Варенье

Компот

Соленья и маринады

Курица в красном вине

Насладитесь курицей в красном вине с грибами, морковью и луком. Простой рецепт с растительным маслом, солью и перцем для гурманов. Попробуйте сейчас!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Курицу разделить на части.

Масло сильно нагреть и обжарить кусочки в течении 10 мин.

Долить вино.

Все перемешать.

Добавить грибы (крупные режу на 4 части, средние пополам, мелкие целиком).

Морковь (режу кружочками по 0,5 см.).

Лук (я беру нормальный и режу кубиками, но можно очень мелкий целиком).

Посолить, поперчить, добавить около 1/2 стакана воды.

Закрыть крышкой и тушить на среднем огне, чтоб не очень сильно кипело, 1,5 часа.

В процессе тушения посматривать на наличие жидкости, если маловато добавить воды (по моему опыту жидкости всегда достаточно).

На гарнир делаю пюре или рис.

Сохраняй и поделись с друзьями

220 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Греческая

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22698

Понравилось: 220

Автор: сама

Создан: 24 августа 2008, 03:46

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Мне скидка я уже 12 лет как не пишу по русски,да мы и не на уроке русского языка.Не думаю, что вкус блюда изменится от грамматических ошибок в рецепте. А оценка это ваше дело

vega

01 сентября 2008, 11:32

5+ Согласна. Мы не на уроке грамматики. И здесь действительно собрались кулинары с разных концов планеты поделиться своими знаниями. Многие уже давно не помнят русккий язык. Но понимают здесь всех.

тамара агапитова

01 сентября 2008, 15:45

Очень хороший рецепт!5

рыжая я

18 марта 2009, 20:42

Молодец! Отличная курочка получается! Отлично! 55555

машенька-84-

20 марта 2009, 02:35

Вкусная курочка.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти