Красное вино

Рецептов с ингредиентом красное вино: 1990

Салат "венгерский набоб"Салат "венгерский набоб"

Каталог: Другие салаты

60020 мин.923

ююю

21 апреля 2009, 15:10


2 зеленых перца
2 красных перца
150 гр. сервелата
2 красные луковицы
заправка: 6 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. белого винного уксуса или сухого терпкого вина
паприка сладкая молотая
соль

Курица с сыром горгонзолаКурица с сыром горгонзола

Каталог: Другие основные блюда

1469440 мин.4105

olya777

11 октября 2007, 04:08


-куриные грудки
-соль
перец
-подсолнечное масло
-картошка для пюре
для начинки:
-50 гр. сыра горгонзола
-пучок укропа
-чеснок
-куриный бульон
для подливки:
-куриный бульон
-красное вино

Шашлычок "ассорти"Шашлычок "ассорти"

Каталог: Блюда из субпродуктов

364930 мин.53145

sweta1

20 января 2009, 16:49


печень (индейки) 500 гр.
копчёная грудинка 400 гр.
шампиньоны 300 гр.
растительное масло 1+2 ст.л.
красное вино 100 мл.,
майоран суш. 1 ч.л.
перец,мускат.

Окорочка куриные в вишнёвом соусеОкорочка куриные в вишнёвом соусе

Каталог: Блюда из птицы

75460 мин.32247

sweta1

14 ноября 2008, 18:38


окорочка куриные 800 гр.
сливочное масло 80-100 гр.
красное вино 250 мл.,
вишни морож. 1 ст.
крахмал 2 неполн. ст.л.
сахар 1 неполн. ч.л.
соль
перец.

Краснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусеКраснокочанная капуста с грибами и беконом в виннном соусе

Каталог: Другие горячие закуски

626130 мин.42536

chudo

24 марта 2008, 13:42


головка краснокочанной капусты - 500 гр.
бекон - 200 гр.
грибы - 6-8 шт.
луковица,
чеснок,
сахар (желательно тростниковый)- 2 ст.л.
вино красное сухое - 100 мл.,
красный винный уксус - 1 ч.л.
оливковое масло,
соль.

Утиная печень с карамелизированным луком в винном соусеУтиная печень с карамелизированным луком в винном соусе

Каталог: Другие основные блюда

3398410 мин.43961

chudo

11 марта 2008, 14:16


печень утиная или куриная - 500 гр.
луковица маленькая - 4 шт.
сахар - 1 ст.л.
соевый соус - 50 мл.,
вино красное сухое - 50 мл.,
красный винный уксус - 2 ч.л.
соль
перец ч.м.,
масло растительное.

Осьминог тушеный или polvo assadoОсьминог тушеный или polvo assado

Каталог: Блюда из морепродуктов

11935120 мин.2328

brucha

16 января 2011, 04:06


осьминог 1,5-2 кг
2 средних луковицы
2 больших зубчика чеснока
100 мл оливкового масла
перец 2 шт.
красное вино 100-150 мл
соль
перец
лавровый лист
петрушка

Кофе с мёдом и льдомКофе с мёдом и льдом

Каталог: Безалкогольные напитки

616015 мин.1527

lelik731

26 января 2008, 16:25


вода-100 мл.
кофе мелкого помола-5 ложечек
сахар-1 ложка
лимонная кислота-по-вкусу
мёд-20 г.
красное вино-30 г.
минеральная вода-10 г.
миндальное масло-

Курица, запеченная с сухофруктамиКурица, запеченная с сухофруктами

Каталог: Другие основные блюда

27494120 мин.1530

лёфик-2

26 ноября 2007, 23:53


курица – 1 целая тушка.
сухофрукты: чернослив, курага, изюм, финики, инжир – 300 гр.
лимон – 1 шт.
яблоко – 2 шт.
виноградный (красный) сок (или красное вино) – 250 гр.
соль
перец.

Пипериес пситесПипериес пситес

Каталог: Другие горячие закуски

465025 мин.126

grenadina

21 июля 2007, 06:54


3 перца (лучше красных)
1 ст.л. винного красного уксуса
1 ст.л. оливкового масла

Заправка для салатов а-ля бальзамико-кремЗаправка для салатов а-ля бальзамико-крем

Каталог: Соусы, дипы, маринады

3817830 мин.3368

passion1963

08 мая 2009, 20:46


100 мл. красного бальзамического уксуса
100 мл. красного сухого вина
1 ст.л. меда

Луковый конфитюрЛуковый конфитюр

Каталог: Луковый конфитюр

79570 мин.3556

mimi

27 мая 2008, 03:45


350 гр. красного мелкого лука
2 ст л сливочного масла
50 гр. сахарной пудры(можно заменить мёдом)
1/2 ч.л. молотого кориандра
150 мл. красного сухого вина
30 мл. винного уксуса
соль-перец

Опьяневший кролик для пикникаОпьяневший кролик для пикника

Каталог: Мясные

62760 мин.716

uliana164

02 октября 2011, 09:55


тушка кролика/2-3 кг
красное вино
соус-маринад/смесь перцев,лук,чеснок,имбирь,кориандр,сок лимона,вода,соль, чили свежий
гарнир:
картофель 2-3 кг
специи
масло оливковое

Кабачки фаршированныеКабачки фаршированные

Каталог: Другие основные блюда

771060 мин.41327

liu

03 сентября 2008, 00:31


кабачок - 1 шт.
фарш - 250 г
яйцо - 1 шт.
лук - 1 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидор - 2 шт.
сыр - 150 г
соль, специи, зелень
красное вино - 2 ст.л.

Паштет, или курице дали по печёнкамПаштет, или курице дали по печёнкам

Каталог: Мясные

864960 мин.122432

andreytsibulski

08 апреля 2015, 07:04


куриная печень 1 кг.
масло сливочное 100 гр.
красное вино 200 мл.
зелёный молодой чеснок 4 ст.л. (рубленный)
тмин сухой 1/2 ч.л.
чёрный перец 1/2 ч.л.
соль

Смородиновый маринадСмородиновый маринад

Каталог: Соусы, дипы, маринады

166630 мин.1933

popileshko

15 октября 2009, 14:08


600-800 гр. красной или черной смородины (а можно и той и той сразу)
1-2 средних луковицы
небольшой пучек зелени(у нас бала петрешка+укроп, и чуть базилика)
соль, красный острый и сладкий перец
можно добавить 2 ст.л. винного уксуса, или 50 гр. красного вина

Red whine coffee punchRed whine coffee punch

Каталог: Алкогольные напитки

46090 мин.00

Наталья Давыдова

01 февраля 2016, 15:20


кофе свежезаваренный "черная карта" — 100 мл.
красное вино — 50 мл.
мускат — 1 гр
сахарный сироп — 20 мл. (вода и сахар 1/1)
кардамон — 1-2 шт.
горячий шоколад — 50 мл.

Салат с куриной печенью и яблокомСалат с куриной печенью и яблоком

Каталог: Салат из печени

79690 мин.00

GlebSky

27 января 2018, 18:43


1. куриная печень 500 гр
2. яблоки 1-2 крупных
3. яблочное повидло
4. красное вино
5. бальзамический уксус
6. мука
7. листья салата
8. соль
перец
9. оливковое масло

Оладьи с инжиром и козьим сыромОладьи с инжиром и козьим сыром

Каталог: Другие десерты

894340 мин.33557

натаха

23 сентября 2008, 15:51


кефир 300 гр.
1 яйцо
сахар 1-2 ст.л.
мука ~6 ст.л.
сода 1/3 ч.л.
свежий инжир 4 шт.
50 гр. мягкого козьего сыра
красное вино ~50 мл. + сахар

Свинина, жаренная с брусничным соусом «дарбо»Свинина, жаренная с брусничным соусом «дарбо»

Каталог: Блюда из мяса

803860 мин.600

katya$

22 марта 2013, 11:00


1. мякоть свинины (500 гр. ).
2. кисло-сладкий брусничный соус «дарбо».
3. полусладкое красное вино (4 ложки).
4. соль
перец.
5. растительное масло для обжарки мяса.
6. сахар (2 ложки).

Пикантная свекла с соусом из сметаны и хренаПикантная свекла с соусом из сметаны и хрена

Каталог: Из овощей и грибов

872170 мин.42144

byrenka

14 октября 2011, 16:41


700 гр. свеклы
150 мл. красного вина
2 ст л красного винного уксуса
3 ст л сахара
несколько веточек тимьяна (1/2 ч.л. сухого)
соль
перец
2 ст л сметаны или йогурта
1 ст л хрена

Перечная сырая аджикаПеречная сырая аджика

Каталог: Аджика

1549820 мин.2014

манюша

09 августа 2015, 17:55


перец болгарский красный — 2 кг.
перец красный горький — 6 шт.
чеснок — 2 головки
винный красный уксус — 3 ст.л.
соль — 2 ст.л.

Афелия (afelia)Афелия (afelia)

Каталог: Блюда из мяса

1801645 мин.26167

rusha

01 июля 2009, 21:58


600 гр. свиной шейки с косточкой
2,5 ч.л. дробленного кориандра
170 мл. красного сладкого вина(red sweet wine)
150 мл. красного сухого вина(red dry wine)
4 ст.л. оливкового масла
2 гр. черного перца грубого помола
соль

Салат с фасолью #постныйстолСалат с фасолью #постныйстол

Каталог: Постные салаты

299715 мин.323

Наталья Курникова

30 марта 2022, 11:38


для салата:
фасоль красная (ёмкость ст. 200 мл., фасоль сваренная красная, можно заменить на консервированную) - 1 ст.
кукуруза (консервированная) - 0,5 банки
помидор - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
петрушка - 0,5 пучка
соль
заправка:
масло оливковое (можно больше, ) - 2 ст.л.
уксус (винный уксус из красного вина) - 2 ст.л.
перец кайен (любой вами любимый перец) - 0,25 ч.л.
чеснок - 2 зубчика

Бараньи ребрышки с черносливомБараньи ребрышки с черносливом

Каталог: Блюда из баранины

13352150 мин.41123

xara

14 февраля 2008, 07:16


0,5 кг. бараньих ребер (с жирком)
150 г. чернослива без косточки (лучше кисло-сладкого)
2 кислых или кисло-сладких яблока
1 большая луковица
3-4 зубчика чеснока
2-3 ст.л. красного винного уксуса
1 ст. красного сухого вина
1 ч.л. сахара
кориандр молотый
соль
красный и черный перец

Котлета рубленная "по домашнему"Котлета рубленная "по домашнему"

Каталог: Блюда из мяса

97930 мин.1519

krion

28 октября 2012, 06:23


говядина, или свинина 300 гр
грудинка варёно-копченая 50 гр
бекон 50 гр
лук 40 гр
яйцо 1шт
помидор
крахмал 2 ст.л.
сыр, сметана, майонез
красное вино 4 ст.л.
перец, специи .

Соус из красной смородиныСоус из красной смородины

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1564830 мин.938

klavasuper

16 января 2009, 12:11


красная смородина, примерно ст.
красное вино 0,5 ст. (у меня был сбор алкоголя после праздников оставшегося)
половинка лимона
щепотка корицы
сахар 2 ст.л
мука или крахмал(кому что нравится) 1 ч.л.

Свиная корейка в томатно-винном соусе (для отважного принца)Свиная корейка в томатно-винном соусе (для отважного принца)

Каталог: Блюда из мяса

971545 мин.43778

fanny

11 февраля 2009, 01:29


свиная корейка - 4 куска
томаты резаные консервированные - 200 г
картофелина средняя - 1
луковица небольшая - 1
сухое красное вино - 100 мл.
соль, сахар, черный перец
розмарин - 2 веточки
масло растительное для жарки.

Сладкий фруктовый соус к мясу Сладкий фруктовый соус к мясу

Каталог: Соусы, дипы, маринады

208320 мин.01

Marina

07 декабря 2018, 10:27


груша - 2 шт.
вишня без косточек (мороженная) - 3 ст.л.
сухое красное вино - 50 мл.
яблочный уксус - 1 ст.л.
горчица французская - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
зёрна горчицы - 1 ст.л.
щепотка соли.

Говядина, баклажаны тушеные с красным виномГовядина, баклажаны тушеные с красным вином

Каталог: Блюда из мяса

83260 мин.2139

рафаэлла

02 июля 2009, 18:53


мякоть говядины 500 гр.
баклажан один крупный
фасоль консервированная белая 6 ст.л.
сухое красное вино 2-3 ст.л.
лук репчатый 1 шт.
цедра одного лимона
1 ст.л. лимонного сока
соль
перец

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru