Нежнейший гуляш из говядины
Нежнейший гуляш из охлаждённой говядины с луком, болгарским перцем и специями. Украсит ваш стол, порадует вкусом и ароматом. Попробуйте сейчас!
Продукты
- говядина охлаждённая - 800 г
- лук репчатый - 2 шт
- перец болгарский - 3-4 шт.
- мука - щепотка для посыпки
- томатная паста - 3-5 ст.л.
- вода - 2 ст.
- соль
- перец
- перец 4 вида
- специи
- лавровый лист
- зелень
Пошаговый способ приготовления
Говядину порезать кубиками и обжарить с разогретым маслом на сильном огне 5 минут
Лук мелко порезать, добавить к мясу и обжарить, помешивая 5 минут
Посолить, поперчить, посыпать мукой, тщательно перемешать и жарить пару минут
Добавить специи, зелень, болгарский перец и томатную пасту, тщательно перемешать
Добавить два стакана воды и лавровый лист, добавить перец 4 вида
Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне (гуляш должен кипеть) 1,5 часа
Готово!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
19 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
12 февраля 2013, 20:11
05 апреля 2013, 20:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти