Вход | Регистрация
Пирожки домашние на сковороде
Ингредиенты
- для теста
- 1 ст. кислого молока или кефира
- 1 яйцо
- щепотка соли
- сода гашенная
- мука
- для начинки
- 6 средних картофелин
- 100 гр. домашний паштет(сердце,печень,мясо..)-отваренное и перемолотое
- подсолнечное масло для жарки пирожков
Пошаговый рецепт приготовления
1.Яйцо взбиваем с солью.
2.Добавляем кислое молоко или кефир,соду гашенную и хорошо перемешиваем.
3.Добавляем постепенно муку и замешиваем тесто.Тесто должно быть не очень тугим.
4.Отвариваем картофель,домашний паштет поджариваем немного(пару минут)на сковороде.
5.Картошку потолочь слив воду и перемешать с домашним паштетом.
6.Лепим пирожки сначала как вареники,потом придавливаем и жарим на сковороде до образования красивой корочки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Пирожки вкусные как в теплом так и в холодном виде. Приятного всем аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
barabolka
Ответить02.03.2009 22:39
вкусно! я тоже так готовлю) 5
polinlena
Ответить02.03.2009 22:42
Смакота !!! 555
sigma002
Ответить02.03.2009 22:51
Так и потянуло за чаем на кухню!!!5555555
ЯВенера
Ответить02.03.2009 22:52
555!!!
рыж@я
Ответить02.03.2009 22:53
как у мамы!!!++++++++++++555555555555
suleimanova
Ответить02.03.2009 22:56
Даже и не скажешь, что тесто не дрожжевое. Замечательные пирожки, а с капустой можно?5
margaleta
Ответить02.03.2009 22:57
Вкусняшки! 5!!!
drivein2009
Ответить02.03.2009 23:04
555!!! ВКУСНО...
natapit
Ответить02.03.2009 23:05
да!5!
lorxen1
Ответить02.03.2009 23:09
вкусненько--5+
angeli
Ответить02.03.2009 23:11
Можно с любой начинкой.А с капусточкой очень вкусно,я делаю.
ruppsieg
Ответить02.03.2009 23:11
Очень аппетитно,да и просто в приготовлении. 5+
angeli
Ответить02.03.2009 23:14
А летом я делаю со сливами-это просто пальчики оближешь!
mari2020
Ответить02.03.2009 23:17
Выглядят изумительно!!!!!!
pacea
Ответить02.03.2009 23:21
Вкуснятина!Забираю,спосибо!555!
maj4ik
Ответить02.03.2009 23:23
замечательные!!! 555
gagusya
Ответить02.03.2009 23:27
5! 
makaro
Ответить02.03.2009 23:29
Я всегда делаю на дрожжевом тесте. Обязательно попробую на кефире. Спасибо за идею 5
liliana68
Ответить02.03.2009 23:29
Аппетитные пирожки! 5!
angeli
Ответить02.03.2009 23:30
Спасибочки всем!
варуник
Ответить02.03.2009 23:39
Вкусненькие пирожки!
anashka
Ответить03.03.2009 00:01
Люблю жареные пирожки!5
олежка
Ответить03.03.2009 00:07
обожаю пирожки жареные на сковороде.555!!!
sister_chaos
Ответить03.03.2009 00:20
super!5
glaros
Ответить03.03.2009 00:31
Красатулечки!!!5+
cheburashkin
Ответить03.03.2009 00:36
Хорошие пирожочки! 5++++
begi
Ответить03.03.2009 00:44
Красота! 5+++++++++!
лунатик
Ответить03.03.2009 01:11
555!!!Попробую.
oracle
Ответить03.03.2009 15:58
об"едение! +5
фрау блюм
Ответить03.03.2009 19:13
Очень люблю жаренные пирожки))) и начинка к ним любая подойдет
irishka95
Ответить04.03.2009 02:25
Замечательные пирожочки!!! 555++++++++++
80985090831
Ответить23.03.2009 16:24
555!!!
80985090831
Ответить23.03.2009 16:24
555!!!
мама макса
Ответить03.06.2009 17:20
Замечательный рецепт! Спасибо!
marisin
Ответить25.05.2010 13:34
Класс! Очень быстро готовятся! Да и начинку бы такую никогда не придумала - паштет из печени ну очень не люблю, но такие чудесные получились!!!
Спасибо огромное за рецепт!! 5+!!
salamandraaaa
Ответить06.09.2011 17:41
Спасибо !!!!!!Вкусно , знаю !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
