Салат "Ницца"

Фото к рецепту: Салат  Ницца

Ингредиенты

  • ДЛЯ САЛАТА:
  • Картофель -2 шт.
  • Яйцо-1шт.
  • Зеленая стручковая фасоль-50 г
  • Зеленый салат листовой -1 пучок
  • Огурец свежий-1 шт.(небольшой)
  • Консервированный тунец-1/2 банки
  • Помидор-1 шт.
  • Оливки, фаршированные лимоном ИТЛВ-1/4 банки
  • ДЛЯ ЗАПРАВКИ:
  • Нарезанная петрушка-50г
  • Красное вино-70 мл
  • Красный винный уксус ИТЛВ-1 ст.л.
  • Оливковое масло ИТЛВ-2 ст.л.
  • Соль-по вкусу
  • Перец черный свежемолотый -по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель вымойте и отварите до готовности в подсоленной воде. Дайте остыть, очистите от кожуры. Яйцо варите в течении 7-8 минут, затем опустите в холодную воду и очистите от скорлупы.

Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде до готовности( 20 минут).

Помидор нарежьте небольшими дольками,огурцы- ломтиками, отваренный картофель-ломтиками.

Салат промойте и порвите руками.

Приготовьте заправку: в небольшой емкости перемешайте нарезанную петрушку, оливковое масло, винный уксус, красное вино, поперчите, слегка посолите по желанию.

В салатницу выложите листья зеленого салата. Добавьте картофель.

Затем выложите ломтика огурца,яйцо.

Выложите на салат часть заправки с петрушкой.

Затем выложите нарезанные помидоры, консервированный тунец, стручковую фасоль и оливки. Полейте оставшейся заправкой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.39120230054281451.05
Алевтина

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Секреты средиземноморской кухни!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
5  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Алевтина

Спасибо!

Алевтина

Благодарю!

Жанна

Сытный, вкусный! 

Алевтина

Спасибо, Жанна!

byrenka
04.11.2014 12:15

Неплохой салатик!

Tatjana
05.11.2014 01:25

Очень нравится))) 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...