Грилованные овощи с куриной грудкой
Насладитесь грилованными овощами с куриной грудкой без кожи: баклажан, молодой кабачок, помидор с солью и томатным кетчупом "Слобода" и гранатовым соусом.
Продукты
- куриная грудка без кожи - 1 шт
- баклажан - 1 шт
- кабачок молодой(цуккини) - 1 шт
- помидор - 1 шт
- соль -
- томатный кетчуп "слобода" - 2 стл
- мёд - 1 чл
- гранатовый соус - 1 стл
- масло оливковое - 3 стл
Пошаговый способ приготовления
Грилованные мясо и овощи всегда находят своих почитателей,
что может быть лучше нежных овощных ломтиков с аппетитными полосками гриля или мяса с ароматом дымка!
Я часто готовлю подобные лёгкие варианты ужина, такие чудесные натюрморты прекрасно сочетаются с бокалом белого вина.
1. Нарезаем грудку не толстыми, ломтиками и приправляем соусом.
2. Для соуса смешиваем томатный кетчуп, мёд, гранатовый соус, соль по вкусу и немного оливкового масла.
3. Баклажан, кабачок так же нарезаем ломтиками любой толщины и приправляем оливковым маслом и солью.
4. Помидор нарезать толстыми кружками и приправить маслом, солью не надо.
5. Всё поочерёдно обжарить на сковороде-гриль.
6. Сервировать в виде башенки, смазывая каждый слой соусом.
7. Тарелку дополнительно украсить бальзамическим соусом.
Или просто красиво выложить на тарелку и приправить-украсить соусом.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
127 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9172
Понравилось: 127
Автор: Барабулька
Создан: 21 ноября 2015, 17:43
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
21 ноября 2015, 23:34
не встречала гранатовый соус, с удовольствием бы приобрела, думаю он придаст блюдам пикантность
22 ноября 2015, 10:45
Вкусно это )))
22 ноября 2015, 12:08
Называется "наршараб" тот который у нас продаётся в России, он более жидкий чем у меня.
Мне сестра из Турции привезла, он густой как бальзамический крем, но по вкусу не отличается, кисло-сладкий, вкусный.
22 ноября 2015, 12:09
Согласна))
22 ноября 2015, 15:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти