Рыбный день окунь

Приготовьте вкусный рыбный день с тушками окуней, луком, морковью, майонезом и томатной пастой. Украсьте картофелем, молоком и яйцом!

"рыбный день" (окунь)

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Окуней потрашим и замачиваем в молоке на 1 час. Затем промываем тушки окуней, солим, перчим (добавляем приправы по вкусу) и оставляем рыбу ещё на 30 минут.

Затем укладываем рыбу в фольгу (каждую тушку отдельно), сверху посупаем мелко измельченным луком и тёртой морковью, поливаем майонезом и томатной пастой. (Можно добавить жидкий дым)

Плотно закрываем фальгу и ставим рыбу в разогретую духовку на 40-50 минут.

Готовим цветочки из картофеля: картофель отвариваем с добавлением любимой приправы. Готовим пюре с добавлением молока и 1 яйца. Взбиваем пюре венчиком, выкладываем в кондитерский шприц и выдавливаем цветочки на противень. Запекаем в духовке 20 минут.

Выкладываем рыбу на тарелку, украшаем и. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

303 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5683

Понравилось: 303

Создан: 02 июня 2009, 01:19

Комментарии

wolga6

02 июня 2009, 01:30

красивая подача!

80985090831

02 июня 2009, 01:41

555!!

шуш

02 июня 2009, 02:09

Красота! 5555!

ирусик-88

02 июня 2009, 02:35

очень аппетитная тарелочка!55555

slava-k

02 июня 2009, 02:46

Красиво,а главное - вкусно!5+++++

adric

02 июня 2009, 03:05

это на самом деле вкусно я еще добавляю петрушку и кубик маленький(по вкусу)сливочного масла.

chef

02 июня 2009, 03:43

Вкусненько,такие заманушки из картофеля цветочками!555

пики

02 июня 2009, 04:46

Очень красиво и вкусно!!!5

sama_ja

02 июня 2009, 05:50

эстетично ...! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 573