Вход | Регистрация
Крупная соль
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом крупная соль: 5678
Тунец с рисовой пастой
2 куска свежего тунца
крупная соль
перец, оливк.масло -для маринада
2 порционные рисовые лапши
кунжутное масло для обжарки
соль
перец, чеснок, зеленый лук.
лайм и лаймовая цедра для украшения
Каталог: Блюда из рыбы
516520 мин.22523
20 декабря 2010, 01:52
2 куска свежего тунца
крупная соль
перец, оливк.масло -для маринада
2 порционные рисовые лапши
кунжутное масло для обжарки
соль
перец, чеснок, зеленый лук.
лайм и лаймовая цедра для украшения
Салат с кальмарами
кальмары консервированные – 200 гр.
картошка отварная – 2 шт.
яйца отварные – 3 шт.
морковь отварная – 1 шт. крупная
лук репчатый – 1 шт. крупная
соль
майонез
подсолнечное масло для обжарки лука.
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
257740 мин.411
06 марта 2020, 19:51
кальмары консервированные – 200 гр.
картошка отварная – 2 шт.
яйца отварные – 3 шт.
морковь отварная – 1 шт. крупная
лук репчатый – 1 шт. крупная
соль
майонез
подсолнечное масло для обжарки лука.
Голландские чипсы в 2-х соусах
для чипсов:
картофель
розмарин
тмин
крупная соль
оливковое масло
для соуса красного:
красный сладкий перец
сметана
майонез
сахар,соль
для соуса желтого:
горчица
майонез
мед
уксус
200 грам сметаны
Каталог: Другие гарниры
1124840 мин.71869
07 сентября 2008, 08:08
для чипсов:
картофель
розмарин
тмин
крупная соль
оливковое масло
для соуса красного:
красный сладкий перец
сметана
майонез
сахар,соль
для соуса желтого:
горчица
майонез
мед
уксус
200 грам сметаны
Хрустящая капуста под горячим маринадом
капуста — 2,5 кг
морковь — 200 гр.
вода — 1,2 л.
сахар — 1/2 ст. (100 гр. )
уксус 9% — 110 мл.
подсолнечное масло — 100 мл.
крупная соль — 1 ст.л. с горкой
Каталог: Другие салаты
9820 мин.00
08 сентября 2023, 00:14
капуста — 2,5 кг
морковь — 200 гр.
вода — 1,2 л.
сахар — 1/2 ст. (100 гр. )
уксус 9% — 110 мл.
подсолнечное масло — 100 мл.
крупная соль — 1 ст.л. с горкой
Праздничная буженина
500-600 гр. свинной шеи
1-2 ч.л. семян горчицы
6-7 зубчиков чеснока
1 чили
цедра 1/2 лимона
крупная соль (много)
черный молотый перец
красный молотый перец
молотая паприка
Каталог: Буженина с горчицей
101110 мин.737
02 января 2008, 21:17
500-600 гр. свинной шеи
1-2 ч.л. семян горчицы
6-7 зубчиков чеснока
1 чили
цедра 1/2 лимона
крупная соль (много)
черный молотый перец
красный молотый перец
молотая паприка
Брецель - немецкий крендель
мука – 250 гр.
молоко – 150 мл.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
дрожжи – 1 ч.л.
сливочное масло – 10 гр.
дополнительно:
вода – 1 л.
сода – 1 ст.л.
крупная соль (или кунжут/мак)
Каталог: Другая выпечка
33670 мин.22
05 июня 2021, 12:12
мука – 250 гр.
молоко – 150 мл.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ч.л.
дрожжи – 1 ч.л.
сливочное масло – 10 гр.
дополнительно:
вода – 1 л.
сода – 1 ст.л.
крупная соль (или кунжут/мак)
Шортбред - очень вкусное шотландское печенье
сливочное масло 150 гр
мука 1,5 ст.
сахар 1/3 ст (можно заменить на пудру)
листики розмарина 1 ст.л.
мед 2 ст.л.
коричневый сахар 1 ст.л.
крупная соль 1/3 ч.л.
Каталог: Печенье
1792470 мин.803
14 февраля 2017, 14:47
сливочное масло 150 гр
мука 1,5 ст.
сахар 1/3 ст (можно заменить на пудру)
листики розмарина 1 ст.л.
мед 2 ст.л.
коричневый сахар 1 ст.л.
крупная соль 1/3 ч.л.
Гратен из овощей
помидоры-2 шт.
кабачок-1 крупный
луковица-1 шт.
морковь-1 крупная
соль
перец
для заправки:
2 помидора
петрушка,укроп-пучок
чеснок-3 зубка
растительное масло-4 ст.л.
для корочки-панировочные сухари
Каталог: Из овощей и грибов
857280 мин.41841
19 апреля 2011, 01:58
помидоры-2 шт.
кабачок-1 крупный
луковица-1 шт.
морковь-1 крупная
соль
перец
для заправки:
2 помидора
петрушка,укроп-пучок
чеснок-3 зубка
растительное масло-4 ст.л.
для корочки-панировочные сухари
Грибы с трюфельным маслом
грибы лесные ( за не имением взяла шампиньоны)-200 гр
масло оливковое-50 мл.
масло трюфельное-10 мл.
мясной бульон-100 мл.
желток куриный-2 шт.
чеснок-1зуб.
перец
морская крупная соль
соль
Каталог: Из овощей и грибов
1161320 мин.22220
20 апреля 2015, 09:57
грибы лесные ( за не имением взяла шампиньоны)-200 гр
масло оливковое-50 мл.
масло трюфельное-10 мл.
мясной бульон-100 мл.
желток куриный-2 шт.
чеснок-1зуб.
перец
морская крупная соль
соль
Настоящая шаурма в домашних условиях
сметана 10% жирности - 350-400 гр.
горчица зернистая - 2 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
филе куриной грудки - 1 шт. (не крупная)
соль
огурец свежий - 1 шт.
томат - 1 шт.
лаваш тонкий - 2 шт.
Каталог: Мясные
2133540 мин.312
27 июня 2020, 12:20
сметана 10% жирности - 350-400 гр.
горчица зернистая - 2 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
филе куриной грудки - 1 шт. (не крупная)
соль
огурец свежий - 1 шт.
томат - 1 шт.
лаваш тонкий - 2 шт.
Песто из листьев редиски
1 крупный пучок листьев редиски
3 зубчика чеснока
150 мл. оливкового маслa
100 гр. кедровых орехов
крупная соль
150 гр. натертого на мелкой терке пармезана,
а также погружной блендер и чаша для взбивания.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
705630 мин.1222
03 июля 2011, 15:03
1 крупный пучок листьев редиски
3 зубчика чеснока
150 мл. оливкового маслa
100 гр. кедровых орехов
крупная соль
150 гр. натертого на мелкой терке пармезана,
а также погружной блендер и чаша для взбивания.
Бутерброды с авокадо и фисташковой крошкой
батон (багет, белый хлеб и др) - 3 ломтика
авокадо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
фисташки - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
оливковое масло
крупная соль
свежесмолотый черный перец
руккола
сок лимона
Каталог: Бутерброды
22130 мин.23
04 марта 2021, 10:37
батон (багет, белый хлеб и др) - 3 ломтика
авокадо - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
фисташки - 1 ст.л.
кунжут - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
оливковое масло
крупная соль
свежесмолотый черный перец
руккола
сок лимона
Осьминог по галисийски 
1 кг. щупальцев осьминога (лучше всего предварительно замороженного)
пару листочков лаврового листа, несколько горошин душистого перца
1 кг. картошки
молотая красная паприка (сладкая или острая по предпочтению)
морская крупная соль
немного оливкового масла
Каталог: Блюда из морепродуктов
364860 мин.12
20 августа 2021, 07:42
1 кг. щупальцев осьминога (лучше всего предварительно замороженного)
пару листочков лаврового листа, несколько горошин душистого перца
1 кг. картошки
молотая красная паприка (сладкая или острая по предпочтению)
морская крупная соль
немного оливкового масла
Слоеное печенье из картофеля
450 гр. картофеля (уже отварного)
150 гр. масла (маргарина)
2 яйца (небольших)
примерно 300-350 гр. муки (+ небольшое кол-во для подсыпки)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сладкой паприки
кунжут (тмин, крупная соль)
Каталог: Печенье
272400 мин.4169
10 декабря 2011, 20:01
450 гр. картофеля (уже отварного)
150 гр. масла (маргарина)
2 яйца (небольших)
примерно 300-350 гр. муки (+ небольшое кол-во для подсыпки)
1 ч.л. соли
1 ч.л. сладкой паприки
кунжут (тмин, крупная соль)
Стейки с картофелем в аэрогриле
маринад :
лимон
соевый соус
растительное масло
чёрный перц (горошек)
семена горчицы
семена укропа
лавровый лист
чили перец
розмарин сухой
крупная соль
не пишу специи в гр. ах - дело вкуса
свинная шея (сколько есть)
Каталог: Блюда из мяса
1158430 мин.627
10 октября 2010, 20:21
маринад :
лимон
соевый соус
растительное масло
чёрный перц (горошек)
семена горчицы
семена укропа
лавровый лист
чили перец
розмарин сухой
крупная соль
не пишу специи в гр. ах - дело вкуса
свинная шея (сколько есть)
Острая грузинская аджика
200 гр. острый перец
100 гр. чеснок
50-60 гр. крупная соль
3 ч.л. хмели - сунели
1 ч.л. семена укропа
1 ч.л. молотый кориандр
130 гр. свежая кинза
50 гр. укроп
40 гр. петрушка
Каталог: Аджика
69170 мин.00
10 сентября 2018, 21:22
200 гр. острый перец
100 гр. чеснок
50-60 гр. крупная соль
3 ч.л. хмели - сунели
1 ч.л. семена укропа
1 ч.л. молотый кориандр
130 гр. свежая кинза
50 гр. укроп
40 гр. петрушка
Булочки с тимьяном и солью
420 гр. муки,
200 гр. воды,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли тонкого помола без верха,
60 гр. сливочного масла,
тимьян,
¼ луковицы мелко нарезать,
6 гр. сухих дрожжей,
крупная соль и белок для смазывания.
Каталог: Другая выпечка
60870 мин.926
16 октября 2011, 22:56
420 гр. муки,
200 гр. воды,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли тонкого помола без верха,
60 гр. сливочного масла,
тимьян,
¼ луковицы мелко нарезать,
6 гр. сухих дрожжей,
крупная соль и белок для смазывания.
Сладкие маринованные помидоры на зиму
помидоры черри ~ 4 кг.
чеснок
листья смородины, вишни
зонтики укропа
листья хрена – 2 шт.
черный перец горошком
душистый черный перец 5-6 шт.
сахар 1,5 ст.
крупная соль 4 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.
Каталог: Заготовки из помидор
3215760 мин.1013
15 августа 2019, 18:02
помидоры черри ~ 4 кг.
чеснок
листья смородины, вишни
зонтики укропа
листья хрена – 2 шт.
черный перец горошком
душистый черный перец 5-6 шт.
сахар 1,5 ст.
крупная соль 4 ст.л.
уксусная эссенция 2 ст.л.
Маринованная форель.
филе форели,
1 гол. репч. лука,
3 дольки чеснока,
крупная соль,
перец чер. мол.,
перец чер. душ. гор.,
1 лавр лист,
сок 1 большого лимона,
50 гр. белого сух. вина,
кориандр целый,
чуть перца чили,
зелень.
Каталог: Другие холодные закуски
1546010 мин.1027
09 декабря 2007, 00:07
филе форели,
1 гол. репч. лука,
3 дольки чеснока,
крупная соль,
перец чер. мол.,
перец чер. душ. гор.,
1 лавр лист,
сок 1 большого лимона,
50 гр. белого сух. вина,
кориандр целый,
чуть перца чили,
зелень.
Запеченая рыбка
1. рыбка (я брала "дорадо", она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт.
2. лимон.
3. 1-2 помидора.
4. репчатый лук (по желанию).
5. укроп,крупная соль,специи.
Каталог: Блюда из рыбы
635040 мин.21754
15 декабря 2008, 14:24
1. рыбка (я брала "дорадо", она без костей, с белым нежным мясом, но можно любую на ваш вкус)- 2-3 шт.
2. лимон.
3. 1-2 помидора.
4. репчатый лук (по желанию).
5. укроп,крупная соль,специи.
Brezel
500 гр. муки (type 450 oder 550 (auszugsmehl)
2 чл соли
1 чл сахара
250 мл. тёплой воды
20 гр. свежих дрожжей(можно и сухие)
40 гр. масла или маргарина
крупная соль для посыпки
naoh(каустическая сода)
Каталог: Хлеб
13423150 мин.46931
26 января 2010, 20:55
500 гр. муки (type 450 oder 550 (auszugsmehl)
2 чл соли
1 чл сахара
250 мл. тёплой воды
20 гр. свежих дрожжей(можно и сухие)
40 гр. масла или маргарина
крупная соль для посыпки
naoh(каустическая сода)
Шашлык для героя " собачья радость".
1 кг. шкурок от куриной шеи.
2 головки чеснока,
сок от пол лимона,
сок 1 апельсинчика
крупная соль.
для соуса:
уже тушеный с кожицей чеснок - 2 головки.
апельсин - 1 шт. без кожицы.
1 печёное яблоко.
ложечка мёда.
Каталог: Мясные
855030 мин.64546
20 ноября 2009, 11:03
1 кг. шкурок от куриной шеи.
2 головки чеснока,
сок от пол лимона,
сок 1 апельсинчика
крупная соль.
для соуса:
уже тушеный с кожицей чеснок - 2 головки.
апельсин - 1 шт. без кожицы.
1 печёное яблоко.
ложечка мёда.
Хлеб по-средиземноморски
теплая вода 500 мл.
соль 2 ч.л.
пшеничная мука 550 гр.
ржаная мука 150 гр.
сухие дрожжи 3\\4 ч.л.
каперсы 60 гр.
оливки 100 гр.
оливковое масло 1 ст.л.
помидор 1 шт.
крупная соль 1 ст.л.
Каталог: Хлеб
8485240 мин.02645
22 ноября 2010, 02:06
теплая вода 500 мл.
соль 2 ч.л.
пшеничная мука 550 гр.
ржаная мука 150 гр.
сухие дрожжи 3\\4 ч.л.
каперсы 60 гр.
оливки 100 гр.
оливковое масло 1 ст.л.
помидор 1 шт.
крупная соль 1 ст.л.
Картофель с петрушкой, пармезаном и кедровыми орехами
картофель – 5-6 шт.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
лук – 2 шт.
чеснок – 5 зуб.
петрушка – небольшой пучок
крупная соль – 2 щепотки
рубленый черный перец – щепотка
вода – 1/2 ст.
каленые кедровые орешки – 2 ст.л.
тертый пармезан -
Каталог: Из овощей и грибов
80470 мин.614
14 октября 2013, 00:02
картофель – 5-6 шт.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
лук – 2 шт.
чеснок – 5 зуб.
петрушка – небольшой пучок
крупная соль – 2 щепотки
рубленый черный перец – щепотка
вода – 1/2 ст.
каленые кедровые орешки – 2 ст.л.
тертый пармезан -
Кростини со сливочным сыром, печеной тыквой и чипсами из шалфея
4 кусочка тостового хлеба или 8 кусочков багета
300 гр. тыквы
150 гр. сливочного сыра
1 лимон
2 зубчика чеснока
16-20 листочков свежего шалфея
5 ст.л. оливкового масла
щепотка черного тмина (нигелла)
свежемолотая смесь перцев
крупная соль
Каталог: Бутерброды
639935 мин.4810
10 апреля 2013, 13:32
4 кусочка тостового хлеба или 8 кусочков багета
300 гр. тыквы
150 гр. сливочного сыра
1 лимон
2 зубчика чеснока
16-20 листочков свежего шалфея
5 ст.л. оливкового масла
щепотка черного тмина (нигелла)
свежемолотая смесь перцев
крупная соль
Кебабче с чесночным соусом.
250 гр. не очень жирной свинины
250 гр. телятины
0,5 ч.л. сушеного чабера
1/4 ч.л. молотого тмина.
50 мл. воды
крупная соль
для соуса
1 головка чеснока
1 кофейная чашка молока
2 кофейные чашки оливкового масла ideal
Каталог: Блюда из мясного фарша
119010 мин.1212
16 мая 2015, 13:13
250 гр. не очень жирной свинины
250 гр. телятины
0,5 ч.л. сушеного чабера
1/4 ч.л. молотого тмина.
50 мл. воды
крупная соль
для соуса
1 головка чеснока
1 кофейная чашка молока
2 кофейные чашки оливкового масла ideal
Брецели - немецкие бублики (brezel)
20 гр. дрожжей (пол кубика)
5 гр. меда (1 ч.л. )
125 гр. теплой воды
500 гр. муки (пшеничной или полбенной)
1 ст.л. подсолнечного масла
150-190 гр. воды
20 гр. натрона
1 1/4 воды
крупная соль для посыпки
Каталог: Бублики и баранки
2497490 мин.93253
04 февраля 2010, 05:02
20 гр. дрожжей (пол кубика)
5 гр. меда (1 ч.л. )
125 гр. теплой воды
500 гр. муки (пшеничной или полбенной)
1 ст.л. подсолнечного масла
150-190 гр. воды
20 гр. натрона
1 1/4 воды
крупная соль для посыпки
Печеный картофель с сырно-оливковым соусом
картошка (количество определите сами)
сливочное масло
крупная соль
фолга
для соуса
__________
5 ст.л. йогурта у меня 0% жирности
2 ст.л. сметаны
свежая петрушка
черние оливки 6-8 штучек
100 гр. тертого сыра у меня чедр
2 ст.л. сока лайма
соль
перец
Каталог: Из овощей и грибов
635160 мин.1332
25 августа 2010, 02:06
картошка (количество определите сами)
сливочное масло
крупная соль
фолга
для соуса
__________
5 ст.л. йогурта у меня 0% жирности
2 ст.л. сметаны
свежая петрушка
черние оливки 6-8 штучек
100 гр. тертого сыра у меня чедр
2 ст.л. сока лайма
соль
перец
Пикантный белый хлебушек с сыром
тесто
375 гр. муки
1 ч.л. сахара
½ ч.л. соли (можно чуть больше)
7 гр. дрожжей
50 гр. сливочного масла
200 - 250 мл. теплой воды
начинка:
150 гр. сыра эмменталер или эдамер
паприка молотая
яйцо + молоко
по желанию: семечки,кунжут, крупная соль
Каталог: Хлеб
72220 мин.23980
22 декабря 2008, 22:35
тесто
375 гр. муки
1 ч.л. сахара
½ ч.л. соли (можно чуть больше)
7 гр. дрожжей
50 гр. сливочного масла
200 - 250 мл. теплой воды
начинка:
150 гр. сыра эмменталер или эдамер
паприка молотая
яйцо + молоко
по желанию: семечки,кунжут, крупная соль
Вяленые помидорчики
спелые помидоры (желательно небольшого размера)~1-1,5 кг. (на один противень),
свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев,
крупная соль (желательно морская),
сухие травы: розмарин, орегано и т.п.,
чеснок - 2-3 зубчика (или ),
оливковое масло или рафинированное подсолнечное масло
Каталог: Заготовки на зиму
142450 мин.612
07 июля 2013, 18:28
спелые помидоры (желательно небольшого размера)~1-1,5 кг. (на один противень),
свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев,
крупная соль (желательно морская),
сухие травы: розмарин, орегано и т.п.,
чеснок - 2-3 зубчика (или ),
оливковое масло или рафинированное подсолнечное масло
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
