Молоко кислое

Пирог со сливами

Каталог: Другая выпечка

66970 мин.1446

liu

14 сентября 2008, 22:39

молоко (кислое) - 1 ст.
мука - 10 ст.ложек
2 яйца
сахар - 1/2 ст.
масло слив. - 100 г
ванилин
сливы

Южные булочки...дуэльные)))

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

950560 мин.42741

OlesiaLesha

25 марта 2012, 19:40

мука 2 ст.
масло сливочное 100 гр.
молоко кислое(или кефир) 3/4 ст.
разрыхлитель теста 2 ч.ложки
сахар 1 ст.ложка
шоколад плитка
сливки питьевые

Апельсиновые кексы с кокосовой стружкой

Каталог: Кексы и маффины

857745 мин.123152

lakshmi - 777

06 декабря 2010, 03:43

мука (1.5 ст. ) — 225 г
сахар ( ст. ) — 200 г
молоко (кислое или кефир) — 250 мл.
яйцо — 2 шт
разрыхлитель — 1 ч.л.
стружка кокосовая — 40 г
апельсин (крупный) — 1 шт.

Блины гречнево-пшеничные бездрожжевые

Каталог: Блины на простокваше

819960 мин.4146

sigma002

21 ноября 2011, 19:19

гречневая мука 1 ст
пшеничная мука 1 ст
молоко кислое (простокваша)4 ст
яйца 3 шт
масло сливочное 70 гр
сахар песок 1 ст.л
соль
сода 1/2 ч.л
растительное масло для смазывания сковороды
сливочное масло для блинов

Бараньи рёбрышки

Каталог: Блюда из баранины

76820 мин.3856

22 августа 2008, 04:14

бараньи ребрышки - минимум полкило
молоко кислое, или мацони, или йогурт - 200-250 мл.
масло оливковое - вообще без него
лук - две большие луковицы
перец горошком - десять-пятнадцать горошин
лист лавровый -
хмели-сунели
перец чёрный молотый - обязательно, для запаха хотя бы
перец острый - по желанию

Кукурузные кексы с изюмом

Каталог: Кексы и маффины

178230 мин.2343

sigma002

17 февраля 2011, 02:24

кукурузная мука 1 ст
пшеничная мука 1 ст
сода пищевая 1/2 ч.л
яйца 2 шт
сахар песок 1\\4 ст
молоко кислое (простокваша,кефир) 1 1/2 ст
изюм без косточек 1/2 ст
маргарин сливочный или сливочное масло 50 гр

Сладкая булка из свч за 1 мин 20 сек к завтраку, "махеевъ", россия

Каталог: Булочки

443810 мин.232

05 мая 2020, 13:51

мука пшеничная ст. ёмкостью 250 мл. - 0,75 ст.
соль - 0,25 ч.л.
сахар - 2 ч.л.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
молоко кислое или кефир - 5 ст.л.
джем тм махеевъ вишнёвый или любой - 2 ч.л.
масло подсолнечное подмазать кружку-1 ч л
для подачи:
сахарная пудра с корицей

Капама от лапад // капама из конского щавеля

Каталог: Другие основные блюда

93200 мин.3163

07 августа 2008, 03:00

щавель конский 1,5 кг
масло сливочное - 100 г
перец красный сладкий молотый - 1 ч.л.
перец красный стручковый сладкий сухой - 4-5 шт.
перец красный стручковый острый - по желанию
масло растительное - 1 ст.л.
чубрица молотая
лобисток - немного
вода для доливки
джоджен
молоко кислое
соус "табаско"

Перец печёный, после приправленный с учётом многих советов друзей - граждан сайта

Каталог: Другие основные блюда

67770 мин.6072

02 августа 2008, 03:52

перец болгарский печёный (вчерашний) с чесноком, сколько вчера положил
чеснок - ещё один зубчик для заливки
масло грецких орехов
приправа balsamico condinento bianco
петрушка
укроп
молоко кислое
сыр parmigano grande reggiano (не догма, просто такой был под рукой)
перец чёрный молотый
персик - 1 шт. но какая!. сочная!.

Маффины с калиной.

Каталог: Кексы и маффины

684240 мин.23

29 октября 2017, 18:11

масло сливочное-100 г
сахар-100 гр. в тесто
яйцо куриное-3 шт
молоко кислое-50 мл.
сода-1 ч л
мука пшеничная-1 ст. (250 мл. )
калина свежая-0,5 ст. (250 мл. )
мука пшеничная-1 ст л для калины
сахарная пудра с корицей-1 ст л для посыпки

Кекс-ёлочка

Каталог: Кексы с какао

752530 мин.163

12 декабря 2014, 15:38

кекс:
яйцо - 1 шт.
белок - 2 шт.
сахар коричневый - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г.
молоко кислое - 1/2 ст.
мука - 4 ст.л. с горкой
какао-порошок - 1 ст.л.
ваниль - 1/2 к.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 к.л.
сахарная пудра - для украшения
готовая посыпка в виде звёздочек -для украшения

Напиток "айран" городского типа для средних широт

Каталог: Айран

185995 мин.24159

05 февраля 2008, 14:07

кислое молоко
минеральная вода
соль
лёд

Фаршированные овсяноблины на завтрак #масленица2021

Каталог: Блины

173040 мин.213

22 февраля 2021, 08:58

для теста:
молоко кислое - 150 мл.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
геркулес - 2 ст.л.
мука рисовая (любая) - 5 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
вода кипяток - 100 мл.
масло оливковое (любое) - 1 ст.л.
соль - 0,25 ч.л.
для начинки:
яйцо куриное - 2 шт.
сосиски - 4 шт.
дополнительно:
зелень
сыр твёрдый
перец кайен

Яблоки, фаршированные куриным филе в сливочном соусе (рецепт для мультиварки)

Каталог: Блюда из птицы

99540 мин.1728

nattyland

24 марта 2010, 15:25

1 кг. яблок (7-8 шт. ) желательно кислых или кисло-сладких
500 гр. куриного филе
350 мл. молока
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
соль
перец

Булочки без дрожжей/батончики

Каталог: Булочки

445650 мин.00

Marilesya

01 марта 2019, 12:50

400 гр. + 70-80 гр. мука
200 мл. кислое молоко/простокваша
1 яйцо
50 мл. растительное масло
1 ч.л. соль
2 ч.л. сахар
12 гр. разрыхлитель
1/4 ч.л. сода
верх: 1 ст.л. кислое молоко + 1 ст.л. растительное масло

Блины с карамельными яблоками #масленица2021

Каталог: Блины

181460 мин.116

28 февраля 2021, 13:19

для блинов:
молоко кислое - 200 мл.
сода - 0,5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 120 гр.
соль - 0,25 ч.л.
кипяток - 50 мл.
масло сливочное -30 гр.
для начинки:
яблоко - 2 шт.
масло сливочное - 30 гр.
ликёр (лимончелло) - 50 мл.
корица - 1 ч.л.
сахар - 3 ст.л.
дополнительно:
сахарная пудра
корица

Кекс манный с какао и сиропом

Каталог: Кексы с какао

874960 мин.86

29 ноября 2015, 14:54

молоко кислое — 100 мл.
манная крупа — 2 ст.л. с горкой
мука пшеничная — 3 ст.л. с горкой
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар тростниковый от мистраль демерара — 6 ст.л.
желтки — 2 шт.
маргарин — 50 гр.
сироп лимонника — 3 ст.л.
какао с сахаром — 1 ст.л. с горкой в тесто и 1 ст.л. для посыпки готового кекса

Сливочный тортик из свч с черникой, вишней и шоколадом

Каталог: Кексы и маффины

592920 мин.4119

11 июля 2015, 10:57

для теста:
масло сливочное — 3 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт
мука — 4 ст.л.
разрыхлитель — 1 коф. л.
молоко кислое или кефир — 4 ст.л.
шоколад горький — 5 кубиков от плитки
..................
для крема:
масло сливочное — 2 ст.л.
сметана 20% — 2 ст.л.
сахар — 2 ст.л.
..................
для украшения:
ягоды любые, у меня вишня и черника

Мини-кексы "поцелуйчики" с корицей и черносливом

Каталог: Кексы и маффины

86000 мин.4656

sigma002

22 апреля 2010, 01:01

маргарин сливочный 100 гр
кефир или кислое молоко (сметана кислая) 1 ст
сахар 1 ст
яйцо 1 шт
мука блинная 2 ст
чернослив 100 гр
корица 1/2 ч.л

Необычные блинчатые пирожки (быстрый способ)

Каталог: Другие горячие закуски

6652840 мин.14277761

кыш

08 мая 2009, 03:34

тесто:
творог 200 г
яйцо 2 шт.
молоко кислое 500 мл.
картофельные хлопья "кнор" 2,5 ст.л. (необязательно)
сахар 2 ч.л.
соль 0,5 ч.л.
сода 1 ч.л.
мука 300 г
растительное масло для жарки
начинка:
куриное филе 300 г
грибы 100 г
лук 2 шт.
сметана 1 ст.л.
зелень
соль
перец
растительное масло 1-2 ст.л.

Булочки на завтрак без дрожжей за 30 минут

Каталог: Булочки

1158330 мин.707

Marilesya

31 августа 2018, 18:31

2 и 3/4 ст. муки
1/2 ст. растительное масло
1 ст. густая простокваша/кислое молоко 3,2%
3/4 ч.л. соль
12 гр. разрыхлитель
начинка:
250 гр. белый сыр
1 желток
верх:
1 яйцо + 1 ст.л. растит. масло + 1 ст.л. кислое молоко
кунжут, нигелла

Поросенок жаренный

Каталог: Мясные

137330 мин.3353

баpабашка

05 июня 2009, 22:42

1поросенок
лук
соль
перец
кислое молоко
горчица
оливковое масло
мед

Лакум с чаем

Каталог: Другая выпечка

2661740 мин.02641

robota

14 августа 2011, 14:27

мука
кислое молоко (кефир, ростокваша, что угодно)
соль
сода
растительное масло

Куриная котлетка "детская"

Каталог: Мясные

535940 мин.831

peliksv

04 сентября 2009, 18:51

1. котлетная масса:
куриное филе - 700 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
лук репчатый - 2 ср. шт.
батон - 2 ломтика
чеснок - 1 зубчик
молоко кислое или сметана - 300 гр.
мука - 2-3 ст.л.
соль
перец .
2. начинка:
творог - 300 гр.
укроп - 1 небольшой пучочек
щепотка соли.
масло растительное для обжаривания и сухари панировочные.
во "взрослый" вариант можно добавить молотый красный перчик чили.

Салат "снежанка"

Каталог: Другие салаты

3274715 мин.73103

08 августа 2008, 04:01

кислое молоко
огурец - желательно длинный
орехи грецкие, молодые
масло растительное
укроп
чеснок
лёд
соль

Шоколадный рулет с яблоками

Каталог: Шоколадный рулет

91410 мин.3275

siyanie

29 сентября 2009, 03:24

5-6 кислых или кисло-сладких яблок
1,5 ст. муки
100 гр. шоколада
100 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
0,5 ст. молока
3 ст.л. сметаны
2 яйца
1,5 чайных ложки разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
лимонный сок
корица
ванилин