Пирожки домашние на сковороде(вариант)

Фото к рецепту: Пирожки домашние на сковороде(вариант)
Домашняя30 мин.Не определен
1754873678

Ингредиенты

  • для теста
  • 1 ст. кислого молока или кефира
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • сода гашенная
  • мука
  • для начинки
  • 6 средних картофелин
  • 100 гр. домашний паштет(сердце,печень,мясо.)-отваренное и перемолотое
  • подсолнечное масло для жарки пирожков

Пошаговый рецепт приготовления

1.Яйцо взбиваем с солью.

2.Добавляем кислое молоко или кефир,соду гашенную и хорошо перемешиваем.

3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.Тесто должно быть не очень тугим.

4.Отвариваем картофель,домашний паштет поджариваем немного(пару минут)на сковороде.

5.Картошку потолочь слив воду и перемешать с домашним паштетом.

6.Лепим пирожки сначала как вареники,потом придавливаем и жарим на сковороде до образования красивой корочки.

Пошаговые фото рецепта

Пирожки домашние на сковороде(вариант): фото шаг 1
Пирожки домашние на сковороде(вариант): фото шаг 2
Пирожки домашние на сковороде(вариант): фото шаг 3

Дополнительная информация

Пирожки вкусные как в теплом так и в холодном виде. Приятного всем аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
132 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

barabolka

вкусно! я тоже так готовлю) 5

polinlena

Смакота !!! 555

sigma002
02.03.2009 22:51

Так и потянуло за чаем на кухню!!!5555555

ЯВенера

555!!!

рыж@я

как у мамы!!!++++++++++++555555555555

suleimanova

Даже и не скажешь, что тесто не дрожжевое. Замечательные пирожки, а с капустой можно?5

margaleta

Вкусняшки! 5!!!

drivein2009

555!!! ВКУСНО...

natapit
02.03.2009 23:05

да!5!

lorxen1
02.03.2009 23:09

вкусненько--5+

angeli
02.03.2009 23:11

Можно с любой начинкой.А с капусточкой очень вкусно,я делаю.

ruppsieg
02.03.2009 23:11

Очень аппетитно,да и просто в приготовлении. 5+

angeli
02.03.2009 23:14

А летом я делаю со сливами-это просто пальчики оближешь!

mari2020
02.03.2009 23:17

Выглядят изумительно!!!!!!

pacea
02.03.2009 23:21

Вкуснятина!Забираю,спосибо!555!

maj4ik
02.03.2009 23:23

замечательные!!! 555

gagusya
02.03.2009 23:27

5! :)

makaro
02.03.2009 23:29

Я всегда делаю на дрожжевом тесте. Обязательно попробую на кефире. Спасибо за идею 5

liliana68

Аппетитные пирожки! 5!

angeli
02.03.2009 23:30

Спасибочки всем!

варуник

Вкусненькие пирожки!

anashka
03.03.2009 00:01

Люблю жареные пирожки!5

олежка

обожаю пирожки жареные на сковороде.555!!!

sister_chaos

super!5

glaros
03.03.2009 00:31

Красатулечки!!!5+

cheburashkin

Хорошие пирожочки! 5++++

begi
03.03.2009 00:44

Красота! 5+++++++++!

лунатик

555!!!Попробую.

oracle
03.03.2009 15:58

об"едение! +5

фрау блюм

Очень люблю жаренные пирожки))) и начинка к ним любая подойдет

irishka95

Замечательные пирожочки!!! 555++++++++++

80985090831

555!!!

80985090831

555!!!

мама макса

Замечательный рецепт! Спасибо!

marisin
25.05.2010 13:34

Класс! Очень быстро готовятся! Да и начинку бы такую никогда не придумала - паштет из печени ну очень не люблю, но такие чудесные получились!!! Спасибо огромное за рецепт!! 5+!!

salamandraaaa

Спасибо !!!!!!Вкусно , знаю !*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты