Рыбный день

Фото к рецепту: Рыбный день
ДомашняяНе определен
40482130

Ингредиенты

  • рыба(карась) 3 шт
  • специи
  • соль
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • крупа
  • панировка
  • растительное масло для жарки
  • томат 1.5 ст.

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить,помыть,порезать кусочками.

Посолить и обжарить на расколенном масле в панировочных сухарях.(2-3 мин)

Уложить в жаропрочную посуду.1 большую луковицу нарезать толстыми кольцами и обжарить также.Уложить поверх рыбки.

Соус : 1.5-2 стаканчика томатного сока с мякотью(густой,соленый)+семена укропа+имбирь+майоран+базилик.Все смешать,залить рыбку и поставить в духовку(ненакрывая крышкой) на 30 мин на 220С.

Для ухи:На 3 л.емкость:

1 цельная рыбка+головы и хвосты по 2 шт.отварить на медленном огне в подсоленной воде(снимая пену).

Порезать морковь и картофель,всыпать в кастрюльку,варить до готовности.

Вкусно добавить крупу ячневую(1-2 горсти),лавровый лист и зелень.Перед подачей добавить в тарелочку пол ч.л.ароматной олии и черного перчика(молотый).

Пошаговые фото рецепта

Рыбный день: фото шаг 1
Рыбный день: фото шаг 2
Рыбный день: фото шаг 3
Рыбный день: фото шаг 4
Рыбный день: фото шаг 5
Рыбный день: фото шаг 6
Рыбный день: фото шаг 7
Рыбный день: фото шаг 8

Дополнительная информация

Кстати черный перец ПОЛЕЗЕН при болезнях поджелудочной железы.Нужно употреблять его ежедневно(на кончике ножа добавляя в пищу)Совет оправдан. Лучше конечно не болеть.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
30  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пики
20.03.2008 02:52

Да!У меня тоже сегодня рыбный день,спасибо за ваши рецепты!5+++

slava-k
20.03.2008 02:52

Даже читать было вкусно! 5++!

lorxen1
20.03.2008 02:53

Алл,вкуснота и красота-5++++

пики
20.03.2008 02:53

Да непросто рыбный день,а день КАРАСЯ!

павлоградочка

Спасибо всем))я как тот кот,сметана да рыба)))

mascha
20.03.2008 03:02

РЫБА %) Если чесно до рождения дочери рыбу воооообще ни ела а сейчас всей семьёй с ума сходим.

павлоградочка

Маш,ну это и понятно))доця прям как русалочка))Красивая девчушка!

oksana malzew

5+!!!

irina75
20.03.2008 05:28

...5+!!!

veka
20.03.2008 10:08

отлично 5

music
20.03.2008 10:47

Что-то тебя Алла на рыбку потянуло?5.

star
20.03.2008 12:00

Отличная рыбка! 5!

parliament

мне нравится 5

passion1963

Отличный рыбный день!

irina90-60-90

ШИК!БЛЕСК!КРАСОТА!!!улётный рыбный денек;)555555!!!!

котлинка

...и от меня 5 за вкуснятину...

ats2230 309 05

Люблю рыбу!Спасибо за рецепты!Молодец!5

мама макса

Хороший денек!!! Я тоже любитель рыбки в любом виде. 5+++++

мамзелька

рыбка!!! ням! 5

ewrika2005

Аллочка молодец пять с плюсом!!!!!!!!!!!

luba5
20.03.2008 23:08

Вкуснота, я и сама сегодня готовила рыбу. 555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Инструменты