Вход | Регистрация
Молоко кислое
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом молоко кислое: 300
Каталог: Пирог с маком
110510 мин.2450
14 июня 2008, 19:45
тесто сдобное дрожжевое-0.5 кг.по рецепту,я делала тесто как для "халы":
1.5 ст.теплой воды или молока (я молоко использовала)
1яйцо
пакетик дрожжей саф-момент
70 гр. маргарина
4-5 ст.л. сахара
соль
ванилин
мука около 1 кг.
начинка:
мак-50 гр.
молоко 1ст-1.5 ст.
1 кислое яблоко
манная крупа-2-3 ст.л.
1 яйцо
заливка:
1яйцо
50 гр. кислого молока или кефира
1-2 ст.л. растительного масла
0.5 ч.л. пекарского порошка,т.е.разрыхлителя
1 ст.л. сахара
Каталог: Из сыра и яиц
535860 мин.1620
14 июня 2009, 00:58
мука 700 гр
кислое молоко 1 ст.
маргарин 1 ст.
сода-1 ст.л.
0.5 кг. накрошенной брынзы
Каталог: Пироги
146360 мин.00
06 августа 2022, 13:01
для теста:
молоко кислое или кефир 3,2 % - 250 мл.
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
яйцо куриное с 0 - 1 шт.
желток - 2 шт.
горчица русская тм махеевъ - 2 ч.л.
манная крупа - 2 ст.л.
мука пшеничная - 150 гр.
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл.
соль - 0.25 ч.л.
начинка:
масло подсолнечное рафинированное - 1 ст.л.
капуста белокочанная молодая - 350 гр.
лук репчатый крупная луковица - 1 шт.
соль
Каталог: Блины
96280 мин.99
27 февраля 2012, 15:42
1 литр - кефира (либо кислое молоко)
1 кг. - муки
0,5 ч.л. - соды
5 ст.л. - сахар
0,5 ч.л. - соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
434760 мин.514
19 января 2009, 23:29
мука, 2 яйца, соль, кислое молоко(жирное и желательно покислее),100 гр. сливочного масла, чеснок 5-6 зувчиков
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1890860 мин.104
09 сентября 2016, 19:49
яблоки -5 кг
сахар- 1 ст. (если яблоки кислые, то больше, )
вода - 1 ст.
сгущенное молоко- 1 банка
Каталог: Печенье
119000 мин.1638
04 июля 2009, 18:18
тесто:
4 ст муки
200 гр. масла сливочного
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
1/2 ст. молока
начинка:
150 гр. грецких орехов
150 гр. халвы
300 гр. яблок (желательно кисло-сладких или кислых)
5 ст.л. сахара
2 ч.л. корицы
изюм (я предпочитаю светлый)
варенье
Каталог: Другая выпечка
38210 мин.216
11 апреля 2009, 18:47
50 гр. свежих дрожжей
200 гр. маргарина
3-4 ст.муки
1 яйцо
4 ст.л. сахара
1 ст. кислого молока
ванилька
Каталог: Хлеб на закваске
11831360 мин.1911
25 ноября 2018, 19:18
закваска:
пшеница для проращивания (спросите у продавца, бывает и непроращиваемая) – 200 гр.
сахар – 1-2 ст.л.
вода сырая
для теста:
250-300 гр. закваски (которую приготовите сами по этому рецепту)
300 гр. муки (ржаная и цельнозерновая пшеничная в пропорциях 3:1)
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ст.л.
вода сырая (молоко, кислое молоко, другой кисломолочный продукт)
на усмотрение и вкус:
семена льна (тмина, кориандра можно всё вместе) – по 1 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
3615960 мин.819
28 мая 2019, 14:23
300 мл. - кислого молока
180 гр. - сахарного песка
480 гр. - муки
10 гр. - разрыхлителя теста
3 - отборных яйца
30 гр. - мака
Каталог: Другие основные блюда
399920 мин.41339
29 октября 2008, 21:44
рыба-500 г.(у меня был "морской язык")
"тан" или кислое молоко 250 г.
соль
перец,
масло оливковое.
мука для обвалки,
Каталог: Блины
1231845 мин.151026
28 сентября 2011, 17:58
1 литр кислого молока
2 яйца
2 чайн. ложки соды
1 стак. сахара
100 гр. маргарина
1 кг. муки
ванилин
соль
Каталог: Другая выпечка
219170 мин.00
27 ноября 2016, 19:19
кислое молоко - 400 мл.
яйца - 2 шт
оливковое масло - 4 ст.л.
сахар - 120 гр
мука - 350 гр.
разрыхлитель - 4 гр.
апельсин
Каталог: Кексы и маффины
461560 мин.401
31 января 2019, 19:07
150 гр. муки
100 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
125 мл. кислого молока
0,5 ч.л. ванилина
50 гр. цукатов.
Каталог: Другая выпечка
65800 мин.2147
09 января 2008, 20:57
продукты:
1 кг. муки
220 гр. сливочного масла
200 мл. свежего молока
200 гр. кислого молока
4 яйца
20 гр. дрожжей или пакетик сухих
1 ч.л сахара
1 ч.л. соли.
Каталог: Пицца
93603 мин.2833
06 октября 2014, 15:49
кислое молоко- 0,5 л
пшеничная мука - 1 кг
масло растительное-2. ст.л
соль-
сахар- 4 ст.л
яйцо- 2 шт
дрожжи- 40 гр
Каталог: Вареники на пару
1200360 мин.3662
22 января 2008, 02:38
3,5 ст. муки
300 гр. кефира или кислого молока
(хорошо домашнего)
1 ч.л. соды(без горки)
0,5 ч.л. лимонной кислоты
щепотка соли
Каталог: Блины
759130 мин.182166
13 октября 2009, 11:20
2 яйца,500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко),200 гр. творога (у меня крем чиз),1 ч.л. соды, 300 гр. муки,соль,сахар.
колбаса варённая 200 г
ветчина+сыр проволонэ.
Каталог: Другие и нестандартные супы
858130 мин.1137
31 января 2008, 23:00
шпинат 1/2 кг.
зеленый лук - 1 пучок
вермешель
оливковое масло
3-4 горошинки черного перчика
2 желтка
2 ст. кислого молока (йогурт)
Каталог: Овсяная каша
427815 мин.103
14 марта 2019, 16:32
овсяные хлопья — 3 ст.л. с горкой
молоко — 200 мл.
сахар — 1 ст.л.
масло сливочное — 50 гр.
яблоко (кислых сортов) — 1 шт.
соль - щепотка
Каталог: Салат из овощей
712720 мин.78
12 августа 2013, 17:15
вершки крапивы
кислое молоко (йогурт или катык)
молодой чеснок или старый 2-3 зубочка
соль
грецкие орехи или очищенные семечки
оливковое масло
петрушка
Каталог: Печенье на кефире
808610 мин.2463
03 августа 2010, 03:50
1 ст. хорошего кефира (лучше кислого домашнего молока)
50 гр. дрожжей
1 пачка маргарина
мука
для начинки:
густое повидло
тертый мак
тертые орехи..
Каталог: Безалкогольные напитки
131895 мин.2217
22 августа 2007, 16:21
кислое молоко, или кефир-1 ст.
минеральная вода -1 ст.
зелень базилика -1-2 веточки
укроп-1-2 веточки
соль- 1/4 ч.л
Каталог: Хлеб
7564120 мин.3039
01 февраля 2012, 14:55
мука пшеничная(вышка)-350 гр(+-30 грм)
мука кукурузная-100 гр
кислое молоко(кисляк)-250 мл.
майонез-4 ст.л
дрожжи(свежие)-20 грм
сахар-1ч.л
соль-1ч.л
молоко(для смазки)-1 ст.л
Каталог: Другие рецепты
153320 мин.2755
29 января 2009, 12:46
помидор свежий – 1 шт.
огурец свежий – 1 шт.
перец болгарский красный – 1 шт.
луковица – половинка
стандартная зелень… а кроме этого чеснок – 2 зубчика
салат зелёный листовой – несколько листов
перец сухой острый – 2 стручка. это всё было тщательно вымыто в проточной воде… и ещё
молоко кислое овечье жирностью 6,5% – 250 г
соль или аджиномото -
лёд из питьевой воды – 2 куска (по желанию. по желанию лёд, из питьевой воды – не по желанию, а только из питьевой)
Каталог: Блины из ржаной муки
121010 мин.2442
01 марта 2010, 23:26
мука ржаная 1 ст
мука пшеничная 1 ст
кислое молоко 2 ст
сахар 2 ст.л
соль 1 ч.л
яйца 2 шт. + 1 белок
разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
молоко (свежее) около 1 ст
Каталог: Другая выпечка
66370 мин.1429
04 февраля 2008, 20:24
1 пакетик теста „филло“
100-150 гр. сливочного масла
200 гр. шпината
около 300 гр. брынзы
1 яйце
3 с.л. кислого молока или йогурта
Каталог: Другие рецепты
567510 мин.1029
13 февраля 2008, 20:46
нарезанный хлеб:
сливочное масло
брынза
1 с.л. кислого молока
яйца
сода, пол-кончика ножа
количество продуктов не указываю - все индивидуально, зависит от количества голодных.
Каталог: Другая выпечка
190510 мин.01135
06 января 2009, 22:33
тесто: 2 яйца
3 ст.л. сахара,
щепотка соли,
сода на кончике ножа,
0,5 литр простокваша или кислое молоко,
муки столько, чтобы получилось густое тесто
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
119420 мин.1749
23 января 2009, 00:00
0,5 л кислого молока (можно кефир)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. уксуса
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
соль
муки столько чтобы было очень мягкое тесто
