Пирожки домашние на сковороде
Приготовьте вкусные пирожки домашние на сковороде с начинкой из картофеля и домашнего паштета. Идеальный рецепт теста на кислое молоко или кефир!
Продукты
- для теста
- 1 ст. кислого молока или кефира
- 1 яйцо
- щепотка соли
- сода гашенная
- мука
- для начинки
- 6 средних картофелин
- 100 г домашний паштет(сердце,печень,мясо.)-отваренное и перемолотое
- подсолнечное масло для жарки пирожков
Пошаговый способ приготовления
1.Яйцо взбиваем с солью.
2.Добавляем кислое молоко или кефир,соду гашенную и хорошо перемешиваем.
3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.Тесто должно быть не очень тугим.
4.Отвариваем картофель,домашний паштет поджариваем немного(пару минут)на сковороде.
5.Картошку потолочь слив воду и перемешать с домашним паштетом.
6.Лепим пирожки сначала как вареники,потом придавливаем и жарим на сковороде до образования красивой корочки.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
133 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
02 марта 2009, 22:39
02 марта 2009, 22:42
02 марта 2009, 22:51
02 марта 2009, 22:52
02 марта 2009, 22:53
02 марта 2009, 22:56
02 марта 2009, 22:57
02 марта 2009, 23:04
02 марта 2009, 23:05
02 марта 2009, 23:09
02 марта 2009, 23:11
02 марта 2009, 23:11
02 марта 2009, 23:14
02 марта 2009, 23:17
02 марта 2009, 23:21
02 марта 2009, 23:23
02 марта 2009, 23:27
02 марта 2009, 23:29
02 марта 2009, 23:29
02 марта 2009, 23:30
02 марта 2009, 23:39
03 марта 2009, 00:01
03 марта 2009, 00:07
03 марта 2009, 00:20
03 марта 2009, 00:31
03 марта 2009, 00:36
03 марта 2009, 00:44
03 марта 2009, 01:11
03 марта 2009, 15:58
03 марта 2009, 19:13
04 марта 2009, 02:25
23 марта 2009, 16:24
23 марта 2009, 16:24
03 июня 2009, 17:20
25 мая 2010, 13:34
06 сентября 2011, 17:41
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти