Пирожки жареные " ох, и хозяйка "
ДомашняяНе определен
Автор: lovelywomen23 января 2009, 00:00
Ингредиенты
- 0,5 л кислого молока (можно кефир),1 ст.л. сахара .1 ст.л. уксуса,1 ст.л. сметаны,1 яйцо, соль , муки столько чтобы было очень мягкое тесто.
Пошаговый рецепт приготовления
Замесите тесто,затем возьмите 1 чайную ложку соды рассыпте еепо столу ,выньте тесто из миски и какбы обкатывайте его в этой содеслегка вымешывая. В этом секрет теста.Поставьте тесто на 1 час в холодильник обязательно. Однако, если надо срочно, то можно и сразу выпекать.Пирожки получатся как дрожжевые,даже лучше,
Дополнительная информация
Тесто можно заготовить впрок за сутки,можно вечером,а затем утром порадовать своих родных,Рецепт у меня лет 20,всем советую попробовать не пожалеете.Начинка любая.Я если делаю сладкие то жарю их на 3 стороны получаются как бисквитики.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
23.01.2009 13:32
Обязательно надо попробовать. интересно, что получится. Вам 55555+ .
26.01.2009 03:23
Спасибо за оценку и поддержку. Тесто действительно очень хорошее.
27.01.2009 04:56
А я такое тесто обожаю, и пиццу и лепешки вместо хлеба на даче, на эл.плитке даже жарила под крыщкой на нем! 555
14.03.2009 01:22
Кто попробут,не пожалеет.Тесто как бисквит.Всем приятного аппетита и удачи на кухне.
5+++
Написать комментарий
Войти на сайт
