить половину сметаны, сверху положить оставшуюся клубнику, снова сметану, и последний слой печенья.

Поставить в холодное место для застывания (можно на ночь).

На следующий день торт осторожно вынять из формы.

* Украсить белым шоколадом, свежей клубникой или взбитыми сливками.

Всем приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 1Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 2Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 3Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 4Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 5Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 6Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 7Торт клубничный со сметаной и желе: фото шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bratyury
20.04.2008 03:33
Ответить
Очень красиво! Вот, чего не умею, так не умею. Хотя бы прочитаю, как люди умеют...
8181
20.04.2008 03:34
Ответить
красиво и вкусно!!! 555!!!
ptichka2007
20.04.2008 03:34
Ответить
вкуснятина 5!
amv04
20.04.2008 03:39
Ответить
Торт шикарный!5!
kidlog
20.04.2008 03:48
Ответить
Юра,bratyury, у тебя обязательно получиться, это совсем не сложно... ;)
diabelek
20.04.2008 03:55
Ответить
Такого типа торты,очень популярны у нас в Польше,только этим у меня дочки занимаются :-))))) 5+ конечно!
dizz
20.04.2008 03:58
Ответить
Подскажите, какое печье лучше брать? На фотке вроде как бисквитное или я ошибаюсь?
kidlog
20.04.2008 04:09
Ответить
dizz, Вы совершено правы, это маленькое бисквитное печенье, а можно взять любое подобное.
mimi
20.04.2008 04:12
Ответить
шикарно!!!!! автоматом в любимые!! взамен 10+
taldrik
20.04.2008 04:28
Ответить
как вкусно! 5
irina75
20.04.2008 05:03
Ответить
забираю без слов.....5++++++++++
kukushka1001
20.04.2008 05:20
Ответить
шикарный торт получился. 5.
smilochka
20.04.2008 05:24
Ответить
такая красотища!!!
котуся
20.04.2008 05:27
Ответить
Промсто красота!
strelec148
20.04.2008 05:45
Ответить
Торт - сказка!!! 5 и забираю...
nira60
20.04.2008 05:50
Ответить
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!Радует глаз!
sweta1
20.04.2008 06:21
Ответить
очень интересно!5!
olaswan
20.04.2008 06:37
Ответить
Очень красиво!И легкий на вкус,можно съесть большой кусок.Или даже 2...
мама007
20.04.2008 11:45
Ответить
Очень интересно.Я думаю можно сделать с любой другой ягодой.У нас клуюника уже отошла.ПЯТЬ!
ats2230 309 05
20.04.2008 11:56
Ответить
Спасибо!Красивый торт!Буду ждать "Клубничного сезона"Себе возьму с удовольствием!5
spionka
20.04.2008 12:11
Ответить
5+5!!!
parliament
20.04.2008 12:44
Ответить
отлично
mari2020
20.04.2008 12:59
Ответить
красиво очень.От меня 5!
magann
20.04.2008 15:13
Ответить
какая красотища! Очень у меня такие тортики уважают. 5!
raja
20.04.2008 15:25
Ответить
слов нет.......5555555
koshka_1983
20.04.2008 15:37
Ответить
Xороший получилсй у Вас торт, просто заглядение!!! 5!!!
ksyusha
20.04.2008 16:29
Ответить
Как аппетитно выглядит, очень впечатляет, забираю с одним вопросом-какого размера форма))?
irina90-60-90
20.04.2008 16:57
Ответить
ТОРТИК-ЧУДО:)глаз не оторвать:)555555+++++
cassandra77
20.04.2008 17:15
Ответить
Super!!!5!!!
cherrrry
20.04.2008 19:41
Ответить
тортик-блеск!5555555555!забрала.
luba5
20.04.2008 19:57
Ответить
Тортик замечательный, красивый, вкусный!!!!55555555555555 :) :) :)
oksana malzew
20.04.2008 20:04
Ответить
Без Выпечки и очень ориинально 5+!!!
ella20
20.04.2008 22:09
Ответить
ммм..... только 5!
angelina-z
21.04.2008 00:31
Ответить
Очень красиво!5!
натаха
21.04.2008 16:45
Ответить
Ну просто невозможно не соблазниться! Неотразимый тортик!!! :)
ketico
21.04.2008 16:57
Ответить
super. zabrala 5++++++++++++++++++++
denise
21.04.2008 18:02
Ответить
Классный тортик ! 5+
denise
21.04.2008 18:03
Ответить
Классный тортик ! 5+
pokos
21.04.2008 20:57
Ответить
Вот такое я люблю. Люда, вопрос с тортом на ДР решен!
улитка
22.04.2008 21:59
Ответить
Изумительно красиво! Время нашей клубники еще впереди, но буду и с другой ягодой делать. Спасибо, рецепт забрала,пятерку поставила.
natalia.m?lln
09.07.2008 21:36
Ответить
Prosto kruto!!! 555
марияn
11.08.2008 14:20
Ответить
какой тортик аппетитный!
diky18
20.08.2008 15:35
Ответить
Пятёрочка!!
sussi30
30.09.2008 02:00
Ответить
bolwoe spasibo za rezept!vkysno!vawu tortiki i ryletiki stali ljubimumi y nas.fryktu i gele mogno menjat.
стеллочка
05.12.2008 20:29
Ответить
Прелесть!!!5+++
lesya0701
16.12.2008 01:01
Ответить
красота!!! 5+
tandik@mail.ru
21.12.2008 18:48
Ответить
Красиво, подвернётся случай испеку обязательна,5.
булька
25.01.2009 18:34
Ответить
У Вас очень много интересных тортиков, которые не требуют выпечки....а это очень важно, например на даче, где не у всех есть духовки.. Не сложно и просто! Браво! 5+++++++++++++++
lilywa
07.03.2009 14:40
Ответить
Ну разве так можно с людьми поступать?! Сейчас клавиатуру надгрызу.....Ням-ням-ням. Кудесница! Жирнющая 5 +++!!!
рыжая я
15.03.2009 10:53
Ответить
Невозможно взгляд оторвать! Чудеса да и только! Отличный тортик! Обязательно сделаю такой! 55555555
smooothcat
16.03.2009 17:35
Ответить
обалдеть!!!10+!
yanocka
18.05.2009 02:46
Ответить
на майских праздниках готовила,оч вкусно(только печенье размокло)
irma
04.07.2009 21:21
Ответить
вчера готовила этот тортик,внешне очень красивый, а на вкус не очень- чуть пресноватый.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.71147694483664651.0123
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели