Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пирог с тыквой плацинда

Приготовьте вкусный пирог с тыквой: тесто на кислых молоке и маргарине, с начинкой из тыквы, сахара и ванильного сахара. Рецепт любимой плацинды!

Продукты

1 ст. кислого молока
1/2 пачки маргарина(125гр)
1-2 яйца
1-2 ст.л. подсолнечного масла
соль,сода(гасить)
около 3 ст. муки
начинка:тыква,сахар,ванильный сахар.

Пошаговый способ приготовления

Для начинки:натираем тыкву на крупной терке,посыпаем обильно сахаром и слегка перемешиваем.

Тесто разделить на 2 части,одну часть раскатать.положить на противень(я ложу на пергамент).По центру кладём сырую тыкву,

накрываем второй раскатаной частью теста и защипываем края.Сверху пирог прокалываем вилкой и смазываем взбитым яйцом.Выпекаем минут 30-40.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Молдавская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10537

Понравилось: 38

Автор: awrora-2

Создан: 29 ноября 2007, 04:23

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Спасибо улитке за такой рецепт.Все ,которые я раньше пыталась печь,мой муж забраковывал.А от этой был в восторге,сказал,что его бабушка пекла точно такую.Оценок не требую,может кому пригодится рецепт.

Очень приятно, что рецепт, долго лежащий в столе, пригодился и принес радость ... Но ты внесла свое, приготовив его двуслойным пирогом, умничка! Попробуй сделать и огромным пирожком-лодочкой очень тонко раскатав тесто.

g.anna70

29 ноября 2007, 10:35

Дома тоже тыква есть, сегодня сделаю, но тыкву порежу кубиками. Спасибо.

natazi

29 ноября 2007, 11:05

Тыква очень полезна! 5!

ales

29 ноября 2007, 11:24

Вкуснотища!5

l@r@kroft

29 ноября 2007, 11:30

Красота! 5+

scorpy

29 ноября 2007, 11:57

Порадовала!!! Это просто шедевр. Защип классный - фирменный?

angelina-z

29 ноября 2007, 12:00

Красотааааа!5!

нюташа

29 ноября 2007, 13:00

Это пирог с тыквой, но никак не молдавская плацинда.

olga-kostra

29 ноября 2007, 13:13

Ой спасибочки. Тыковку я обожаю!!! Беру рецепт себе, а тебе - 5 баллов!!!

натаха

29 ноября 2007, 14:36

Красиво сделан!

jelena_73

29 ноября 2007, 15:44

это очень вкусно!55

silana

30 ноября 2007, 05:33

Мама в детстве тоже делплп плацинды с тыквой,так что это вкус моего детства,и вам 5!

mara

13 декабря 2007, 02:19

А я искала именно этот рецепт и тоже воспоминание о детстве. нам с братом готовила бабушка в Крыму спасибо 5 Беру себе

пермяк

06 января 2008, 02:21

то угодно,но не плацинда.Плацинды жарят на масле,а не выпекают.

galer

14 января 2008, 03:14

80% молдован не говоряд "плацинды",они просто не поймут о чем речь.Правилно "плэчинте". Уважаемый "Пермяк" плэчинте можно жарить, печь...Главное принцип в способе их приготовления!

л-1

19 января 2008, 16:01

Плачинды в Молдове жарят...это точно, а это пирог тыквенный....я тоже пекла, вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 787