Кукурузный хлеб южный
Кукурузный хлеб "южный" с сливочным маслом, из кукурузной и обычной муки, с разрыхлителем, содой, яйцами, солью, сахаром и кислым молоком – настоящая вкуснятина!
Продукты
- 60 г ов сливочного масла
- 185 г ов кукурузной муки
- 150 г ов обычной муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/4 ч.л. соды
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. сахара.
- 400 мл кислого молока или кефира.
Пошаговый способ приготовления
Духовку нагреть на 200 градусов.Сковороду диаметром 26 см. или квадратную форму смазать сливочным маслом(керамическую застелить бумагой).
В большой миске смешать муку кукурузную,обычную,разрыхлитель,соду,соль и сахар.В другой миске
слегка взбить кислое молоко и яйца,смешать в растопленным маслом,смесь вылить в мучную смесь.быстро замесить жидкое тесто,вылить в форму.выпекать 25-30 минут.пока верх слегка не зарумянится,а зубочистка не будет выходить сухой.Осторожно вынуть из формы, порезать на квадратики,подавать теплым.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
190 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
07 июня 2009, 23:23
07 июня 2009, 23:28
07 июня 2009, 23:40
07 июня 2009, 23:42
07 июня 2009, 23:51
07 июня 2009, 23:54
08 июня 2009, 01:12
08 июня 2009, 08:39
08 июня 2009, 13:31
06 декабря 2009, 19:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти