Компот

Соленья и маринады

Салат ницца по рецепту rezept

Name: Салат "ницца"
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: стручковая фасоль; тунец; велок салата; помидоры; лук; сардэллен; оливки; яйца; винный уксус; оливковое масло; белое вино; соль; перец; зелень; натуральный йогурт; сухой базилик с орегано; сок лимона

Приготовьте вкусный салат "Ніцца" с тунцом, стручковой фасолью и свежими овощами. Рецепт включает натуральный йогурт, оливковое масло и ароматные травы.

Продукты

стручковая фасоль - 250 г
тунец - 1 б.
салат
помидор - 4
лук
сарделька - 4
оливка - 12-16
яйцо вареное - 2
соус №1:
винный уксус - 1 ст.л.
оливковое масло - 3 ст.л.
белое вино - 2 ст.л.
соль
перец
зелень - 1 ст.л.
соус №2:
натуральный йогурт - 200 г
сухой базилик с орегано - 1 ст.л.
винный уксус или сок лимона - 1 ст.л.
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Овощи промыть,обсушить и нарезать:помидоры четвертинками, огурцы колечками, листья салата пощипать на кусочки или порезать соломкой,лук меленько или полукольцами

яйца порезать на четвертинки,фасоль вынимаем из банки, филе рыбы сварачиваем в рулетики

На плоскую тарелку выкладываем: на середину-средние листочки салата, вокруг выкладываем поочерёдно другие продукты: помидоры,огурцы,фасоль и.т.д.

На листочки салата укладываем тунец и мелко-порезанный лук, поливаем соусом украшаем оливками - это произвольно!

соусом можно полить весь салат,если соус на йогурте как у меня то мне больше нравится когда каждый поливает соус в свою тарелочку

Это был мой ужин-само то перед праздниками!

Пошаговые не делала,кушать сильно хотелось, но думаю и так понятно.