Пирог на кислом молоке с яблоком и морковью
Испеките вкусный пирог на кислом молоке с яблоком и морковью. Рецепт с сахаром Мистраль, содой, пшеничной и ржаной мукой. Простой и ароматный десерт!
Продукты
- сахар тм мистраль( у меня белый кусковой) - 150 мл
- кислое молоко( или кефир) - 200 мл
- яйца - 2 шт
- сода - 1 ч.л.
- мука - 300 г ( я взяла 200 г пшеничной,100 г ржаной)
- ванильный сахар - 10 гр
- яблоко - 2 шт
- морковь - 1 шт(средняя)
- корица - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
В нашей семье молоко конечно не успевает прокиснуть, но всё же случается И это рецепт один из вкусных палочек-выручалочек, и молоко всё же не пропало
1. Яйца взбить с сахаром( т.к. у меня кусковой, я его раздробила ступкой).
2. Продолжая взбивать, добавить кислое молоко(или кефир), соду, муку и ванильный сахар. Тесто -жидкое.
3. Яблоки нарезать дольками. Морковь натереть на мелкой тёрке
4. Форму смазать сливочным маслом. Уложить на дно яблоки, сверху морковь, посыпать немножко сахаром и корицей.
5. Сверху вылить тесто.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180С 30-40 минут.
Приятного чаепития.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
177 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В нашей семье молоко конечно не успевает прокиснуть, но всё же случается)) 
И это рецепт один из вкусных палочек-выручалочек, и молоко всё же не пропало)). Ну конечно специально прокисать молоко не нужно, кефир также прекрасно подойдет.
Угощайтесь
Комментарии
24 ноября 2015, 22:38
Сейчас еще умудриться нужно, чтобы молоко магазинное прокисло
Очень вкусный пирожок, молодец, Зайка-хозяйка!!!
24 ноября 2015, 23:18
а мы на молочной кухне покупаем, у которого срок годности 5 дней
24 ноября 2015, 23:46
ну какая прелесть!!!суперрр!!!
24 ноября 2015, 23:51
24 ноября 2015, 23:54
Везука! В Москве такие "кухни" ликвидировали. "Агушу" раздают, а она не киснет
25 ноября 2015, 00:43
Замечательный, пушистый пирог!
25 ноября 2015, 01:15
Да что ты, Наташ, я и не знала, что кухонь нет уже.
25 ноября 2015, 01:15
Молодец, хозяюшка!
25 ноября 2015, 02:47
Наташа, у нас лет 15 уже нет молочных кухонь, мамочки жалуются-выдают самые дешевые молочные смеси или каши, и то не всем дают, ещё кучу справок надо собрать, доказать что ты малоимущий, потом за рецептами побегать. Старшая росла выдавли и молоко, и кефир, и творожок, пюре фруктовые и мясные, ни каких бумажек не надо было. Пришел раз месяц в поликлинику, в карте отметили, что выдали, расписался в ведомости- получил, и на молочку рецепт сразу выдавал педиатр.
25 ноября 2015, 02:47
Зайка, пирог очень красивый и, конечно вкусный!
25 ноября 2015, 13:04
Ну-где морковка -там Зайка-и на бобах гадать не надо!Пышный вышел и красивый!
25 ноября 2015, 17:55
Очень уютные фотографии! и пирог аппетитный)
26 ноября 2015, 00:13
Ну чтобы у нас получить бесплатно молочные продукты, тоже много инстанций нужно оббежать, а мы берём платно, творог и кефир они сами делают, а молоко с Нижегородскими молококомбинатами заключают договор
26 ноября 2015, 00:14
спасибо, девочки, мне очень приятно, что вы ко мне заглянули и оценили
26 ноября 2015, 00:24
нежный, вкусный, ароматный! Зая - ты молодец!
26 ноября 2015, 00:32
спасибки
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти