Вход | Регистрация
Куриная грудка без кожи
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом куриная грудка без кожи: 118
Рулончик из куриной грудки с начинкой из камамбера и салями
куриная грудка без кожи и костей- 4 половинки
соль
свежемолотый чёрный перец
салями из куриного мяса (или индюшиного)- 8 тонких кружочков
камамбер (сорт сыра)- 100 гр.
яйца-2
молоко-2 столовых ложки
мука- 50 гр.
панировачные сухари (у меня сделанные из цельнозёрых сухариков)- 150 гр.
топлёное сливочное масло-2-3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
90300 мин.43265
04 ноября 2010, 01:12
куриная грудка без кожи и костей- 4 половинки
соль
свежемолотый чёрный перец
салями из куриного мяса (или индюшиного)- 8 тонких кружочков
камамбер (сорт сыра)- 100 гр.
яйца-2
молоко-2 столовых ложки
мука- 50 гр.
панировачные сухари (у меня сделанные из цельнозёрых сухариков)- 150 гр.
топлёное сливочное масло-2-3 ст.л.
Куриный хлебец для вкусной диеты , да и для праздничного стола подойдет
куриная грудка без кожи и костей – 3 шт.
сливки нежирные, или сметана – 250 г
белки от 2х яиц
соль
перец
для начинки:
яйца – 3 шт. + оставшиеся два желтка
зелень любая свежая( петрушка, укроп, кинза, на выбор)
перец болгарский красный – ½ стручка
перец болгарский желтый – ½ стручка
паприка молотая – 1 ч.л.
карри – ½ ч.л.
Каталог: Мясные
338670 мин.63135
09 декабря 2011, 12:44
куриная грудка без кожи и костей – 3 шт.
сливки нежирные, или сметана – 250 г
белки от 2х яиц
соль
перец
для начинки:
яйца – 3 шт. + оставшиеся два желтка
зелень любая свежая( петрушка, укроп, кинза, на выбор)
перец болгарский красный – ½ стручка
перец болгарский желтый – ½ стручка
паприка молотая – 1 ч.л.
карри – ½ ч.л.
"куриные косы" 
куриные грудки без кожи и костей — 2 шт.
томатный кетчуп "слобода" — 2 ст.л. + для украшения -
сметана — 2 ст.л.
соль —
растительное масло — 1 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
1150325 мин.41611
29 ноября 2015, 14:48
куриные грудки без кожи и костей — 2 шт.
томатный кетчуп "слобода" — 2 ст.л. + для украшения -
сметана — 2 ст.л.
соль —
растительное масло — 1 ст.л.
Куриная грудка на пару с цветной капустой на пару с розовым перцем
куриная грудка без кожи - 2 шт
цветная капуста ( или кочанный салат, китайская капуста, любые овощи
перец розовый - 1/2 - 1 ч.л.
цедра 1/2 лимона
соль
для соуса:
масло оливковое extra virgin - 2 ст.л.
сок лимона - 1-2 ч.л.
петрушка мелкорубленная - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
имбирь - щепотка ( или свежий, свеженатертый - 1 ст.л. )
Каталог: Блюда из птицы
3372230 мин.3650
27 октября 2010, 15:29
куриная грудка без кожи - 2 шт
цветная капуста ( или кочанный салат, китайская капуста, любые овощи
перец розовый - 1/2 - 1 ч.л.
цедра 1/2 лимона
соль
для соуса:
масло оливковое extra virgin - 2 ст.л.
сок лимона - 1-2 ч.л.
петрушка мелкорубленная - 1 ст.л.
соевый соус - 1 ст.л.
имбирь - щепотка ( или свежий, свеженатертый - 1 ст.л. )
Паштет куриный
печень куриная - 250 гр. грудка куриная без кожи и костей - 250 гр. яблоко (типа антоновка) - 1 шт. сливочное масло - 150 гр. лук репка - 2 шт. белый молотый перец, соль, горчичный порошок - 1 ст.ложка
Каталог: Другие холодные закуски
55010 мин.817
05 марта 2008, 18:21
печень куриная - 250 гр. грудка куриная без кожи и костей - 250 гр. яблоко (типа антоновка) - 1 шт. сливочное масло - 150 гр. лук репка - 2 шт. белый молотый перец, соль, горчичный порошок - 1 ст.ложка
Салат "калейдоскоп"
яйца (сварить "в мешочек") - 1 шт.
отварная куриная грудка без кожи и костей - 1 шт.
огурец - 2 шт.
помидоры сливки - 4 шт. (упругие, крепкие)
соус "цезарь" - 3 ст.л.
сыр чеддер - 30 гр.
смесь семян тыквы, подсолнечника, льна и кунжута - 2 ст.л.
лимонный сок sicilia - 4 ст.л.
черный перец свежего помола - 1 ч.л.
чили хлопья -
базилик - горсть
Каталог: Салат с курицей
369410 мин.313
22 августа 2018, 13:36
яйца (сварить "в мешочек") - 1 шт.
отварная куриная грудка без кожи и костей - 1 шт.
огурец - 2 шт.
помидоры сливки - 4 шт. (упругие, крепкие)
соус "цезарь" - 3 ст.л.
сыр чеддер - 30 гр.
смесь семян тыквы, подсолнечника, льна и кунжута - 2 ст.л.
лимонный сок sicilia - 4 ст.л.
черный перец свежего помола - 1 ч.л.
чили хлопья -
базилик - горсть
Куриное филе с овощами и фунчозой
-куриная грудка без кожи и костей ок 800 гр
-перец зеленый горький 2-3 шт.
-лук репчатый 1 головка
-сельдерей черешковый 1 стебель
-морковь 1 шт.
-кабачок маленький 2 шт.
-соевый соус 1/3 ст.
-чеснок 4 зубчика
-кинза
-масло растительное 5-6 ст.л.
-сахар 2 ч.л.
-крахмал 2 ч.л.
-лапша крахмальная (стеклянная) фунчоза 200 гр.
Каталог: Салат с фунчозой и курицей
1880130 мин.422
23 марта 2009, 18:34
-куриная грудка без кожи и костей ок 800 гр
-перец зеленый горький 2-3 шт.
-лук репчатый 1 головка
-сельдерей черешковый 1 стебель
-морковь 1 шт.
-кабачок маленький 2 шт.
-соевый соус 1/3 ст.
-чеснок 4 зубчика
-кинза
-масло растительное 5-6 ст.л.
-сахар 2 ч.л.
-крахмал 2 ч.л.
-лапша крахмальная (стеклянная) фунчоза 200 гр.
Курица в укропном соусе
2 куриные грудки или ножки без костей и кожи
соус:
1 ст.л. муки
2 ст.л. слив масла
~200 мл. молока
пучок укропа
соль, белый перец
тертый сыр
Каталог: Другие основные блюда
61910 мин.21834
16 декабря 2007, 23:47
2 куриные грудки или ножки без костей и кожи
соус:
1 ст.л. муки
2 ст.л. слив масла
~200 мл. молока
пучок укропа
соль, белый перец
тертый сыр
Вяленая куриная грудка "восторг"
куриное филе (грудка без кожи и костей) — 1.5 кг. (4 шт. )
соль поваренная крупная — 1 ст.
чеснок гранулированный — 2 ч.л. без горки
сладкая молотая паприка — 1 ст.л.
куркума — большая щепотка
молотая смесь перцев — 1/2 ч.л.
другие специи для курицы — и желанию
Каталог: Заготовки на зиму
16106320 мин.6615
15 января 2016, 18:47
куриное филе (грудка без кожи и костей) — 1.5 кг. (4 шт. )
соль поваренная крупная — 1 ст.
чеснок гранулированный — 2 ч.л. без горки
сладкая молотая паприка — 1 ст.л.
куркума — большая щепотка
молотая смесь перцев — 1/2 ч.л.
другие специи для курицы — и желанию
Террин из курицы с фисташками
900 гр. куриного филе с бедер без кожи и костей
куриная грудка-200 гр
150 гр. постной ветчины
3 ломтика белого хлеба
100 мл. нежирных сливок
1 зубчик чеснока
несколько перьев зеленого лука
1 взбитый яичный белок
горсть фисташек
соль-перец
Каталог: Мясные
102900 мин.70174
03 октября 2008, 23:53
900 гр. куриного филе с бедер без кожи и костей
куриная грудка-200 гр
150 гр. постной ветчины
3 ломтика белого хлеба
100 мл. нежирных сливок
1 зубчик чеснока
несколько перьев зеленого лука
1 взбитый яичный белок
горсть фисташек
соль-перец
Пастушьи мини-пироги
картофель — 4-5 шт
куриные грудки без кожи и костей — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
сметана — 2 ст.л.
томатный кетчуп слобода — 1 ст.л.
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
соль —
Каталог: Запеканка
594830 мин.4128
12 января 2016, 12:33
картофель — 4-5 шт
куриные грудки без кожи и костей — 2 шт
лук репчатый — 1 шт
сметана — 2 ст.л.
томатный кетчуп слобода — 1 ст.л.
топленое сливочное масло — 1 ст.л.
сливочное масло — 1 ст.л.
соль —
Жареные куриные грудки "каприз"
куриные грудки без кожи и костей - 2 шт
лимонный сок sicilia - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л. + для жарки сколько потребуется
хлопья чили - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль -
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
257810 мин.246
21 августа 2018, 16:20
куриные грудки без кожи и костей - 2 шт
лимонный сок sicilia - 3 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л. + для жарки сколько потребуется
хлопья чили - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
соль -
мука - 3 ст.л.
крахмал - 3 ст.л.
Курица с брокколи
паста в форме бантиков 200 г
брокколи 200 гр. (можно больше, на ваш вкус)
куриные грудки без кожи и костей 2 шт
масло оливковое
3 зубчика чеснока
2 ст.л. зернистой горчицы
сок двух апельсинов
соль
Каталог: Другие основные блюда
48850 мин.2134
10 июня 2009, 20:41
паста в форме бантиков 200 г
брокколи 200 гр. (можно больше, на ваш вкус)
куриные грудки без кожи и костей 2 шт
масло оливковое
3 зубчика чеснока
2 ст.л. зернистой горчицы
сок двух апельсинов
соль
Куриные наггетсы по-домашнему
2 куриных грудки без кожи
2 яйца
пшеничная мука
специи (какие вы любите)
2 веточки свежего розмарина
1 столовая ложка молока
льняное масло
Каталог: Другие основные блюда
184280 мин.1833
30 мая 2008, 21:24
2 куриных грудки без кожи
2 яйца
пшеничная мука
специи (какие вы любите)
2 веточки свежего розмарина
1 столовая ложка молока
льняное масло
Курица по-деревенски в панировке из кукурузных хлопьев.
ст. несладких кукурузных хлопьев,
0,5 ч.л. приправы для курицы,
0,5 ч.л. сладкой венгерской паприки,
щепоть сухого тимьяна,
соль и черный молотый перец,
2 ст.л. молока,
4 куриных грудки без кожи и костей,
растительное масло для обжаривания.
Каталог: Блюда из птицы
123640 мин.1531
25 октября 2011, 22:45
ст. несладких кукурузных хлопьев,
0,5 ч.л. приправы для курицы,
0,5 ч.л. сладкой венгерской паприки,
щепоть сухого тимьяна,
соль и черный молотый перец,
2 ст.л. молока,
4 куриных грудки без кожи и костей,
растительное масло для обжаривания.
Курица с розмарином
7 куриные грудки без кожи
сок из 2 лимонов
4 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
4 стебля свежего розмарина
соль и перец
Каталог: Блюда из мяса
457945 мин.721
14 октября 2010, 03:56
7 куриные грудки без кожи
сок из 2 лимонов
4 ст.л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
4 стебля свежего розмарина
соль и перец
Быстрый ужин: "куриные отбивные под апельсиновым соусом"
2 куриные грудки без кожи и костей
2 помидоры черри
приправа для курицы(любимая)+ 1 зубчик чеснока
соль
растительное масло для жарки
для соуса:
1 крупный апельсин
100 мл. натурального йогурта
0,5 ч.л. сахара
1 яичный желток
Каталог: Блюда из птицы
1083730 мин.43561
12 марта 2009, 21:04
2 куриные грудки без кожи и костей
2 помидоры черри
приправа для курицы(любимая)+ 1 зубчик чеснока
соль
растительное масло для жарки
для соуса:
1 крупный апельсин
100 мл. натурального йогурта
0,5 ч.л. сахара
1 яичный желток
Куриные рулетики в фисташковой корочке (rollata in crosta di pistacchi)
куриные грудки без кожи и костей- 800 гр. (плюс-минус)
мортаделла (сорт варёной колбасы,очень тонкой нарезки)-250 гр.
мелкопорубленные фисташки-100 гр.
очищенный молотый миндаль-50 гр.
сухое белое вино
петрушка
тимьян
оливкове масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Блюда из птицы
95730 мин.64394
15 октября 2009, 04:18
куриные грудки без кожи и костей- 800 гр. (плюс-минус)
мортаделла (сорт варёной колбасы,очень тонкой нарезки)-250 гр.
мелкопорубленные фисташки-100 гр.
очищенный молотый миндаль-50 гр.
сухое белое вино
петрушка
тимьян
оливкове масло
соль
свежемолотый чёрный перец
Курица пири-пири
1 маленький красный перец, порезанный и очищенный
4 красных чили
1 лимон, только сок
2 ст л оливкового масла
1 ст л белого вина
1 долька чеснока, раздавленная
1 ст л паприки
4 куриных грудки без кожи и костей
Каталог: Другие основные блюда
750315 мин.446
16 июля 2007, 23:23
1 маленький красный перец, порезанный и очищенный
4 красных чили
1 лимон, только сок
2 ст л оливкового масла
1 ст л белого вина
1 долька чеснока, раздавленная
1 ст л паприки
4 куриных грудки без кожи и костей
Запечённая куриная грудка к праздничному столу.
куриная грудка на кости без кожи 1 шт.
горчица баварская хаас 2 ст.л.
паприка 1 ч.л.
соль, смесь перцев.
для подачи горчица пикантная от хаас
Каталог: Блюда из птицы
19660 мин.10
27 декабря 2019, 17:50
куриная грудка на кости без кожи 1 шт.
горчица баварская хаас 2 ст.л.
паприка 1 ч.л.
соль, смесь перцев.
для подачи горчица пикантная от хаас
Куриная грудка " дамский каприз"
куриная грудка- 2 филе (без кожи)
1/2 апельсина
курага- 5 шт.
сыр дор-блю- 100 гр.
соевый соус- 2 ст.л.
1-2 ч.л. оливкового масла.
Каталог: Блюда из птицы
1185250 мин.22841
12 ноября 2011, 21:07
куриная грудка- 2 филе (без кожи)
1/2 апельсина
курага- 5 шт.
сыр дор-блю- 100 гр.
соевый соус- 2 ст.л.
1-2 ч.л. оливкового масла.
Куриные грудки с инжирным соусом.
куриные грудки - 4 шт. (без кожи и косточек)
соль
смесь молотых перцев
оливковое масло для обжарки
для соуса:
луковица (репчатый, но лучше шалот)- 1 шт.
свежий инжир без черенка - 4-5 шт.
красное сухое вино - 4 ст.ложки
куриный бульон - 120 мл.
тимьян (естественно лучше свежий, но можно и сухой как у меня) - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
соль и молотый перец
Каталог: Блюда из птицы
1107330 мин.43745
11 октября 2008, 01:54
куриные грудки - 4 шт. (без кожи и косточек)
соль
смесь молотых перцев
оливковое масло для обжарки
для соуса:
луковица (репчатый, но лучше шалот)- 1 шт.
свежий инжир без черенка - 4-5 шт.
красное сухое вино - 4 ст.ложки
куриный бульон - 120 мл.
тимьян (естественно лучше свежий, но можно и сухой как у меня) - 1 ч.л.
мёд - 1 ч.л.
соль и молотый перец
Котлеты почти диетические из фарша для террина
фарш куриный 500 гр. (прокрутила грудку и окорочок без кожи на мясорубке)
мякоть куриных окорочков без кожи 300 гр. (нарезать мелкими кусочками)
печень куриная 200 гр. (нарезать мелко)
молоко 100 мл.
лук репчатый 1большая головка.
чеснок 1большой зубчик.
яйцо куриное 2 шт.
крахмал 1,5 ст.ложки.
соль
перец, тимьян и мускатный орех .
макаронные изделия на гарнир.
зелень и растительное масло для заправки макарон.
помидор и жёлтый перец для украшения.
Каталог: Диетические котлеты
1109620 мин.4756
20 января 2010, 20:03
фарш куриный 500 гр. (прокрутила грудку и окорочок без кожи на мясорубке)
мякоть куриных окорочков без кожи 300 гр. (нарезать мелкими кусочками)
печень куриная 200 гр. (нарезать мелко)
молоко 100 мл.
лук репчатый 1большая головка.
чеснок 1большой зубчик.
яйцо куриное 2 шт.
крахмал 1,5 ст.ложки.
соль
перец, тимьян и мускатный орех .
макаронные изделия на гарнир.
зелень и растительное масло для заправки макарон.
помидор и жёлтый перец для украшения.
Ветчина куриная в коробке 
филе куриной грудки - 900 гр.
филе окорочков без кожи - 500 гр.
молоко сухое - 30 гр.
мускатный орех - 1 ч.л.
чмп
соль
коробка от сока объемом 2 л.
Каталог: Колбасы
439360 мин.11
19 декабря 2019, 13:36
филе куриной грудки - 900 гр.
филе окорочков без кожи - 500 гр.
молоко сухое - 30 гр.
мускатный орех - 1 ч.л.
чмп
соль
коробка от сока объемом 2 л.
Курочка в пальтишке.
10 средних картофелин,
150 гр. сыра,
1пучок зелени(укроп,петрушка),
2 куриные грудки без кожи,
2 зубчика чеснока,
2 яйца,
3 ст.л. с горкой муки,
соль и перец .
Каталог: Другие основные блюда
56730 мин.1954
02 декабря 2009, 17:47
10 средних картофелин,
150 гр. сыра,
1пучок зелени(укроп,петрушка),
2 куриные грудки без кожи,
2 зубчика чеснока,
2 яйца,
3 ст.л. с горкой муки,
соль и перец .
Куриные грудки в панировке из пармезана с салатом и овощами
600 – 800 гр. некрупного желательно молодого картофеля,
по 1 маленькому красному, зеленому и желтому сладкому перцу, нарезать тонкими полосками,
4 больших зубчика чеснока, раздавить и очистить от шелухи, две крупных луковицы - красная и желтая, нарезать крупными сегментами,
¼ ст. оливкового масла,
соль и перец,
2 ст. крупно натертого пармезана,
2 куриных грудки, разделанные на филе без кожи и костей,
4 спелых помидора без кожи и семян, нарезанных кубиками или пол-банки консервированных,
15 – 20 листьев свежего базилика нарезать соломкой.
Каталог: Блюда из птицы
70260 мин.1639
18 ноября 2011, 19:11
600 – 800 гр. некрупного желательно молодого картофеля,
по 1 маленькому красному, зеленому и желтому сладкому перцу, нарезать тонкими полосками,
4 больших зубчика чеснока, раздавить и очистить от шелухи, две крупных луковицы - красная и желтая, нарезать крупными сегментами,
¼ ст. оливкового масла,
соль и перец,
2 ст. крупно натертого пармезана,
2 куриных грудки, разделанные на филе без кожи и костей,
4 спелых помидора без кожи и семян, нарезанных кубиками или пол-банки консервированных,
15 – 20 листьев свежего базилика нарезать соломкой.
Курочка + грибочки = рецепт для дуэли! со словами благодарности хорошему человеку :)
куриная грудка 1шт (уже без кожи и кости)
грибы шампиньоны 10шт (мелкие!)
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2зубчика.
хлеб 1 ломтик.
молоко 50 мл.
желатин 1 ч.л.
соль
перец .
подсолнечное масло 2 ст.ложки для жарки.
зелень и помидорки черри для подачи.
фольга или пекарская бумага.
Каталог: Мясные
129560 мин.79122
30 июля 2010, 00:41
куриная грудка 1шт (уже без кожи и кости)
грибы шампиньоны 10шт (мелкие!)
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2зубчика.
хлеб 1 ломтик.
молоко 50 мл.
желатин 1 ч.л.
соль
перец .
подсолнечное масло 2 ст.ложки для жарки.
зелень и помидорки черри для подачи.
фольга или пекарская бумага.
Мясное суфле "дивная полянка"
филе куриной грудки без кожи и костей - 1 шт
зелень - лук, укроп, петрушка - горсть
пенне ригате borges - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
прованские (или итальянские) травы - 1 ч.л.
спаржа - несколько шт.
пармезан - 3 ст.л.
сливочное масло - для смазки формочек
редис - 3 шт.
шнитт-лук - горсть
Каталог: Другие основные блюда
455640 мин.22013
04 марта 2015, 11:21
филе куриной грудки без кожи и костей - 1 шт
зелень - лук, укроп, петрушка - горсть
пенне ригате borges - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
прованские (или итальянские) травы - 1 ч.л.
спаржа - несколько шт.
пармезан - 3 ст.л.
сливочное масло - для смазки формочек
редис - 3 шт.
шнитт-лук - горсть
Куриные грудки "а там ещё немного - и прованс..."
филе куриной грудки без кожи - 4 шт. =8 порций (порция - 1/2 грудки)
томаты - 4 шт.
сыр мягкий не менее 45% жирности - 8 ломтиков
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1/2 головки
смесь прованских трав, смесь перцев, соль, сахар
Каталог: Блюда из птицы
73061 мин.81137
20 февраля 2012, 11:51
филе куриной грудки без кожи - 4 шт. =8 порций (порция - 1/2 грудки)
томаты - 4 шт.
сыр мягкий не менее 45% жирности - 8 ломтиков
оливковое масло - 2 ст.л.
чеснок - 1/2 головки
смесь прованских трав, смесь перцев, соль, сахар
Куриные грудки в тесте
песочное тесто:
225г муки
щепотка соли
115г слив. масла
1 яичный желток
2 ст.л. холодной воды
начинка:
2 куриные грудки без кожи и костей
2 ст.л. манки
15г слив. масла
150 мл. молока
1 ст.л. сливок (я брала 10%)
1 пожареная лук-репка
15г муки
соль
перец
Каталог: Блюда из птицы
50440 мин.41437
30 апреля 2010, 22:03
песочное тесто:
225г муки
щепотка соли
115г слив. масла
1 яичный желток
2 ст.л. холодной воды
начинка:
2 куриные грудки без кожи и костей
2 ст.л. манки
15г слив. масла
150 мл. молока
1 ст.л. сливок (я брала 10%)
1 пожареная лук-репка
15г муки
соль
перец
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
