Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Закусочный торт с помидорами на основе из цуккини в яично кремовой заливке

Вкусный закусочный торт с помидорами на основе цуккини, в яично-кремовой заливке. Идеальное блюдо для легкого ужина! Попробуйте сочетание свежести и нежности.

Продукты

1 крупный цукини
1 крупный помидор
5 яиц
100 г крем-сыра
1 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло

Пошаговый способ приготовления

Кабачок натираем на крупной терке, добавляем щепотку соли и перца, выкладываем ровным слоем в смазанную растительным маслом форму для пирога (23 см) Ставим в разогретую до 180 С духовку на 15 мин чтобы корж схватился

Взбиваем яйца, крем-сыр, муку, соль и перец по вкусу до образования однородной массы, выливаем на корж

сверху выкладываем помидор нарезанный кружочками, ставим в разогретую до 180 C духовку на 20-25 мин или пока яичная масса полностью пропечется

Достаем из духовки, даем постоять 5-10 мин затем достаем из формы или разрезаем

Вот и все, приятного всем аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

75 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13559

Понравилось: 60

Автор: koshka_1983

Создан: 09 августа 2011, 21:05

Каталоги: Закуски

werarush, Сливочный сыр (англ. Cream cheese, также мягкий сыр) — мягкий, сладкий, с умеренно выраженным вкусом сыр из молока и сливок (отсюда и название сыра). Наиболее известная марка этого сыра носит название "Филадельфия" и принадлежит американской компании Крафт Фудс. Сыр имеет нежную консистенцию, не требует периода созревания и этим отличается от других мягких сыров типа Бри и Нёшатель. Наиболее похожими по вкусу, структуре и консистенции, а также по способу приготовления являются Бурсен и Маскарпоне. это я взяла из википедия, что б более подробно

koshka_1983

09 августа 2011, 22:43

Мари, пожалуйста

ола-ля

10 августа 2011, 00:04

скажите, а подойдет ли плавленный сыр в баночках, типа альметте, молочника?

koshka_1983

10 августа 2011, 00:09

ола-ля, альметте-Нежный творожный сливочный (похожий на творог) немецкий сыр. Жирность не менее 60-70%. Прекрасно подходит в качестве заменителя сыра "Филадельфия".

kalinina86

10 августа 2011, 00:48

Вкусно, просто, красиво!

barska

10 августа 2011, 01:01

Здорово пердставлен!

swallow50

10 августа 2011, 01:26

ЗдОрово!!!!

yulli

10 августа 2011, 02:02

Впечатлил!!!!5!