Запеканка из курицы с овощами "летняя"

Фото к рецепту: Запеканка из курицы с овощами  летняя

Ингредиенты

  • филе куриного бедра - 2 шт
  • лук репчатый-1 шт
  • кабачок молодой- 1 шт(350 г)
  • перец болгаский -150 г
  • сметана-3 ст.л.
  • кетчуп томатный тм "махеевъ"-1,5 ст.л.
  • укроп -0,25 пуч.
  • соль
  • перец черный молотый
  • базилик сушеный-щепотка
  • яйцо куриное-1 шт
  • масло растительное
  • зелень- и желанию

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

См. в пошаговом описании

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 1

1. Куриное филе порезать небольшими кусочками. Лук порезать полукольцами. Обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 2

2. Переложить в форму для запекания.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 3

3. Кабачок порезать половинками кружков. В сковороду, где обжаривалась курица, добавить еще немного растительного масла. Обжарить кабачки.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 4

4. Добавить порезанный соломкой болгрский перец и мелко порезанный укроп. Посолить, поперчить. Обжарить.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 5

5. Выложить в форму, поверх курицы.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 6

6. В сметану добавить яйцо, базилик, перемешать.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 7

7. Залить курицу с овощами приготовленной смесью. Томатным кетчупом сделать крупные "капли"

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 8

8. Шпажкой для шашлыка из "капель" кетчупа сделать узоры.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 9

9. Разогреть духовку до 190 градусов. Запекать 30 минут. За пять минут до готовности увеличить температуру духовки, дать слегка подрумяниться.

Запеканка из курицы с овощами "летняя": фото шаг 10

10. Приятного аппетита!

Дополнительная информация


5.04.2995732273553991.02
Елена М

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
10 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
ма-ма

Леночка, прекрасная запеканочка! :):):)

Julika
16.07.2017 19:35

Замечательная запеканка💐😋

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты