Тыква с машем
Приготовьте вкусное блюдо из тыквы с машем и луком-репкой. Подавайте с соусом на основе кислого молока или сметаны с чесноком и солью!
Продукты
- тыква любая средней величины - 1шт
- маш - 1 ст.
- лук-репка - 3 средние луковицы
- растительное масло
- соус:
- кислое молоко или кефир или сметана негустая или мацони с чесночком и солью
Пошаговый способ приготовления
Тыкву очищаем от корочек, режем длинненькими брусочками или полосками, обжариваем на растительном масле и складываем в кастрюльку
Маш отвариваем почти до готовности в кипящей воде на маленьком огне, чтобы фасолинки не полопались
Лук-репку обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
Все ингредиенты соединяем в кастрюльке, добавляем немного водички и тушим минут 10-15 на медленном огне
Кушаем с соусом (я на 250 гр сметаны, кладу щепотку соли и 1 зубок чесночка)!
Блюдо получается диетическое и очень-очень полезное! А за счёт фасоли и сытное! Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
155 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Азербайджанская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12041
Понравилось: 155
Автор: JJJJJJJJJJJ
Создан: 23 апреля 2008, 12:58
Дополнительная информация
Комментарии
23 апреля 2008, 13:16
23 апреля 2008, 13:46
23 апреля 2008, 13:58
23 апреля 2008, 14:03
23 апреля 2008, 14:16
23 апреля 2008, 14:20
23 апреля 2008, 15:00
23 апреля 2008, 15:02
23 апреля 2008, 15:06
23 апреля 2008, 15:11
23 апреля 2008, 15:27
23 апреля 2008, 16:04
23 апреля 2008, 16:19
23 апреля 2008, 16:21
23 апреля 2008, 16:42
08 мая 2008, 02:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти