Гуляш

Фото к рецепту: Гуляш
Домашняя90 мин.6Не определен
5892229

Ингредиенты

  • 500 гр. мясо(говядина)
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 1 красный перец (паприка)
  • 100 гр. зелень сельдерея
  • 200 мл. красного вина
  • 4 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. крахмал
  • 100 мл. сливки или сметаны
  • соль
  • перец
  • лавровый лист

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать кубиками и хорошо обжарить. Добавить лук и морковку, обжарить. Потом перец и сельдерей, обжарить и залить вином. Посолить, поперчить,лавровый лист закинуть и добавить воды так чтобы все накрыло. Жарить до готовности. Добавить томатной пасты.

Развести крахмал со сливками (или водой) и добавить к мясу. Попробывать на вкус, если нехватает так еще приправить.

Подовать можно со шпетцле, картошкой...(у меня было с Кнедликами http://koolinar.ru/recipe/view/33693)

Пошаговые фото рецепта

Гуляш: фото шаг 1
Гуляш: фото шаг 2
Гуляш: фото шаг 3
Гуляш: фото шаг 4
Гуляш: фото шаг 5

Дополнительная информация

Рецепт выставлен на Поваренок.ру :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
29  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cheburashkin

Хороший рецепт! 5+++

lorxen1
18.09.2008 00:12

хорош гуляш-5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Инструменты