Летняя курица
Приготовьте летнюю курицу с мясом без костей, сыром, морковью, щавелем и бульоном. Отлично подходит для легкого ужина! Тщательно приправьте!
Пошаговый способ приготовления
-посолить,поперчить куриную грудку,посыпать тертым на крупную терку сыром,посыпать тертой на мелкую терку морковью,накрыть посоленным и поперченым мясом бедра
-завернуть мясо в куриную кожу,сформировать рулет,зафиксировать зубочистками
-листья щавеля БЕЗ СТЕБЛЕЙ пропустить через мясорубку,процедить через друшлаг-получится около 150мл.щавельного сока
-рулет "запаковать в конверт " из фальги,предварительно полив 150мл. сока щавеля
-готовить в разогретой до 260t духовке 70минут
Подливка:
-мякоть щавеля сварить в 100мл. мясного бульона 10-15минут постоянно помешивая,дать чуть остыть,добавить яйца потертые на мелкую терку+майонез
-Готово!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
01 августа 2008, 21:34
01 августа 2008, 21:35
01 августа 2008, 21:47
01 августа 2008, 21:50
01 августа 2008, 22:12
01 августа 2008, 23:20
02 августа 2008, 00:09
02 августа 2008, 00:15
02 августа 2008, 00:52
02 августа 2008, 01:06
06 августа 2008, 01:52
30 сентября 2008, 01:33
21 октября 2008, 16:28
03 сентября 2010, 00:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти