Паста с курицей и овощами "летнее раздолье"

Ингредиенты

  • 225 гр. короткой пасты (у меня фузилли)
  • 1 куриная грудка
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 1ммолодой кабачок (длина примерно 12-15 см)
  • 1 крупный помидор

Пошаговый рецепт приготовления

С куриной грудки снять кожу, затем снять филе. Оно и надо для приготовления блюда, каркас пойдёт на куриный бульон для другого блюда. Филе нарезать кубиками со стороной 1,5 - 2 см. Посолить. Поперчить.

Очистить лук, чеснок, морковь.

Вымыть сельдерей, помидор и кабачок.

Репчатый лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок раздавить плоской стороной ножа, измельчить.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить подготовленные овощи и готовить до изменения цвета.

Сельдерей нарезать кубиками, кубиками нарезать кабачок и добавить на сковородку.

Помидор нарезать кубиками и добавить к овощам. Готовить всё вместе 2 минуты.

Добавить курицу. Готовить до изменения цвета.

Влить вино. Выпарить.

Пасту сварить в кипящей, подсоленной воде по инструкции на упаковке. Слить воду с готовой пасты.

Пасту смешать с содержимым сковороды.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 1Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 2Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 3Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 4Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 5Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 6Паста с курицей и овощами "летнее раздолье": шаг 7

Дополнительная информация

Паста готовится быстро и незаморочно. Она идеальна для ужина.При подаче можно посыпать тёртым пармезаном (я этого не делала. Лёша у нас сыр не очень уважает) Эту пасту я готовила на завтрак для своих работников (сын и мой приятель занимаются ремонтом санузла). Быстро и сытно, вкусно. А что ещё надо мужчине перед началом трудового дня?




 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

andreytsibulski
10.07.2014 11:54
Ответить

Паста с курицей, это всегда вкусно ! ! !

манюша
10.07.2014 12:05
Ответить

Спасибо, Андрей!
 

Лена72
10.07.2014 11:54
Ответить

Маша, с таким завтраком и ремонт быстрее сделается,

манюша
10.07.2014 12:05
Ответить

Лен, тебе как человеку, прошедшему только что через эту эпопею верю!sad
 

Лена72
10.07.2014 13:08
Ответить

Маша, я исчо не прошла, завтра опять начнётся, конца и края не вижу.....)))

манюша
10.07.2014 14:13
Ответить

Вот и у меня та же песня!
 

mellorn
10.07.2014 13:08
Ответить

Сытно и вкусно!!! Хорошо день начинаете!

манюша
10.07.2014 14:13
Ответить

Ага! Поели и вперёд работать!
 

LVI
10.07.2014 13:51
Ответить

sadХОРОШИЙ ТАКОЙ ЗАРЯД ЭНЕРГИИ!До обеда хватит сил точно!

манюша
10.07.2014 14:14
Ответить

Хватит! Обычно те, кто у меня рабтают удивляются. И обед будет?! Надо сказать, что обычно это мои знакомые.
 

olga
10.07.2014 14:30
Ответить

Очень даже не плохо с утречка!!!

манюша
10.07.2014 16:37
Ответить

Спасибо! Для мужчин - да. sad
 

strelec148
10.07.2014 15:57
Ответить

мне пару ложек пармезана сверху.....забираю! ;)

манюша
10.07.2014 16:36
Ответить

Забирай!


 

krolya
10.07.2014 16:10
Ответить

вот это я понимаю.. настоящий мужской завтрак

манюша
10.07.2014 16:35
Ответить

Так ремонт... вкалывают!
 

pinkflamingo1962
10.07.2014 18:44
Ответить

Сегодня почти такое же готовила,только с индюшиным мсяом. Рагу готово,гарнир к нему ещё не придумала.laugh


 

antea
10.07.2014 20:11
Ответить

Маша,  очень вкусное блюдо!

dobry_doktor
10.07.2014 20:44
Ответить

О, а мы сегодня это на ужин ели!!!

ма-ма
10.07.2014 20:52
Ответить

Машуля, прекрасный завтрак для работников! Удачи им и тебе! :)

byrenka
10.07.2014 20:59
Ответить

Я готова кушать твою пасту с утра до вечера!!!!!

Жанна
10.07.2014 22:19
Ответить

Да, раздолье для аппетита! Вкусно и полезно! 

Olga
11.07.2014 00:55
Ответить

Маша .. Очень вкусно .. 

Алевтина
11.07.2014 16:43
Ответить

Сытно! Вкусно!

Tatjana
14.07.2014 01:26
Ответить

Да...,мужчины такое любят))) heart

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4700480365792411.011
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели