Оладушки "нежненькие"

Фото к рецепту: Оладушки "нежненькие"

Домашняя

45 мин.

15

Простой

12307

10

26

28 сентября 2011, 17:58

Ингредиенты

  • 1 литр кислого молока
  • 2 яйца
  • 2 чайн. ложки соды
  • 1 стак. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Вчашку с кислым молоком добавить 0,5 ст. сахара, соль, соду, хорошо перемешать, дать постоять 5-10 минут.(если времени много, то чем дольше будут стоять, тем нежнее получаются)Маргарин хорошо растереть с остатками сахара, добавить яйца и ванилин, хорошо вымесить, добавить к кислому молоку. Всыпать потихоньку муку и заметить тесто(консистенция густой сметаны)Жарить на расколённой сковороде.

Дополнительная информация

Получаются очень нежные и вкусные оладушки!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

kastolom11
28.09.2011 18:26
Ответить
Надо попробовать, такой вариации еще не пробовал оладьев)
fomion
28.09.2011 19:26
Ответить
Мои мальчишки выросли на таких оладушках. Завтрак на даче - святое дело!!!*THUMBS UP*
ботакоз
28.09.2011 21:25
Ответить
Пушыстые!*THUMBS UP*
strelec148
28.09.2011 22:58
Ответить
вы оладьи придумали?
irina-kolyshkova
29.09.2011 09:20
Ответить
Хороши!!!*THUMBS UP*
Flora
29.09.2011 09:36
Ответить
а зачем в оладьи столько маргарина, да и еще потом жарить на масле? Что это дает?
sashaf1
29.09.2011 12:14
Ответить
От маргарина они становятся мягче, не будут "резиновыми"(так моя бабушка говорила)
tehj
29.09.2011 12:24
Ответить
Я бы вместо соды положила дрожжей в тесто и дала ему подойти :) Так было бы еще вкуснее :)
anita81
30.09.2011 09:49
Ответить
А 1 кг муки не много?*DONT_KNOW*
sashaf1
30.09.2011 15:09
Ответить
Нет, не много, т.к много кислого молока.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4982399021219991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru