Курица фаршированная перловкой и яблоками

Я с детства обожаю курочку запеченную с чесноком и черным перцем, думаю как и для многих людей моего возраста это вкус праздника. Тем более запеченная, а не жареная птичка менее калорийна и более полезна. Сочетание мяса птицы и сладкий вкус яблок и лука тоже идеально на мой взгляд. Перловая крупа это кладезь витаминов и микроэлементов. Перловка – чемпион по содержанию фосфора. Этот микроэлемент необходим для нормального обмена веществ, а также для формирования скелета, особенно в период роста. Перловка является натуральным источником клетчатки, которая важна для здоровья и отличной функции желудочно-кишечного тракта. И конечно она очень вкусна с поджаренным лучком пропитанная соком курочки.

Польза печеных яблок заключается в том, что в процессе их приготовления сохраняется максимум полезных веществ, минералов и витаминов. Особенно богаты печеные яблоки калием и железом. Это дает им возможность восстанавливать состав крови и лимфы. Калий поддерживает в здоровом состоянии мышечные волокна сердца. Также с помощью печеных яблок можно снизить свой вес.

Калий, в большом количестве содержащийся в печеных яблоках, является антагонистом натрия. Последний элемент поступает в наш организм с поваренной солью. Именно натрий способствует накоплению избыточной жидкости в нашем подкожном жировом слое. Это является спусковым механизмом для отложения жировых накоплений.

Регулярное употребление в пищу печеных яблок поможет вам не только снизить вес, но и улучшить обменные процессы, подтянуть кожу, разгладить мелкие морщины.

 А качественное подсолнечное масло "ИДЕАЛ" добавляет пользы и создает красивую корочку. В общем вот так выглядит мое идеальное второе блюдо.

И еще один плюс - все составляющие данного идеального блюда весьма недороги и найдутся практически в любом доме.