Шоколадный рулет с яблоками

Фото к рецепту: Шоколадный рулет с яблоками
ДомашняяПростой
73643275

Ингредиенты

  • 5-6 кислых или кисло-сладких яблок
  • 1,5 ст. муки
  • 100 гр. шоколада
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 ст. сахара
  • 0,5 ст. молока
  • 3 ст.л. сметаны
  • 2 яйца
  • 1,5 чайных ложки разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соли
  • лимонный сок
  • корица
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.

Сбрызнуть лимонным соком.

На противень положить промасленную пергаментную бумагу, посыпать 2 столовые сахара, выложить сверху яблоки, разровнять.

Опять посыпать 2 столовыми ложками сахара, корицей.

Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

Яблоки должны чуть подсохнуть.

Молоко довести до кипения и растворить в нем шоколад.

Снять с огня, добавить сметану и остудить до теплого.

Масло взбить с оставшимся сахаром, добавить по одному яйца, затем шоколадную смесь, взбить.

В последнюю очередь всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и ванилином.

Получается нежное тесто, которое легко размазывается.

Выложить тесто на яблоки, разровнять.

Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.

Вынуть противень из духовки и перевернуть на полотенце.

Аккуратно отделить пергаментную бумагу и туго свернуть рулет.

Прикрыть его полотенцем и оставить до полного остывания.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 1
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 2
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 3
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 4
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 5
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 6
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 7
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 8
Шоколадный рулет с яблоками: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
75  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
iamnastya

Просто однозначно сделаю в ближайшем будущем! 5!

skoslik
29.09.2009 03:31

Не устоять!5!

luat
29.09.2009 03:35

оригинальный и очень вкусный рулет. обязательно такой сделаю! 5555555

шуш
29.09.2009 03:36

Оль, Красавец ароматный!!! И провда - не устоять!!!! 5+5++5+5+5+

натанат

555+++

siyanie
29.09.2009 03:43

СПАСИБО!

utro8
29.09.2009 04:01

Классный рулет!555555

panama
29.09.2009 04:55

5+++!

chef
29.09.2009 05:39

Замечательный рулет! 55555+

снежинка 5

Ой,как вкусно!Конечно,пятерка.

Nathalya
29.09.2009 06:30

очень хорош!

katty_r
29.09.2009 08:29

должно быть очень вкусно!!! бум пробовать!!!55555

ким 5+

С удовольствием забиру себе такой рулет,очень хорош,спасибо!555!

passion1963

Отличный рулетик!!! 555!!!

mara
29.09.2009 12:56

Рецепт очень впечатлил, забрала...5

eliada
29.09.2009 13:02

Рулет безподобный!5555

mellorn
29.09.2009 13:19

Вкусно! 555

natella_14

Как можно пройти мимо такого рулета:) Забрала Вам 555

vega
29.09.2009 13:47

Заманчиво очень.

nikachka
29.09.2009 13:59

рецепт бесподобный!!

siyanie
29.09.2009 14:11

Девочки, милые! Спасибо большое!!!

elenozka
29.09.2009 15:32

Слюньки потекли ! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!555

натаха

Вкуснячий рулетик!

siyanie
29.09.2009 23:22

СПАСИБО!!! :)

sadi 09
30.09.2009 02:00

Выглядит безумно красиво !!!

natapit
30.09.2009 02:22

хочу!хочу!хочу!

башури

Красив,красив! Надо пробовать!5

sigma002
03.10.2009 18:57

Вкуснота!555555555555555

irina-kolyshkova

хорош рулетик 5555555555

рафаэлла

И как я его пропустила! 5!

irenci
23.02.2010 08:59

МММММ... такая вкуснятина!! Очень просто и очень вкусно!! Все кто пробовал, остались в восторге! 55555

Ольга

А можно и без шоколадки.Вкусно и быстро!!!!!!!!!!!!!55555555555555++++++++++++++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Инструменты