Добавить рецепт
Расширенный поиск

Рыбный день.

Фото к рецепту: Рыбный день.

Ингредиенты

  • Рыба-500г.(У меня был "МОРСКОЙ ЯЗЫК")
  • "Тан" или кислое молоко 250г.
  • Соль,перец,
  • Масло оливковое.
  • Мука для обвалки,

Способ приготовления

Разморозим рыбу на воздухе ,нарежем порционные куски,каждый кусок натереть смесью соли и перца,сложим в пасуду и зальем "Таном".Оставить отдохнуть минут на 30-40.Вынимаем рыбку ,чуть обсушиваем и обваливаем в муке.Жарим до румяной корочки.

Укладываем на блюдо ,добавляем зелень и Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рыбный день.
Фото приготовления рецепта: Рыбный день.

Дополнительная информация

"Морской язык -жирноват ,вот и появилась идея отмочить в кислом молоке или "Тане"
5.04.5991464547107981.040
veka

Кухня: Русская

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

yanucya5
yanucya5
29.10.2008 21:52
ответить

хорошая идея!! не понимаю за что кол!?

veka
veka
29.10.2008 21:53
ответить

Усилий Админов хватило только на 1 день -- все продолжается!!!!!!!!!!!

cus-pus
cus-pus
29.10.2008 22:11
ответить

Надо попробовать ! 5

oleandr
oleandr
29.10.2008 22:23
ответить

Отличный рецепт.5

sweta1
sweta1
29.10.2008 22:31
ответить

рыба-это моё!в любом виде!вам-5!!!

lorxen1
lorxen1
29.10.2008 22:33
ответить

вкусно-5+++

laralaram
laralaram
29.10.2008 22:37
ответить

Рыбу обожаю! Оценку не могу поставить, т.к. не знаю, что такое ТАН

barbi9111
barbi9111
29.10.2008 23:19
ответить

Очень вкусно!!!!!5!

veka
veka
30.10.2008 00:02
ответить

Для справки - Тан - эта кислое кобылье молоко - в Москве в любом крупном магазине

starshina
starshina
30.10.2008 01:47
ответить

К сожалению московский тан-это далеко не кобылье молоко, а как оттяжка жирности рыбы, думаю весьма... Но даже в нём(тан люблю-у-)....рыбу?...интересно!

наталия владимировна
наталия владимировна
30.10.2008 02:06
ответить

Надо попробовать в кислом молоке отмочить, вобще мне морской язык нравится. 5. :)

galek
galek
01.11.2008 19:14
ответить

Женя рыбку уважает, то варит то запекает, Женечка, когда пирог спечешь нам?

veka
veka
13.12.2008 02:52
ответить

Как только- так сразу -я не кондитер:(

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Куринный "Фигвам"
 
Лимоны " На закуску" (вариант)

Хотите узнать как делать Рыбный день.? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти классические и современные рецепты c фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как правильно делать Рыбный день., заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты