Легкий салат с фасолью
Попробуйте легкий салат с фасолью красной «кидни» и куриной грудкой! Вкусный микс с болгарским перцем, красным луком и нежной заправкой.
Продукты
- фасоль красная «кидни» от «мистраль» - 150 г
- куриная грудка без кости и кожи – 1 шт
- перец болгарский – 1 шт
- красная луковица - половина
- микс салатов
- заправка:
- масло растительное (у меня оливковое) - 50 мл
- горчица – 1 ч.л.
- сок лайма – 1 ч.л.
- белый перец
Пошаговый способ приготовления
Предварительно замочить фасоль на ночь или минимум на 4 часа. Отварить до готовности. Остудить.
Отварить до готовности куриную грудку, порезать на небольшие кусочки.
Удалить плодоножку у перца. Очистить от семян, порезать брусочками.
Луковицу очистить, порезать полукольцами.
Приготовить заправку для салата, смешав все ингредиенты.
На дно креманки уложить микс салатов, фасоль, овощи и курицу, добавить заправку и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
10 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Салат готовится очень быстро и просто. Он завоевал любовь в нашей семье за то, что он сытный, недорогой и вкусный. Хорош он и в праздники, и в будни.
Комментарии
13 января 2014, 15:00
всё просто,сытно и главное недорого
13 января 2014, 15:25
Очень аппетитно и по праздничному
13 января 2014, 15:46
так точно!
13 января 2014, 16:41
Очень вкусно, красиво, по праздничному!!!
13 января 2014, 18:18
Большое спасибо на добром слове!
13 января 2014, 18:42
Это вкусно и очень аппетитно!!!
13 января 2014, 20:08
Действительно легкий салат и праздничная подача!
13 января 2014, 20:20
Отличный салат
13 января 2014, 20:53
А главное очень быстро, особенно если заменить обычную фасоль на консервированную
13 января 2014, 20:53
Спасибо!
13 января 2014, 20:53
Рада, что понравился
14 января 2014, 11:47
С УДОВОЛЬСТВИЕМ БЫ ОТВЕДАЛА!
12 апреля 2014, 12:55
Спасибо!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти