Гуляш из курицы

Фото к рецепту: Гуляш из курицы
Домашняя45 мин.10Не определен
681361838

Ингредиенты

  • куринное филе-1 кг.
  • лук-500 гр.
  • морковь-300 гр.
  • мука- 2 ст.ложки
  • масло-100 мл.
  • соль
  • перец красный
  • базилик
  • лимонная кислота
  • кари

Пошаговый рецепт приготовления

НАРЕЗАТЬ СРЕДНИМ КУБИКОМ КУРИННОЕ ФИЛЕ. ЛУК НАРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ,А МОРКОВЬ НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ. В ГЛУБОКОЙ ПОСУДЕ ПЕРЕМЕШАТЬ ЛУК И МЯСО С ДОБАВЛЕНИЕМ СПЕЦИЙ И ТРАВ. НА РАСКОЛЁННУЮ СКОВОРОДУ С МАСЛОМ ВЫКЛАДЫВАЕМ МЯСО С ЛУКОМ. ПЕРЕОДИЧЕСКИ ПОМЕШИВАЯ ЖДЁМ ПОКА НЕ ИСЧЕЗНЕТ ВСЯ ЖИДКОСТЬ ИЗ СКОВОРОДЫ. ДОБАВЛЯЕМ МОРКОВЬ И ЕЩЁ НЕМНОГО ТУШИМ.НА ОТДЕЛЬНОЙ СКОВОРОДЕ СПАСИРОВАТЬ МУКУ И РАЗБАВИТЬ ЕЁ КИПЯТКОМ. ПОЛУЧИВШУУСЯ КОНСИСТЕНЦИЮ (БЕЗ КОМОЧКОВ) ДОБАВИТЬ В МЯСО И ВСЁ ХОРОШЕНЬКО ПЕРЕМЕШАТЬ. ДОВЕСТИ ДО ВКУСА ПРИПРАВАМИ И ПОМЕШИВАЯ НА МЕДЛЕННОМ ОГНЕ ДОВЕСТИ ДО ГОТОВНОСТИ.

Пошаговые фото рецепта

Гуляш из курицы: фото шаг 1
Гуляш из курицы: фото шаг 2
Гуляш из курицы: фото шаг 3
Гуляш из курицы: фото шаг 4
Гуляш из курицы: фото шаг 5

Дополнительная информация

ПРИГОТОВИТЬ К ГУЛЯШУ ЛЮБОЙ ГАРНИР (Я ПРИГОТОВИЛ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ). ПОДАВАТЬ ГОРЯЧИМ С ЗЕЛЕНЬЮ :)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
18 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
28.08.2009 09:13

Очень аппетитный гуляш! 5+5+5+

я люблю готовить!

очень вкусно и красиво выглядет! от меня +10!!!

mari2020
28.08.2009 12:10

чудесно.5!!!!!

johnny
28.08.2009 12:21

Отличный рецепт!

passion1963

Вне сомнения вкусно!!!

иррез

Вкусно!555

adalat
28.08.2009 14:46

Super 555

naumovec
28.08.2009 14:55

Классический гуляш и очень хорошо описан. 5

bratyury
28.08.2009 15:48

Пятёрку поставил.

tatianowna

Состав прекрасный, выглядит красочно, сногсшибательно! 5

elenozka
29.08.2009 01:57

ОЧЕНЪ ВКУСНО !!!!! 555555555555

utro8
02.09.2009 05:18

Вкусно!!!555555

irina-kolyshkova

ГУЛЯШИК,ЧТО НАДО!!!5555555555555555555555

двоечка

Спасиьо, ПЯТЬ!:)

ilowka343

:)5555555

vicus
17.05.2010 21:26

Люблю к курице кари, да побольше лука- вкусный гуляш приготовил :)

Любовь

Получилось ням-ням-ням, 5+!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5940171252720431.038
Инструменты