Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Перец свежемолотый - блюда с ингредиентом
Пестрые рыбно - сливочные котлеты, невероятно нежные
Пестрые рыбно-сливочные котлеты из филе трески и красной рыбы с луком, сливками и укропом – невероятно нежное блюдо для гурманов. Попробуйте!
Продукты: филе трески, филе красной рыбы свежей, лук репчатый, яйца, масло сливочное, хлеб белый черствый, сливки чем жирнее тем лучше, молоко, укроп свежий, лук зеленый, крупа манная, соль, перец черный свежемолотый, масло растительное для фритюра
Стейки-минутки (свинина) в соусе из грибов и мадеры
Приготовьте стейки-минутки из свинины в соусе с шампиньонами, мадерой и ароматными специями. Удивите гостей вкусом и простотой этого блюда!
Продукты: шампиньоны, свиная спинка, мадера, лук, чеснок, мука, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, овощной бульон
Лепёшки с картофельной начинкой
Приготовьте лепёшки с картофельной начинкой: тесто из кефира, муки и соды, фарш из картофельного пюре, феты и специй. Вкусно и просто!
Продукты: кефир, соль, сода, мука пшеничная, картофельное пюре, сыр фета, соль, перец чёрный свежемолотый, хлопья чили, укроп, чеснок, масло сливочное
Густой овощной чаудер в духовке
Густой овощной чаудер в духовке с нутом, красной чечевицей, кабачком и помидорами — питательное и вкусное блюдо, наполненное ароматами базилика и чеснока.
Продукты: нут, чечевица, кабачок, цуккини, тыква, помидоры в собственном соку, лук, чеснок, репка, базилик, лавровый лист, сухое белое вино, овощной бульон, оливковое масло, соль, перец
Куринные ножки с соусом из портвейна и мадейры
Приготовьте куриные ножки с соусом из портвейна и мадейры! Рецепт включает куриные голени, лук, оливковое масло и йогурт. Идеально для ужина!
Продукты: куриные голени, оливковое масло, соль, свежемолотый чёрный перец, свеженатёртый мускат, репчатый лук, портвейн, мадейра, натуральный йогурт
Куриная грудка-кари с яблоками
Приготовьте вкусное блюдо из куриной грудки-кари с яблоками. Сочетание куриной грудки без костей, карри и свежих овощей удивит вас! Рецепт здесь!
Продукты: куриная грудь без костей и кожи, соль, свежемолотый черный перец, карри (порошок), кунжутное масло(светлое), яблоки, сок, морковь, зелёный лук(не шнитт-лук, а именно зелёный, с белыми головками), куриный бульон, крахмал
Филе морского окуня в шубке из шпината на соусе из паприки
Насладитесь филе морского окуня в шубке из шпината с соусом из красной паприки. Идеальное блюдо с лимоном, овощным бульоном и специями для гурманов!
Продукты: филе морского окуня, сок лимона, соль, свежемолотый чёрный перец, крупные листья шпината, овощной или рыбный бульон, сухое белое вино, репчатый лук, красная паприка, свежий чили, томаты из банки, цукини/зелёная паприка, сладкая красная паприка (приправа)
Цукини-пармезан(овые) оладьи
Приготовьте вкусные цукини-пармезановые оладьи! Рецепт включает цукини, пармезан, зелёный лук и укроп. Подавайте с греческим йогуртом и лимоном.
Продукты: цукини, зелёный лук, пармезан, мука, яйца, укроп, соль, свежемолотый чёрный перец, растительное масло, лимон, йогурт
Куриная грудка с зелёной стручковой фасолью под крошкой из орехов,петрушки и лимонной цедры
Приготовьте куриную грудку с зелёной стручковой фасолью под ореховой крошкой с лимонной цедрой. Восхитительный рецепт с простыми ингредиентами!
Продукты: зелёная стручковая фасоль, соль, лимон, тостерный хлеб, ядра грецких орехов, петрушка, куриная грудка, чёрный свежемолотый перец, оливковое масло, сливочное масло, куриный бульон, мука, яичный желток
Спагетти из цельного зерна со шпинатом и мясными фрикадельками
Приготовьте вкусные спагетти из цельного зерна со шпинатом и мясными фрикадельками! Отличное сочетание свежего шпината, говядины и ароматных приправ.
Продукты: шпинат свежий, овощной бульон, спагетти из цельного зерна (либо другие макаронные изделия из цельного зерна), соль, фарш из говядины (или фарш из курицы), лук репчатый, измельчённая зелень петрушки, свежемолотый чёрный перец, белые панировачные сухари, натёртый сыр (у меня 17%-ой жирности)
Винные тальятелле с грибным рагу
Приготовьте восхитительные винные тальятелле с грибным рагу из свежих грибов, сливок и красного вина. Пошаговый рецепт для гурманов!
Продукты: мука, мука для рабочей поверхности, красное сухое вино, яйцо, смешанные грибы, петрушка, лук-шалот, сливочное масло, чеснок, мука, белое сухое вино, вода, сливки, соль, сахар, перец
Нежные, сочные котлеты с грибами и сливочно-грибным соусом
Нежные, сочные котлеты с грибами и сливочно-грибным соусом — идеальный рецепт для настоящих гурманов. Узнайте, как приготовить с любовью!
Продукты: смешанный фарш, шампиньоны, яйцо, луковица, соль, перец, яйца, мука, панировочные сухари, растительное масло, сливочное масло, сливки, творожный сыр, овощной бульон
Элеш башкирский ( кулинарный алфавит)
Приготовьте Элиш башкирский: бульон из бараньих, говяжьих или куриных костей с лавровым листом, специями и овощами. Идеально для трех человек!
Продукты: бараньи кости, говяжьи кости, куриные кости, лавровый лист, соль, перец черный свежемолотый, мясо без костей (говядина, баранина, курятина), картофель крупный, морковь, капуста белокочанная, лук репчатый, зелень (петрушка, укроп)
Кныши с картофелем
Вкусные кныши с картофелем: тесто из пшеничной муки, яйцо, с добавлением лука, масла и специй. Идеальное блюдо для уютного ужина!
Продукты: мука пшеничная, масло растительное, яйцо куриное, соль, уксус, вода, разрыхлитель теста, картофель, лук репчатый, масло сливочное, перец черный
Пирог с рыбой и лимонной чермулой
Попробуйте наш пирог с рыбой и лимонной чермулой: слоеное тесто, вкусная горбуша, помидоры и перец. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: слоеное тесто, отварная горбуши в специях, помидор, желтый болгарский перец, домашние панировочные сухари, яйцо для смазывания теста, лимон, красная луковица, зеленый лук, чеснок, веточки петрушки, зира, оливковое масло, сахар, соль, черный перец
Пицетты из черного теста с белой рыбой
Попробуйте наши пицетты из черного теста с белой рыбой! Уникальное сочетание соевого соуса, сливочного сыра и холодного копчения. Вкусно и оригинально!
Продукты: мука пшеничная, сухие дрожжи, соевый соус, активированный уголь в таблетках, оливковое масло, соль, кунжут черный, сушеные морские водоросли, бальзамический крем, сом горячего копчения, сливочный сыр, сметана 30%, свежемолотый черный перец
Кассуле с белой фасолью
Погрузитесь в мир кулинарии: попробуйте кассуле с белой фасолью, бараниной и свининой, дополненное колбасками, бульоном и пряностями!
Продукты: фасоли «блаш» от «мистраль», мякоти баранины и свинины, сырокопченых колбасок, мякоти копченой рульки, шкурки от рульки, морковки, луковицы, зубчиков чеснока, мясного бульона, натурального томатного пюре, оливкового масла, тимьяна и петрушки, лавровых листа, бутонов гвоздики, соль, свежемолотый черный перец
Суп "паниска" по-русски
Приготовьте суп "паниска" по-русски с рисом, фасолью, овощами и охотничьими колбасками. Наслаждайтесь насыщенным вкусом с добавлением вина и пармезана!
Продукты: рис круглозерный, фасоль красная сухая, фасоль красная консервированная, лук репчатый, сельдерей, морковь, помидоры рубленные в собственном соку, бульон, колбаски охотничьи тм окраина, вино сухое красное, пармезан тертый, масло оливковое, соль, перец черный свежемолотый
Блины фаршированные капустой, запечённые в сметане
Вкусные блины фаршированные капустой, запечённые в сметане. Идеальный рецепт с мукой, яйцом, капустой и специями для настоящего кулинарного удовольствия!
Продукты: мука, разрыхлитель, яйцо куриное, кефирный напиток, сахар, соль, масло оливковое, капуста свежая, лук репчатый, яйцо куриное, масло оливковое, соль, перец чёрный свежемолотый, сметана
Домашний чизбургер с соусом барбекю
Приготовьте домашний чизбургер с соусом барбекю, помидорами, беконом и куриным фаршем. Добавьте розмарин, специи и насладитесь уникальным вкусом!
Продукты: помидоры, картофель, розмарин сушеный, соль, перец свежемолотый смесь, кипяток, лук белый, лук красный, чеснок, сахар коричневый, паприка красная молотая, томатная паста, бекон, куриный фарш, сыр, сыр пластинками, салат, оливковое масло, булочки зерновые
Салат с запеченой тыквой, карбонадом и рисом
Приготовьте вкусный салат с запеченной тыквой, карбонадом и рисом! Смешайте пропаренный и дикий рис "Акватика Мистраль" с овощами и пряностями.
Продукты: смесь пропаренного риса и дикого риса "акватика mix", карбонад копчёно-вареный, тыква, салат зеленый, томаты черри, оливки, лимон, оливковое масло, орегано сушеный, бальзамический соус, перец черный свежемолотый
Салат с кальмаром, маринованным луком и овощами
Салат с кальмаром, маринованным луком и овощами: кальмар, рис басмати, листья салата, помидоры черри и уникальная заправка на основе йогурта и соуса.
Продукты: кальмар, микс рис басмати с киноа, листья салата, огурец свежий, лук синий, помидоры черри, яйца куриные вареные, уксус столовый, сахарный песок, йогурт натуральный густой, горчица столовая, лимонный сок, вустерский соус, соль, перец черный свежемолотый
Маффины постные, пестрые и очень вкусные
Попробуйте наши постные маффины! Пестрые и вкусные, с баклажанами, кукурузой, горошком. Идеально для здорового питания! Рецепт с оливковым маслом и специями.
Продукты: мука пшеничная, вода кипяченая, масло оливковое, соль, разрыхлитель, сода, погашенная лимонным соком, баклажан, кукуруза консервированная, горошек зеленый консервированный, соус соевый, лук зеленый рубленный, петрушка рубленная, перец черный свежемолотый
Баклажаны запеченные в томатном соусе (почти саганаки)
Вкусные баклажаны запеченные в томатном соусе с пармезаном и моцареллой. Рецепт с свежими помидорами, оливковым маслом и пряными травами для идеального ужина.
Продукты: баклажаны крупные, помидоры свежие, пармезан, моцарелла, масло оливковое itlv, орегано сухой, соль, перец черный свежемолотый, помидоры в собственном соку, розмарин, тимьян, чеснок, лук репчатый
Мясные шарики для костика
Приготовьте вкусные мясные шарики с куриным филе, шампиньонами и ароматными специями. Подавайте с соусом из протертых помидоров и оливкового масла!
Продукты: помидоры, масло оливковое, чеснок, орегано, соль, перец свежемолотый, сахар коричневый, филе куриной грудки, луковица, шампиньоны, сухари, молоко, базилик сушеный, яичный белок, сыр твердый
Салат "ницца"
Приготовьте освежающий салат "Ницца" с картофелем, яйцом, фасолью, тунецом и оливками. Идеальный выбор для легкого и вкусного ужина!
Продукты: картофель, яйцо, зеленая стручковая фасоль, зеленый салат листовой, огурец свежий, консервированный тунец, помидор, оливки фаршированные лимоном, нарезанная петрушка, красное вино, красный винный уксус, оливковое масло, соль, перец черный свежемолотый
Профитроли с парфе из куриной печени
Наслаждайтесь профитролями с парфе из куриной печени! Рецепт включает муку, молоко, сливки, печень, коньяк и прованские травы для незабываемого вкуса.
Продукты: мука, молоко, вода, соль, сахар, масло сливочное, яйцо, печень куриная, коньяк, прованские травы, тимьян, масло оливковое, соль, перец свежемолотый, сливки (20%), масло сливочное, лук
Крамбл с рыбой под белым соусом
Приготовьте крамбл с рыбой под белым соусом: филе красной рыбы, лимонный сок, сливочное масло и клюква. Вкусный и простой рецепт!
Продукты: филе красной рыбы, сок лимона, соль, перец свежемолотый, сливочное масло, сметана, острая горчица, сахар, соль, пшеничная мука, сливочное масло, соль, сахар, клюква, укроп
Омлет с куркумой на двойной основе
Приготовьте омлет с куркумой на двойной основе из тортильи, крупными яйцами и начинкой из пасты, фасоли, грибов и помидоров в тефлоновой форме!
Продукты: тортильи цельнозерновые, сыр, масло для смазывания формы, яйца крупные, сметана, вода, соль, куркума, паста фузилли borges, стручковая фасоль, шампиньоны, помидоры мелкие, сыр тёртый, перец свежемолотый
Курица, запеченная с вишней, бальзамиком и томатами
Запеченная курица с вишней и томатами, мини-кабачками и хрустящим хлебом. Идеальный рецепт с бальзамическим уксусом и свежими специями!
Продукты: помидоры черри на ветке, мини-кабачки, сдобный хлеб с хрустящей корочкой, вишня, эндивий салатный цикорий, куриные голени или бедрышки на кости и с кожей, томатный сок томато густо, бальзамический уксус, оливковое масло, перец свежемолотый, морская соль, листья зеленого салата для подачи
Иерусалимская смесь - меурав иерушалми (מעורב ירושלמי)
Иерусалимская смесь - меурав иерушалми: куриная грудка, печень и телячье сердце с ароматными специями, подается с питой и зеленью. Блюдо подарит незабываемый вкус!
Продукты: филе куриной грудки, куриная печень, телячье сердце, репчатый лук, молотый кардамон, молотая корица, мускатный орех, карри, куркума, кориандр, бутоны гвоздики, соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло, веточки зелени, питы для подачи
Соус ранч
Попробуйте соус ранч с оригинальным рецептом: сметана, майонез, свежий зеленый лук, петрушка, чеснок и черный перец. Идеален к салатам и закускам!
Продукты: сметана, свежий зеленый лук, майонез, петрушка свежая, чесночная соль, черный перец душистый (свежемолотый)
Острый рис с перепелиными яйцами
Приготовьте острый рис с перепелиными яйцами, кукурузой и горошком. Используйте рис «Мистраль», соус терияки и свежие специи для яркого вкуса!
Продукты: рис круглый «мистраль», кукуруза консервированная, горошек зеленый консервированный, сок лимона, цедра лимона, перец красный острый, лук, чеснок, корень имбиря свежий, соус терияки, масло кунжутное, масло растительное, мускатный орех свежемолотый, соль, перепелиные яйца
Свинина запечённая в фольге
Свинина запечённая в фольге с томатным соусом и бальзамическим уксусом, ароматными специями и апельсином – идеальное блюдо для любого стола!
Продукты: свинина (окорок или шея), томатный соус или кетчуп, бальзамический уксус, соевый соус, кориандр молотый, паприка сладкая молотая, гвоздика, чеснок, апельсин, соль морская, перец черный свежемолотый
Свиной окорок, запеченный целым куском
Запеченный свиной окорок целым куском - вкусный стейк (2 кг) с травами и специями. Идеальное блюдо для любого праздника! Попробуйте наш рецепт!
Продукты: стейк из свиного окорока, соль, перец черный свежемолотый, растительное масло, вода, прованские травы, паприка, сушеный чеснок
Пикантный пирог с курицей и кабачками с маринадом махеевъ #махеевъ
Вкусный пикантный пирог с курицей и кабачками в маринаде Махеевъ. Идеальный рецепт с пшеничной и цельнозерновой мукой, свежими ингредиентами и ярким оформлением!
Продукты: мука пшеничная, мука цельнозерновая, вода, масло оливковое, соль, сахар, дрожжи быстродействующие, лук репчатый, кабачок, куриный фарш, соль, перец черный свежемолотый, маринад универсальный от махеевъ, масло растительное, помидор черри
Салат с репой и капустой #постныйстол
Вкусный салат с репой и капустой для постного стола: нежная розовая репа, белокочанная капуста, морковь, ягоды и ароматные специи. Попробуйте!
Продукты: репа, капуста белокочанная, морковь, ягода, перец чёрный свежемолотый, масло подсолнечное, мёд, соль
Три простые закуски на праздничный стол
Попробуйте три простые закуски на праздничный стол: кулёчки колбасы с сырной начинкой, филадельфия на шпажках и парус с шпротами. Вкусно и быстро!
Продукты: кулебрыка варёно-копчёная, яйца, сыр плавленый, укроп, перец, соль, огурец, семга, сливочный сыр, кунжут, парус со шпротами, шпроты, перепелиные яйца, маринованные огурцы, черный хлеб, зеленый лук
Салат с сухариками #махеевъ
Приготовьте вкусный салат с сухариками «Махеевъ» с айсбергом, ветчиной индейки и твердого сыра. Идеальное сочетание с соусом на основе майонеза «Махеевъ».
Продукты: чиабатта, чеснок, морская соль, оливковое масло, майонез провансаль, горчица русская, оливковое масло холодного отжима, соль, черный перец свежемолотый, айсберг салатные листья, ветчина из индейки, сыр твёрдый
Салат цезарь с креветками рецепт в домашних условиях
Приготовьте салат Цезарь с креветками в домашних условиях! Узнайте рецепт с креветками, романо, помидорками черри и изысканным соусом. Попробуйте!
Продукты: креветки, яйца, перепелиные яйца, салат романо, помидорки черри, растительное масло, оливковое масло, сливочное масло, горчица, чеснок, каперсы, лимон, соус ворчестер, сыр пармезан, филе анчоуса, багет, прованские травы, свежемолотый перец, соль
Жареная картошка
Рецепт жареной картошки: крупные клубни картофеля, лук, чеснок, специи, свежая зелень и ароматные приправы, жаренные в растительном масле – вкусное и аппетитное блюдо.
Продукты: картофель, растительное масло, соль, свежемолотый черный перец, паприка, чесночный порошок, сушеный укроп, розмарин, тимьян, свежая зелень, лук, чеснок
Соус песто
Рецепт соуса песто с свежими листьями базилика, оливковым маслом, кедровыми орехами, пармезаном, чесноком, лимонным соком, солью и перцем.</br>
Продукты: свежие листья базилика, оливковое масло extra virgin, кедровые орехи, твёрдый пармезан, чеснок, лимонный сок, соль, свежемолотый черный перец
Ленивые голубцы с фаршем и рисом с соусом по махеевъски
Попробуйте ленивые голубцы с фаршем и рисом в соусе по махеевски! Вкусное сочетание домашнего фарша, капусты, специй и нежного соуса. Рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: фарш домашний (свинина и говядины), лук репчатый, капуста белокочанная, чеснок, яйцо, рис, смесь перцев, соль, панировочные сухари, растительное масло, сметана 10%, сливки 15%, кетчуп томатный махеевъ, чеснок, соль, свежемолотый черный перец
Филе лосося с картофельным пюре в цуккини, креветочным соусом и помидорами черри под песто
Насладитесь филе лосося с картофельным пюре в цуккини и креветочным соусом. Идеальное сочетание вкусов с соусом песто и помидорами черри.
Продукты: филе лосося, сливочное масло, оливковое масло, белый перец, морская соль, базилик, чеснок, кедровые орехи, пармезан, помидоры черри, соус песто, цуккини, картофель, молоко, сливки, белое сухое вино, лимон, икра, петрушка, тимьян
Паста (из цельного зерна) с томатным соусом и ньоками из пёстрого окуня (тилапии)
Насладитесь пастой из цельного зерна с томатным соусом и ньоками из пёстрого окуня. Идеальный рецепт с тилапией, йогуртом и пряными добавками!
Продукты: паста из цельного зерна, филе тилапии, белки яиц, греческий йогурт, соль, свежемолотый черный перец, мускат, тёртая цедра лимона, мука, рыбный или овощной бульон, репчатый лук, кайенский перец или чили, оливковое масло, порезанные томаты (из банки), анчоусы, каперсы, чёрные оливки без косточек, базилик
Глазированные на гриле свиные отбивные с манго-black bean-зеленым луком сальса
Насладитесь глазированными на гриле свиными отбивными с манго и черной фасолью! Вкусная сальса из свежих ингредиентов добавит ярких нот к вашему столу.
Продукты: красный винный уксус, сахар, черный перец (горошек), манго, свиные отбивные на кости, оливковое масло, соль, манго, чёрная фасоль (консервированная, варёная), зелёный лук, перец серрано, сок лайма (или лимона), оливковое масло, мед, кинза, петрушка, соль, перец (свежемолотый)
Свиные кармашки с пикантной начинкой под вкусным соусом.
Приготовьте свиные кармашки с пикантной начинкой под вкусным соусом, используя сыр, чеснок, кедровые орехи и специи для незабываемого вкуса!
Продукты: свиные котлеты (корейка), орехи кедровые чищеные, петрушка, чеснок, перец чили хлопьями, чаман, сыр (чтоб плавился хорошо), масло растительное, лимонный сок, сахарная пудра, перец черный молотый, зеленый лук, петрушка, вино красное, соевый соус, пудра, сливки 33%, перец черный свежемолотый
Салат "мимоза" с карамелизованным лососем.
Приготовьте салат "Мимоза" с карамелизованным лососем. Узнайте, как добиться идеального вкуса с домашним майонезом и ароматными ингредиентами!
Продукты: растительное масло, яйца, зернистая горчица, французская горчица, соль, сахар, лимонный сок, малосольная сёмга, яйца, картофель, морковь, огурцы, майонез, соль, белый перец, сахарная пудра, горелка, паяльник, плёнка
Жареные морские гребешки с помидорами конфи и спаржей.
Погрузитесь в восхитительный вкус жареных морских гребешков с помидорами конфи и спаржей. Идеально для утонченной сервировки с оливковым маслом и свежим укропом!
Продукты: помидоры черри, чеснок, оливковое масло, сахар, морская соль, мясистые помидоры, свежевыжатый сок лимона, соус табаско, оливковое масло, морская соль, морской гребешок, оливковое масло, морская соль, спаржа, морская соль, кервель, оливковое масло, чёрный перец
Пирог с капустой #постныйстол
Вкусный постный пирог с капустой: тесто на воде и дрожжах, начинка из капусты, моркови, лука и зелени. Идеально для постного стола! Рецепт внутри.
Продукты: вода, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло, мука, капуста белокочанная, морковь (средняя), лук репчатый (средний), зелень петрушки и укропа, куркума, растительное масло, свежемолотый чёрный перец, соль, мука для раскатки теста, растительное масло для формы, чайная заварка для смазывания
Испанский картофельный омлет (тортилья) с тунцом и оливками
Попробуйте испанский картофельный омлет с тунцом и оливками! Вкусное блюдо из картофеля, яиц, оливок и ароматного томатного соуса с базиликом.
Продукты: картофель, луковица, зубок чеснока, тунец в собственном соку, черные и зеленые оливки, перчик чили, яйца, соль, перец, оливковое масло, помидоры, консервированные помидоры без кожицы, веточки базилика, зубок чеснока, луковки шалот, паприка, сушеный базилик, масло, соль, перец, сахар