Вход | Регистрация
Пирог на кислом молоке с яблоком и морковью
Ингредиенты
- сахар тм мистраль( у меня белый кусковой) — 150 мл.
- кислое молоко( или кефир) — 200 мл.
- яйца — 2 шт
- сода — 1 ч.л.
- мука — 300 гр. ( я взяла 200 гр. пшеничной,100 гр. ржаной)
- ванильный сахар — 10 гр
- яблоко — 2 шт
- морковь — 1 шт(средняя)
- корица — 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В нашей семье молоко конечно не успевает прокиснуть, но всё же случается)) И это рецепт один из вкусных палочек-выручалочек, и молоко всё же не пропало)))
1. Яйца взбить с сахаром( т.к. у меня кусковой, я его раздробила ступкой).
2. Продолжая взбивать, добавить кислое молоко(или кефир), соду, муку и ванильный сахар. Тесто -жидкое.
3. Яблоки нарезать дольками. Морковь натереть на мелкой тёрке
4. Форму смазать сливочным маслом. Уложить на дно яблоки, сверху морковь, посыпать немножко сахаром и корицей.
5. Сверху вылить тесто.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180С 30-40 минут.
Приятного чаепития.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
В нашей семье молоко конечно не успевает прокиснуть, но всё же случается)) 
И это рецепт один из вкусных палочек-выручалочек, и молоко всё же не пропало)). Ну конечно специально прокисать молоко не нужно, кефир также прекрасно подойдет.
Угощайтесь
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Сейчас еще умудриться нужно, чтобы молоко магазинное прокисло
Очень вкусный пирожок, молодец, Зайка-хозяйка!!!
а мы на молочной кухне покупаем, у которого срок годности 5 дней
Везука!
В Москве такие "кухни" ликвидировали. "Агушу" раздают, а она не киснет
Да что ты, Наташ, я и не знала, что кухонь нет уже.
Наташа, у нас лет 15 уже нет молочных кухонь, мамочки жалуются-выдают самые дешевые молочные смеси или каши, и то не всем дают, ещё кучу справок надо собрать, доказать что ты малоимущий, потом за рецептами побегать. Старшая росла выдавли и молоко, и кефир, и творожок, пюре фруктовые и мясные, ни каких бумажек не надо было. Пришел раз месяц в поликлинику, в карте отметили, что выдали, расписался в ведомости- получил, и на молочку рецепт сразу выдавал педиатр.
Ну чтобы у нас получить бесплатно молочные продукты, тоже много инстанций нужно оббежать, а мы берём платно, творог и кефир они сами делают, а молоко с Нижегородскими молококомбинатами заключают договор
ну какая прелесть!!!суперрр!!!
Замечательный, пушистый пирог!
Молодец, хозяюшка!
Зайка, пирог очень красивый и, конечно вкусный!
Очень уютные фотографии! и пирог аппетитный)
спасибо, девочки, мне очень приятно, что вы ко мне заглянули и оценили
нежный, вкусный, ароматный! Зая - ты молодец!
спасибки