"рыбный день" (окунь)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Окуней потрашим и замачиваем в молоке на 1 час. Затем промываем тушки окуней, солим, перчим (добавляем приправы по вкусу) и оставляем рыбу ещё на 30 минут.

Затем укладываем рыбу в фольгу (каждую тушку отдельно), сверху посупаем мелко измельченным луком и тёртой морковью, поливаем майонезом и томатной пастой. (Можно добавить жидкий дым)

Плотно закрываем фальгу и ставим рыбу в разогретую духовку на 40-50 минут.

Готовим цветочки из картофеля: картофель отвариваем с добавлением любимой приправы. Готовим пюре с добавлением молока и 1 яйца. Взбиваем пюре венчиком, выкладываем в кондитерский шприц и выдавливаем цветочки на противень. Запекаем в духовке 20 минут.

Выкладываем рыбу на тарелку, украшаем и... Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

"рыбный день" (окунь): шаг 1"рыбный день" (окунь): шаг 2"рыбный день" (окунь): шаг 3"рыбный день" (окунь): шаг 4"рыбный день" (окунь): шаг 5"рыбный день" (окунь): шаг 6"рыбный день" (окунь): шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

wolga6
02.06.2009 01:30
Ответить
красивая подача!
80985090831
02.06.2009 01:41
Ответить
555!!
шуш
02.06.2009 02:09
Ответить
Красота! 5555!
ирусик-88
02.06.2009 02:35
Ответить
очень аппетитная тарелочка!55555
slava-k
02.06.2009 02:46
Ответить
Красиво,а главное - вкусно!5+++++
adric
02.06.2009 03:05
Ответить
это на самом деле вкусно:)я еще добавляю петрушку и кубик маленький(по вкусу)сливочного масла.
chef
02.06.2009 03:43
Ответить
Вкусненько,такие заманушки из картофеля цветочками!555
пики
02.06.2009 04:46
Ответить
Очень красиво и вкусно!!!5
sama_ja
02.06.2009 05:50
Ответить
эстетично ...! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.49437084626574551.023
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru