Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“

Фото к рецепту: Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“
Домашняя4Простой
94523051

Ингредиенты

  • 4 крупных картофелины
  • 50 гр. сливочного масла смешанного с зеленью
  • соль
  • перец
  • 1 помидор
  • 1 шарик (125 г) моцареллы
  • несколько капель оливкового масла
  • 2 веточки базилика
  • 8 крупных шампиньонов (количество должно быть четным)
  • 70 гр. творожного сыра
  • 2 зубока чеснока
  • соль
  • перец
  • несколько перьев зеленого лука
  • 4 помидорки-чери
  • 8 пластин бекона
  • деревянные шпажки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Картошку помыть и отварить в мундире до готовности. Картофелины разрезать пополам вдоль. Аккуратно, чайной ложкой вынуть часть мякоти, мякоть смешать со сливочным маслом и нафаршировать этим пюре половинки картофеля. Моцареллу и помидор нарезать на пластины по количеству половинок картофеля. На каждую половинку положить по пластине моцареллы и по кружочку помидора, сбрызнуть оливковым маслом.

Шампиньоны протереть влажным кухонным полотенцем. У грибов удалить ножки.

Творожный сыр смешать с измельченным чесноком и мелко нарезанным зеленым луком.

В каждую шляпку положить по немного сырного фарша, в одну из половинок поместить помидорку черри. Грибы соединить попарно начинкой в середину, обмарать каждую пару двумя пластинами бекона и скрепить это сооружение деревянной шпажкой.

Поместить половинки картофеля и грибные шашлычки в духовку под гриль и запекать пока не подплавится и зарумянится сыр и бекон. Перед подачей на половинки картофеля положить по листочку базилика.

Картошку и грибы подавать к столу подавать горячими. В качестве сопровождения подойдет и бокал белого вина и Кружка холодного пива, выбор за вами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 1
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 2
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 3
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 4
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 5
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 6
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 7
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 8
Картофель а ля капрезе и грибы в беконе из серии „грилим не выходя из дома“: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
barska
09.06.2011 03:51

5++++! ЧУдные сочетания и очень вкусные!*THUMBS UP*

laralaram

Викуся - а посуда И-СООК не надо??? Отлично, викусь - и бЭз ихней посуды!!!

passion1963

Лар, я ж тебе говорила, что моя швейцарская не хуже, ихней, а какое удовольствие от разницы в цене;)

bu inna
09.06.2011 04:06

Как красиво и вкусно*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Викуля---какая прелесть!!!*BRAVO*@}--}--:*

Ирина 211978

Очень соблазнительно, особенно грибочки! *THUMBS UP*

glaros
09.06.2011 04:30

Викусь, очччень вкусно! Красота!!! *BRAVO*

irusya.by

Виктория, я щас покапризничаю))))) успокоит только пару тарелочек.. с добавкой...:)

andreytsibulski

Ну наконецто что-то вкусненькой и красивое,555 +++ *THUMBS UP* (Всётаки может в И-СООК попробовать*ROFL* )!!!

lualexa
09.06.2011 05:12

Спасибо, рецепт понравился, добавила в свою копилку. 5.

keirin
09.06.2011 05:32

Такое вкусное сочетание! Особенно порадовало масло с зеленью)) я его обожаю! А идея с грибами-классная))@}--}--*THUMBS UP*

светинька

Викуль, идейка на все 100, а ихде презентация базового набора швейцарской посуды ;)! За идейку 55555!

passion1963

Светик, так я ее презентую уже на протяжении уже почти 4-х лет;)

curlypate

Викуль, аппетитная подача вкуснющего блюда!!

lepardik
09.06.2011 13:54

вкуснятина какая! Мне на обед сегодня как раз!!! Жду-с предачку! *ROFL* 555! Очень аппетитно!:p:*

cheerup
09.06.2011 14:36

все вкусности сразу вместе. Вот бы к вам на обед)))) И Фото замечательное!

kisa-asik

Вкусно очень!555@}--}--

antea
09.06.2011 15:30

Вкусные и красивые штучки!

dobry_doktor

Очень красиво, очень креативно, очень вкусно, калорийно, нездорОво - точно никто не сможет устоять!!! Виктория, спасибо за отличный рецепт!!!*DRINK*

манюша

Очень красивое блюдо, а вкусно как!!!*BRAVO*

lil-8888
09.06.2011 20:21

Замечательный рецепт! Очень красиво и вкусно!@}--}--*BRAVO*

vera_sergeevna

Это блюдо имеет все шансы быть на праздничном столе! 5!@}--}--

strelec148

вкусненько! 5

mellorn
10.06.2011 01:55

Очень вкусно! 555

chef
10.06.2011 03:56

Виктория, последний снимок очень красноречивый! Такое и на праздничный стол подать не стыдно - красота @}--}--

кыш
10.06.2011 06:33

5!*THUMBS UP*

chemicolya

Обалденно вкусно и оригинально!*THUMBS UP*

mama tasi

Готова есть такое по три раза на дню! Очень вкусное сочетание, что у картофельных "капризов", что у грибных :) да ещё и в беконе мммм 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Инструменты