Нежнейший гуляш из говядины

Фото к рецепту: Нежнейший гуляш из говядины
ДомашняяПростой
3884322

Ингредиенты

  • говядина охлаждённая - 800 г
  • лук репчатый - 2 шт
  • перец болгарский - 3-4 шт.
  • мука - щепотка для посыпки
  • томатная паста - 3-5 ст.л.
  • вода - 2 ст.
  • соль
  • перец
  • перец 4 вида
  • специи
  • лавровый лист
  • зелень

Пошаговый рецепт приготовления

Говядину порезать кубиками и обжарить с разогретым маслом на сильном огне 5 минут

Лук мелко порезать, добавить к мясу и обжарить, помешивая 5 минут

Посолить, поперчить, посыпать мукой, тщательно перемешать и жарить пару минут

Добавить специи, зелень, болгарский перец и томатную пасту, тщательно перемешать

Добавить два стакана воды и лавровый лист, добавить перец 4 вида

Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне (гуляш должен кипеть) 1,5 часа

Готово!

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Гуляш является отличным дополнением к любому гарниру, особенно хорошо он сочетается со спагетти или макаронами, в этом случае подлива является прекрасным соусом. Подавать горячим, можно посыпать зеленью.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
2  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
outbreak
12.02.2013 20:11

Классика!

lyudmila
05.04.2013 20:46

Приходите на гуляш!!! Готовлю!*YAHOO**YAHOO**YAHOO**YAHOO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.2995732273553991.02
Инструменты