кукурузный хлеб "южный"

Фото к рецепту: кукурузный хлеб  южный

Ингредиенты

  • 60 граммов сливочного масла
  • 185 граммов кукурузной муки
  • 150 граммов обычной муки
  • 2 ч. ложки разрыхлителя
  • 1/4 ч. ложки соды
  • 2 яйца
  • 1 ч. ложка соли
  • 0.5 ч. ложки сахара.
  • 400 миллилитров кислого молока или кефира.

Пошаговый рецепт приготовления

Духовку нагреть на 200 градусов.Сковороду диаметром 26 см. или квадратную форму смазать сливочным маслом(керамическую застелить бумагой).

В большой миске смешать муку кукурузную,обычную,разрыхлитель,соду,соль и сахар.В другой миске

слегка взбить кислое молоко и яйца,смешать в растопленным маслом,смесь вылить в мучную смесь.быстро замесить жидкое тесто,вылить в форму.выпекать 25-30 минут.пока верх слегка не зарумянится,а зубочистка не будет выходить сухой.Осторожно вынуть из формы, порезать на квадратики,подавать теплым.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

хлеб получается вкусным,но конечно же скорее он похож на бисквит,но для разнообразия очень хорош!

5.04.5135798437050261.017
оля-в

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 10

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
elena_110

Оленька,привет,солнышко! Хлебушек чудесный!

оля-в

спасибо Леночка!

siyanie
07.06.2009 23:40

Хорош! 5!!!

оля-в

prostoeva Леночка забегай в гости!

puellula
07.06.2009 23:51

Какой хлебушек замечательный, такой солнечный! 5+++

lapiata
07.06.2009 23:54

Ум-м-м, какой у вас хлебушек аппетитный :) 555555

valentina 78

5 Молодец. Оля, а где вы кукурузную муку покупаете.

ирусик-88

хорош!555

оля-в

valentina 78 У нас продается на рынке в местах где торгуют крупами на развес,у вас тоже должны быть такие точки на рынке.Мука у них тоже на развес.

ligrin
06.12.2009 19:57

Мечтаю о кукурузном хлебе. Муки (кукурузной) нет и в помине. Может кто подскажет, где её можно купить в Москве или хотя-бы сделать из крупы?

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как сделать Кукурузный хлеб "южный"? На нашем сайте с домашними рецептами вы сможете найти пошаговые рецепты, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Кукурузный хлеб "южный", заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...